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Documents disponibles dans cette catégorie (15)


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Des médecines douces pour vos fruitiers : Phytothérapie, homéopathie, aromathérapie...
Les ennemis des fruits sont nombreux et le « zéro traitement » a ses limites, si lon veut être sûr davoir des arbres en bonne santé et obtenir de belles récoltes. Ce livre a pour objectif de donner au jardinier les clés pour traiter le plus naturellement possible les fruitiers. Différentes possibilités soffrent ainsi au jardinier pour soigner les arbres fruitiers en utilisant des médecines douces : extraits de plantes, argiles, macérats, homéopathie, gemmothérapie, isothérapie, huiles essentielles, kanné, neem, thé de compost, EM, LiFoFer, élixirs floraux Les procédés utilisés pour les fabriquer sont simples, économiques, bien expliqués, avec de nombreuses photos : séchage à température ambiante, extraction par pression, dissolution dans leau (décoctions, infusions, macérations) ou dans lalcool, distillation par la vapeur deau, etc. Les modes dadministration sont également détaillés.
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Gestes de base : Le badigeon
Gauthier BAUDOIN, AuteurEn agriculture biodynamique, le badigeon, geste typique de l'arrière-saison, consiste à appliquer sur le tronc des plantes pérennes, en particulier celui des arbres fruitiers, une préparation à base d'argile et de bouse de vache, diluée avec du petit-lait et avec une décoction de prêle. En inhibant le développement des mousses et des lichens et en empêchant les insectes de se réfugier dans l'écorce, le badigeon protège l'arbre. Il contribue également à la fertilisation de l'arbre, puisque celui-ci est capable d'absorber des minéraux par son écorce. La composition du badigeon et la façon de le préparer, notamment en ajoutant d'autres ingrédients (propolis, fiente de volaille, huiles essentielles, cendre de bois...), sont expliquées.
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Des solutions contre la cloque
Annie LAURIE, AuteurDepuis 2017, la Sefra (Rhône-Alpes) teste des itinéraires phytosanitaires pour lutter contre la cloque du pêcher en agriculture biologique. Les principaux résultats de ces essais ont été présentés lors dune journée technique. Les stratégies de lutte testées reposent principalement sur le badigeon naturel à lancienne (BNA), avec du lait de chaux qui est principalement constitué dhydroxyde de calcium. Ce badigeon est utilisé comme barrière sur le bois pour éviter toute pénétration fongique ou bactérienne. En 2017, 2018 et 2019, le BNA a été appliqué au moment du débourrement (100 L/ha), puis après la floraison (50 L/ha) et a pleinement joué son rôle de barrière, sans problème de phytotoxicité. En 2020, pour optimiser la protection, lessai a comparé cinq modalités. Le BNA a été appliqué de la même manière sur toutes les modalités, mais différents traitements à base de cuivre (seuls ou en association) ont également été appliqués en complément. Lefficacité a oscillé entre 69 et 93 % selon les modalités.
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Les bienfaits de l'argile
Brigitte LAPOUGE-DEJEAN, AuteurIl existe de multiples utilisations possibles de l'argile au jardin. Incorporer de l'argile au compost permettra, par exemple, d'éviter le lessivage et de mieux retenir l'eau et les éléments nutritifs. Cet apport d'argile dans des sols pauvres pourra se faire de novembre à mars, une année sur deux. L'argile s'utilise également en badigeon sur les arbres, pour les protéger des températures extrêmes (soleil, gel) tout comme des maladies cryptogamiques. Au printemps, les vertus stimulantes de l'argile en feront un allié de choix pour stimuler les jeunes plants avant leur installation au jardin (pulvérisation de lait d'argile). Elle protège également le feuillage des plantes en cas d'attaques de pucerons, ou, associée à l'huile essentielle d'origan ou de serpolet, contribue à lutter contre certaines maladies. Des conseils sont donnés pour réaliser différentes préparations à partir de diverses argiles (montmorillonite, kaolin, bentonite...) selon leur granulométrie et leur composition.
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Coriaces cochenilles
Antoine BOSSE-PLATIERE, AuteurLa famille des cochenilles représente une grande diversité d'insectes présents depuis des millions d'années. Trois groupes se distinguent particulièrement par les dégâts qu'ils occasionnent sur les arbres fruitiers et les agrumes : diaspines, lécanines et cochenilles farineuses. Malgré leurs particularités propres, leurs modes de vie et d'action, décrits dans cet article, restent cependant proches. Focus sur les moyens de lutte : ennemis naturels, brossage et badigeon des branches, traitements « maison ».
