Dépouillements
Comment l'agriculture maîtrise son énergie
Ces 8 pages de dossier traitent des mille et une façons d'économiser de l'énergie dans la production agricole. Premier constat : l'agriculture est très consommatrice d'énergie, directement (électricité et combustible des tracteurs et autres salles de traite) ou indirectement (transports, fabrication de fertilisants ou phyto...). Fait rassurant : les choix opérés par l'agriculture bio diminuent drastiquement cette consommation : pas de produits chimiques de synthèse, filière courte, autonomie protéïque (donc limitation du maïs énergivore et de son corollaire le soja brésilien). Mais d'autres limitations de consommations d'énergies fossiles peuvent être obtenues, comme en témoignent de nombreux exemples présentés dans ce dossier : chauffe eau solaire pour l'étable et la maison, énergie photovoltaïque, filière d'huile brute (enfin reconnue comme biocarburant par l'Union européenne en mai 2003 et non taxée par la TIPP), construction en bois, et utilisation du bois énergie... Des adresses d'expériences ou d'associations, telles Solagro ou le CIVAM, complètent utilement ce dossier.
La "biosécurité" contre les OGM ?
Le protocole de biosécurité, dit "de Carthagène", va entrer en vigueur en septembre 2003. Il régule les mouvements transfrontières des OVM (Organismes vivants modifiés, et non des OGM, comme signalé dans cet article). La différence est pourtant de taille, puisqu'il s'agit de réglementer le commerce transfrontière des semences et plants génétiquement modifiés, et non l'ensemble de l'alimentation transgénique (qui elle sera étiquetée comme "pouvant contenir des OGM"). Un pays pourra refuser de tels OVM puisqu'il devra obligatoirement être préalablement informé de la nature de ce qu'il importe : il pourra alors évoquer une possible atteinte à l'environnement ou à la santé (principe de précaution), chose que l'OMC ne permet pas. Mais les batailles juridiques entre ce protocole et l'OMC risquent dès lors de se multiplier. La plainte des Etats Unis contre l'Europe au sujet du moratoire sur les OGM sera en ce sens un bon test.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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