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2nd International Conference on the Organic Sector Development spurs co-operation in organic agriculture in Eastern Europe and Central Asia
Dagmar DIENER, AuteurAprès le succès de la première conférence à Kiev en 2008, la 2ème Conférence Internationale sur le Développement du Secteur Biologique dans les pays d'Europe Centrale et de l'Est et d'Asie Centrale a eu lieu les 10 et 11 septembre 2009 à Tbilissi, capitale de la Géorgie. Les séances plénières et parallèles ont permis d'aborder de nombreux sujets relatifs à la production, transformation, certification, vente et au marché des produits biologiques, grâce à la présentation d'expériences, d'analyses sur le sujet ou de programmes de recherches en cours. Lors de la session finale, les 200 participants issus de 22 pays différents ont adopté une déclaration qui doit être présentée aux gouvernements de chaque pays, les appelant à appuyer le développement de l'agriculture biologique. De plus amples informations ainsi que les actes de la conférence sont disponibles sur le site Internet : http://organicconference.elkana.org.ge/
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Food safety in the New Member States : Implementation of the "acquis communautaire" and communication to farmers and consumers
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Sauge officinale : productivité et qualité de la nouvelle variétée Regula
CA. CARRON ; A. COTTAGNOUD ; C. REY ; ET AL.Dans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° vol. 37, n° 4 01/08/2005) / p. 235-239 (5)La sauge officinale (Salvia officinalis L.) est l'une des principales plantes aromatiques cultivées en Suisse. Afin de pouvoir recommander la variété Regula, sélectionnée par Agroscope RAC Changins, elle a été comparée à Extrakta, la variété principalement cultivée en Europe Centrale. Regula s'est distinguée dans les deux sites par une meilleure teneur en huile essentielle de ses feuilles, un excellent taux de feuilles, un rendement en huile essentielle nettement supérieur et un nombre réduit de hampes florales à la première coupe après l'hiver. En revanche, les deux variétés ne se sont pas différenciées sur le plan du rendement en matière sèche, de la composition de l'huile essentielle et de la résistance au gel.