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PREPARATION NATURELLE PEU PREOCCUPANTESynonyme(s)PNPP |
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Actualité : Biodiversité végétale : Appel de Poitiers
AGIR POUR L'ENVIRONNEMENT, Auteur ; AMIS DE LA TERRE (LES), Auteur ; ASPRO PNPP, Auteur ; ET AL., Auteur
Seize organisations, dont la Confédération paysanne, ont lancé un Appel à l'issue des Etats généraux « abeilles, semences et biodiversité » tenus à Poitiers, les 23 et 24 juin 2012. Suite au constat de la mise en place, au cours du dernier siècle, d'une agriculture chimique posant de nombreux problèmes, les organisations en appellent à une réorientation de l'agriculture. Elles réclament plusieurs mesures pour sauver l'abeille (notamment autour de l'interdiction de tous les OGM et de certains pesticides) ; pour reconnaître les droits des paysans (avec notamment l'interdiction de tous brevets et COV (Certificat d'obtention végétale)...) ; et pour un changement des pratiques agricoles (avec notamment l'autorisation immédiate des PNPP (Préparations naturelles peu préoccupantes) comme le purin d'ortie). Elle s'engagent à se réapproprier pleinement le métier de paysan, notamment en respectant la biodiversité sauvage et cultivée et en replaçant l'être humain au cœur de la nature et non plus au-dessus.
Agriculture biologique et alimentation, un mariage fertile
Grâce à des films "grand public" et à des livres, les consommateurs découvrent le lien entre la qualité de leur alimentation et leur santé. Ils souhaitent des produits locaux goûteux, frais, respectant l'environnement, leur santé comme celle des paysans qui les produisent, tandis que les paysans s'engagent de plus en plus dans le bio et nouent des alliances avec les consommateurs. Cet ouvrage dresse un état des lieux de l'agriculture et des aliments qu'elle produit. Il tente de définir les divers modes de production agricole et explique le choix de l'agriculture biologique. Il préconise la consommation d'aliments bio dans la restauration collective afin de les mettre à la portée du plus grand nombre et de conforter un marché local. Au sommaire : 1 - Comprendre : - Les chiffres de la bio en France ; - Des définitions ; - Freins et leviers à la diversification des cultures ; - La bio, une réponse écologiste. 2 - Agir : - La question foncière en France ; - Actions des élus dans le domaine de l'installation ; - Organisation et création de filières de distribution ; - La certification et les labels ; - La restauration collective en milieu scolaire ; - La formation professionnelle ; - Semences paysannes et préparations naturelles peu préoccupantes.
Agriculture : Pressions sur la bio
Véronique BOURFE-RIVIERE, AuteurL'agriculture biologique présente plusieurs atouts : non recours à la chimie de synthèse ; sols retenant plus d'eau et de CO2 par rapport aux sols conventionnels... (selon Urs Niggli au dernier séminaire international de l'Agence bio). Cependant, si l'agriculteur bio soigne avant tout la terre, des problèmes agronomiques restent sans solution : maladies ou prédateurs qu'on ne sait écarter, mauvaises herbes... Suite à un séminaire organisé à Lille, en mars 2010, par l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique), Alain Delebecq, président de cet Institut, déclarait qu'il serait souhaitable de favoriser l'expérimentation sur l'agronomie et sur la connaissance des produits naturels. Par ailleurs, il est apparu que l'harmonisation européenne reste à construire en matière de substances à usage agricole (par exemple, en Allemagne, on peut fabriquer ses propres produits à base de plantes, en France c'est illégal). Guy Kaestler, au nom de l'Association pour la promotion des produits naturels peu préoccupants, regrette que ce que l'on appelle les PNPP (préparations naturelles peu préoccupantes) soit soumises aux mêmes règles que les pesticides chimiques de synthèse.
Des alternatives aux cuivres
Arnaud FURET, Auteur ; Luc BAUER, Auteur
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La nature chimique du cuivre utilisé dans les vignes bio contre le mildiou ne doit pas être le seul critère de choix. La formulation a également un grand rôle, son prix et la concentration en cuivre métal. Les essais de l'Adabio montrent de fortes différences de prix, à efficacité égale. En Beaujolais, des tests participatifs sont menés par l'ARDAB avec la Chambre d'agriculture du Rhône afin de réduire les doses de cuivre métal. Un traitement cuprique classique à dose réduite de 40 % est comparé avec la même dose réduite de cuivre additionnée d'une décoction de 200 g/ha d'écorce de bourdaine selon la méthode d'Eric Petiot. Cette dernière formulation offre une protection supérieure au cuivre seul, même si les résultats ne sont pas significatifs sur tous les essais.
