- Titre :
- ATOUT TREFLE (L'), N° 101 - Eté 2021 - Bulletin N° 101
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 15/06/2021
- Année de publication :
- 2021
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
Enrober ses semences à la ferme : quels bénéfices ?
Emilie ROSSELIN, Auteur
- Photocopies possible
L’enrobage des semences à la ferme est une pratique encore peu répandue dans l’Ouest. Elle présente pourtant de multiples intérêts et peut être utilisée pour atteindre différents objectifs : protéger les semences d’attaques externes (ex : attaques de corvidés, de taupins ou d’autres agents pathogènes), favoriser la vie biologique du sol ou augmenter l’activité métabolique de la plante (ex : optimiser le développement racinaire). Le principe est assez simple à mettre en œuvre : les semences sont placées dans une bétonnière avec les différents composants de l’enrobage. Ce dernier est composé d’une substance matrice (ex : argile), de substances humides pour que la matrice colle aux graines (ex : jus de lombricompost) et de compléments (ex : répulsif). Ces différents composants varient en fonction de l’objectif visé. Il n’existe donc pas une, mais des recettes d’enrobage de semences. Laurent Février, Nicolas Audoin et Julien Renolleau, trois agriculteurs vendéens (dont certains sont en bio), apportent leurs témoignages en détaillant l'objectif visé, la composition de l'enrobage et la manière dont ils souhaitent le faire évoluer.
Réaliser de bons foins au GAEC le Chemin Noir
Solène ROUSSELET, Auteur
- Photocopies possible
Le GAEC le Chemin Noir, situé en Vendée, est conduit en agriculture biologique et repose sur un système tout herbe : les 100 vaches Charolaises de la ferme sont ainsi nourries uniquement à l’herbe. Cette ferme a fait le choix, dès les années 90, de mettre en place un système herbager. Elle est actuellement composée de 215 ha, dont 160 ha de prairies, et les vêlages s’effectuent à l’automne. Comme le foin produit sur la ferme couvre largement les besoins du troupeau, une partie de la production est vendue. La ferme réalise ainsi plusieurs types de foins destinés à différentes utilisations : le foin issu des prairies naturelles est donné aux vaches durant l’hiver, le foin plus ligneux est destiné aux génisses, celui issu de la coupe de déprimage est également distribué aux animaux, et le foin de regain est vendu (l’itinéraire technique suivi par le GAEC pour réaliser ces foins est détaillé). Les prairies temporaires sont toutes semées avec le même mélange qui convient à la fois au pâturage et à la fauche : mélange de fétuque élevée, de RGA diploïde et tétraploïde, de dactyle, de trèfle blanc, de trèfle violet et de lotier.