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Hors-série n° 16 : L'arbre
Laurent DREYFUS, Auteur ; Nicolas DUBRANNA, Auteur ; Ernst-Michael KRANICH, Auteur ; ET AL., AuteurCe hors-série de Biodynamis est consacré à l'arbre dans le contexte de l'agriculture biodynamique : - Les quatre éléments et l'arbre ; - Les racines et les bois ; - Le déploiement des feuilles : un processus floral ; - L'arbre médiateur climatique ; - La double action du rythme Terre-Soleil dans la croissance des feuillus ; - Le caractère de l'arbre dans le paysage ; - Le mélèze, un arbre de lumière ; - La haie, médiateur du paysage ; - Le cycle des travaux en forêt ; - Quelques bases d'arboriculture fruitière ; - Pour une approche humaniste de la taille ; - Le badigeon ; - L'argile en arboriculture ; - Quelques conseils pour lutter contre maladies et parasites en arboriculture ; - Comment composter les feuilles mortes ? ; - Autour de l'arbre : Entretien avec Francis Hallé.
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Je prépare mes potions pour le jardin : Purins, badigeons, traitements...
Brigitte LAPOUGE-DEJEAN, Auteur ; Serge LAPOUGE, Auteur | MENS (Domaine de Raud, 38 710, FRANCE) : ÉDITIONS TERRE VIVANTE | 2013
A partir de plantes très communes (ail, consoude, ortie...) et de produits naturels et bon marché (argile, huile, savon noir...), voire gratuits (marc de café, cendres...), chaque jardinier peut préparer les potions nécessaires à l'entretien d'un beau jardin, sain et productif. Ces préparations (décoctions, purins, macérations, badigeons, pansements...) agissent, selon les cas, comme des stimulants, des fertilisants, des répulsifs, des insectifuges, des cicatrisants... Elles permettent de soigner en douceur les plantes potagères, fruitières ou à fleurs et les arbres. Les recettes, qui sont déjà utilisées par des professionnels, sont simples à réaliser. Elles représentent une nouvelle façon de jardiner, qui fait évoluer les habitudes, permet de privilégier le préventif au curatif, et de faire des économies tout en préservant la planète.
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Le jardin biodynamique en automne
Michel LECLAIRE, AuteurMichel Leclaire a, à son actif, une carrière entière de maraîcher professionnel en biodynamie. Il présente les dernières activités à réaliser au jardin en automne, assorties de conseils (conservation des légumes d'hiver, forçage des endives, plantation d'un arbre, badigeon des arbres fruitiers ) : en octobre, il est recommandé de protéger les dernières salades, de lier les scaroles ou frisées, de cueillir les tomates vertes, de désherber les planches de poireau, mâche, épinard..., d'arracher les carottes et les betteraves rouges, d'entretenir les fraisiers, de semer les épinards, la mâche, les carottes (sud de la France), les dernières chicorées, de planter les arbres fruitiers, l'ail d'hiver, l'échalote grise, de tailler les haies, d'élaborer le compost (avec ajout des six préparations biodynamiques)... ; en novembre, il est nécessaire d'arracher aussi les céleris rave, les radis noirs, les racines d'endives, de broyer ou faucher les engrais verts, de commencer la taille des arbres fruitiers et de certains arbres d'ornement En décembre, il est indiqué de bêcher à grosse motte les planches disponibles et d'incorporer la fumure, de faire une pré-taille des framboisiers et des rosiers, de continuer d'élaborer le compost et de remuer le tas... L'automne est propice pour faire le bilan de l'année écoulée. Il permet aussi de disposer d'un plan du jardin pour assurer la planification des rotations et de l'assolement pour l'année à venir : 4 grandes parcelles s'alterneront chaque année (trois parcelles pour les légumes racine, feuille et fruit, une parcelle pour les fleurs et engrais verts). Les commandes de semences d'origine bio ou biodynamique sont également à prévoir.
