- Titre :
- FOURRAGES, N° 245 - Fourrages et pastoralisme - Mars 2021 - Bulletin N° 245 - Fourrages et pastoralisme
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/03/2021
- Année de publication :
- 2021
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
La reconnexion élevage pastoral - agriculture : retour aux sources ou voyage vers le futur, pour l’agriculture et les territoires méditerranéens ?
M. NAPOLEONE, Auteur ;
M. CRESTEY, Auteur ;
P. THAVAUD, Auteur ;
ET AL., Auteur
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En zone méditerranéenne, l’élevage pastoral est impliqué dans des projets de reconnexion avec les cultures pérennes (viticulture ou arboriculture), les grandes cultures (céréales) et la valorisation de friches agricoles. Appuyé par des études de cas en zone méditerranéenne française, cet article discute trois aspects particulièrement prégnants à la réussite des projets de reconnexion agriculture-élevage pastoral : 1 - l’intérêt de mobiliser une diversité de ressources dans l’espace et dans le temps ; 2 - la coordination entre de multiples acteurs ; 3 - l’apprentissage en condition d’incertitude.
Nouvelles pratiques agroforestières pour les élevages allaitants du piémont pyrénéen en Ariège
C-H. MOULIN, Auteur
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L’objectif du projet Agrosyl est de favoriser les associations entre l’arbre et l’élevage allaitant. Un diagnostic a permis d’identifier 34 solutions impliquant l’arbre pour répondre aux besoins des éleveurs. Deux solutions ont été testées chez quatre agriculteurs : une banque d’arbres fourragers et une éclaircie sylvopastorale. La banque de fourrage de mûriers blancs, testée chez un éleveur sur une parcelle pilote de 0,25 ha, a donné un fourrage avec une bonne qualité nutritionnelle, disponible durant l’été, et qui a bien été accepté par les animaux. Les tests d’éclaircies sylvopastorales ont été réalisés, chez trois éleveurs, sur différents peuplements, avec taillis, futaies et accrus, à base de chênes pubescents, robiniers faux acacia et frênes communs. Le suivi sur quatre ans a montré l’importance de la maîtrise du pâturage après éclaircie pour prévenir un développement trop rapide des broussailles, tout en favorisant la pousse des herbacées en sous-bois.
Fourrages et pastoralisme
M-O. NOZIERES-PETIT, Auteur ;
L. ETIENNE, Auteur ;
F. LAUNAY, Auteur ;
ET AL., Auteur
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Ce numéro de la revue « Fourrages » est dédié au pastoralisme. Il commence par un éditorial intitulé « 5 ans de travaux au sein de l’UMT Élevages Pastoraux en territoires méditerranéens ». Il apporte des informations sur : 1 - les grands traits de l’élevage pastoral aujourd’hui en France ; 2 - la reconnexion élevage pastoral – agriculture dans les territoires méditerranéens ; 3 - les liens entre élevages pastoraux et territoires (enjeux et regards croisés) ; 4 – les nouvelles pratiques agroforestières pour les élevages allaitants du piémont pyrénéen ; 5 - des outils numériques centrés sur le comportement des animaux pour assister la conduite du pâturage sur parcours ; 6 - des outils et des méthodes pour enseigner et accompagner l’utilisation des parcours ; 7 – la diversité des installations en élevage et des trajectoires d’entrée dans le métier d’éleveur dans les territoires pastoraux.
