- Titre :
- INFOS CTIFL, N° 383 - Juillet / Août 2022 - Bulletin N° 383
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/07/2022
- Année de publication :
- 2022
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
Des pratiques innovantes sur les microfermes maraîchères en agriculture biologique : Une association de cultures prometteuse : Courge butternut et maïs doux
Juliette PELLAT, Auteur ;
Christine FOURNIER, Auteur
- Photocopies possible
Dans le cadre du projet MMBio, le CTIFL a évalué l’intérêt de l’association de cultures courge butternut - maïs doux. Les essais, menés en 2020 et 2021, ont été conduits en agriculture biologique. Plusieurs facteurs ont été testés : la culture (en association ou courge butternut seule), couplée à des apports de matière organique (fumier de mouton ou compost de déchets verts, chacun testé à deux doses différentes). Les résultats montrent que l’association de cultures entraîne des diminutions de rendement en courge butternut, par rapport au rendement obtenu avec la culture seule sur la même surface. Cependant, un gain de productivité est observé pour l’association de cultures en cumulant les deux productions (rendements en courges et en maïs). Pour aller plus loin, il serait intéressant d’évaluer cette association dans des conditions plus favorables au maïs doux. Les différentes modalités de fertilisation n’ont, en revanche, pas eu d’impact sur les rendements en courge butternut. Le GRAB a conduit une expérimentation similaire sur sa station d’expérimentation, à Avignon. Il a également testé l’association de cultures et la culture de courge butternut seule, et a comparé l’apport massif de déchets verts (couche de 6 cm en surface) à un témoin au sol nu. Les résultats pour l’association/culture seule ont été similaires à ceux obtenus par le CTIFL. L’apport massif de déchets verts a, en revanche, permis d’augmenter les rendements (par rapport à la modalité témoin sol nu), de mieux contrôler le développement des adventices, de tamponner la température du sol et de garder l’humidité.