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Travaux d'hiver en biodynamie
Jacques FOURES, AuteurLa taille de la vigne en biodynamie suit les prescriptions habituelles : respect de la vigueur de chaque pied, taille en sève ascendante pour éviter les maladies du bois, désinfection des outils, ramassage des sarments pour être compostés ou brûlés avant restitution à la vigne. Pour favoriser la vigueur d'une vigne, celle-ci doit être taillée en lune descendante. Au contraire, la lune montante calme la vigueur. Les nuds lunaires, périgées et nuds de planètes doivent être évités. Les grosses plaies de tailles sont enduites d'une préparation de bouse de vache, argile et décoction de prêle ou silicate de soude. Il est ensuite intéressant de pulvériser un badigeon sur la vigne, afin de développer l'immunité de la plante en recevant sur les plaies de taille une concurrence microbienne qui limite la prolifération des nuisibles. Deux recettes sont détaillées : l'eau d'endui, ainsi que la bouillie australienne.
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Badigeons, enduits des troncs et des plaies de taille
Pierre MASSON, AuteurCet article est extrait du livre de Pierre Masson intitulé « Guide pratique de l'Agriculture Biodynamique ». Il présente des mesures préventives d'enduit et de pulvérisation de mélanges sur les troncs, charpentières et ramures des arbres et sur les ceps et sarments de vignes. Elles sont indispensables et très efficaces sur le long terme pour l'équilibre général des vergers et de la vigne. Il détaille en premier lieu trois types de mélanges à vocations différentes, qui varient par leur consistance, à savoir : - le badigeon épais ; - l'enduit de pulvérisation ; - l'enduit épais. Bien que les ingrédients des mélanges et leurs proportions respectives varient beaucoup, les éléments de base sont donnés ici : - la bouse de vache ; - l'argile ; - un liquide au choix pour diluer (décoction de prèle, tisane ou purin d'ortie, silicate de soude, préparation de bouse de corne) ; - des minéraux et autres produits divers. L'article évoque ensuite les périodes propices à l'application de ces mélanges. Quelques recettes pratiques sont ensuite données pour : - les enduits à pulvériser sur l'ensemble des arbres ou des vignes (recettes de la bouillie australienne, de E. Pfeiffer, de Volkmar Lust) ; - badigeons pour les troncs et les grosses plaies de taille (enduits pour les blessures et soins du tronc, pour les plaies de taille de la vigne, badigeons de Maria Thun, de Volkmar Lust, emplâtre d'argile). Finalement, les produits qui peuvent être utilisés en poudrage et leurs modes d'utilisation sont évoqués.
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Peindre sa maison avec des couleurs naturelles
Décoratrice et restauratrice pour les Monuments historiques, Iris ViaGardini préconise des techniques de décor naturelles, qui nécessitent peu de matériel et sont faciles à mettre en uvre. Complément de son ouvrage précédent, Enduits et badigeons de chaux, ce livre-ci met l'accent sur la couleur. Il explique les qualités propres à chaque couleur, puis comment choisir et réaliser des harmonies colorées pour sa maison, en accordant boiseries, intérieurs et façades. Les recettes de badigeons et patines proposées, à base de chaux en pâte et de pigments naturels, sont parfaitement écologiques. La technique de la fresque y est aussi présentée, de manière très simple, pour que chacun puisse se faire plaisir.
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Arbres fruitiers : bonne année, bonne santé !
Quelques soins à prodiguer aux arbres fruitiers, différents selon les saisons, pour avoir une production de qualité : la taille, le badigeon, le nettoyage, la pollinisation, la fertilisation, l'éclaircissage, le traitement des maladies, l'arrosage, le soutien des branches, la cueillette, la conservation des fruits, l'intérêt des feuilles mortes, l'apport d'engrais verts.
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Dossier : enduits, peintures et badigeons
Les témoignages de professionnels et de gens passionnés incitent à une nouvelle conception du bâtiment : - Terre et chaux : un devoir de mémoire ! (récits de souvenirs et de techniques utilisées pour rénover une maison) ; - Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la chaux... se trouve dans l'atelier d'Eddy Pierret (caractéristiques, préparation et utilisation de la chaux) ; - Peinture : halte aux solvants toxiques ! (différence entre peinture synthétique et peinture naturelle).
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Le "Guide pratique de la Bio-Dynamie" est arrivé
L'article reprend un extrait du livre de Pierre Masson qui concerne les "Badigeons, enduits des troncs et des plaies de taille".
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Badigeonnez vos arbres
Le badigeon va constituer une seconde peau pour l'arbre. Il peut être constitué à partir de divers produits faciles à trouver (argile, bouse de vache, eau de silicate de soude..). Il joue un rôle nutritif et cicatrisant et détruit les formes hivernales des insectes ravageurs. Il est possible de badigeonner dès la fin de l'automne et pendant tout l'hiver, en évitant les gelées.