L'approbation des substances de base continue
Véronique BARGAIN, Auteur
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Patrick Marchand, de l'ITAB, a expliqué, lors d'une conférence au Sival : "Les substances de base sont des substances non préoccupantes, non toxiques, dont la destination principale n'est pas d'être utilisées à des fins phytosanitaires, mais qui peuvent néanmoins être utiles dans la protection sanitaire, et qui ne sont pas des biostimulants." Ces substances (bicarbonate de sodium, vinaigre, prêle...) sont, pour certaines, utilisées depuis longtemps en bio. Neuf substances de base ont déjà été approuvées par la Commission européenne. De nombreux autres dossiers sont en cours d'instruction ou de montage. Cependant, ne pouvant être vendues en tant que produits phytosanitaires, des problèmes de conditionnement, de présentation du produit, de règles d'utilisation... ne facilitent pas leur commercialisation.
Arboriculture biologique : Neem, la vérité s'il vous plaît
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On nomme neem les préparations à base d'extraits végétaux issus du neem, arbre tropical de la famille des Meliaceae. Ces préparations ont un principe actif, l'azadirachtine, doué de propriétés insecticides. Le neem figure dans le cahier des charges européen sur fruitiers en agriculture biologique, mais il n'est toujours pas autorisé en France, au grand dam des producteurs. Le manque de données toxicologiques semble être à l'origine de ce retard. Des dossiers d'homologation ont été déposés et sont en cours d'examen.
Arrêté du 18 avril 2011 autorisant la mise sur le marché du purin d'ortie en tant que préparation naturelle peu préoccupante à usage phytopharmaceutique
L'Arrêté du 18 avril 2011 autorisant la mise sur le marché du purin d'ortie en tant que préparation naturelle peu préoccupante à usage phytopharmaceutique est paru au Journal Officiel de la République Française le 28 avril 2011. L'annexe donne la recette de fabrication et les conditions d'utilisation du purin d'ortie (PNPP n° 2011-01) : Fabrication et ingrédients ; Utilisations préconisées ; Conditions d'emploi ; Conservation.
Background paper on the Neem Patent Challenge
Le 12 Décembre 1990, la firme multinationale W.R. Grace (New-York) et le USDA (le Département de l'Agriculture des Etats-Unis) faisaient une demande de brevet d'invention européen auprès de l'EPO (Office de Brevet d'Invention Européen) pour une méthode de contrôle des champignons sur les plantes à l'aide d'extraits de graines de neem. Après une procédure longue, difficile et très controversée, le brevet leur a finalement été accordé en 1994. Mais, en Juin 1995, un groupe de personnes dirigées par Magda Aelvoet, Vandana Shiva et l'IFOAM, ont décidé de s'opposer au dépôt d'un tel brevet, argumentant principalement que les effets fongicides des extraits hydrophobiques des graines de neem sont connus depuis des siècles (notamment en Inde) et que l'utilisation de Azadirachta indica (l'arbre de neem) en tant que fongicide n'a ainsi rien de nouveau, ni d'inventif (critères cependant indispensables au dépôt d'un brevet européen). Les discussions et débats sont en cours.
Basic Substances as Renewable and Affordable Crop Protection Products
Patrice MARCHAND, AuteurEn vertu de la réglementation européenne sur les pesticides, il a été possible d'approuver et de légaliser les pratiques traditionnelles des substances phytopharmaceutiques naturelles communes d'origine minérale, végétale et animale utilisées comme « biopesticides ». L'utilisation de ces composés a été rendue possible grâce à des essais sur le terrain, la collecte et le référençage des références existantes, des publications et de la littérature grise. Les usages de ces produits de protection phytosanitaire peu préoccupants sont donc établis et sont disponibles non seulement légalement pour tous les agriculteurs européens, mais directement transférables à toute entité agricole ou agriculteur capable de disposer de ces composés pratiques.
Bientôt un pyrèthre naturel
Isabelle MONTIGAUD, Auteur
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Une préparation à base de pyréthrines naturelles, le Pyrevert, est en attente d'homologation et devrait prendre le relais de la roténone dans la lutte contre la flavescence dorée en viticulture bio. Cette dernière est en effet le seul produit autorisé actuellement, mais son retrait est programmé et désormais proche. Le Pyrevert devrait bénéficier comme en 2008 d'une dérogation pour 2009. Ce produit qui agit comme tous les pyrèthres sur le système nerveux des insectes avec un effet choc et des résultats meilleurs que ceux de la roténone, a cependant l'avantage d'être photodégradable en 48h. Les résultats d'essais conduits par le Service de Protection des Végétaux en 2008 seront bientôt disponibles.
Bouillie sulfocalcique, neem... En attendant le feu vert
Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur
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Alors que leurs fruits sont plébiscités dans un marché en pleine croissance, les arboriculteurs bio français doivent s'évertuer à contourner maints obstacles. Faute de certains produits homologués, et pourtant autorisés par le cahier des charges bio CE 889/2008, ils sont coincés. Le polysulfure de calcium, efficace contre la tavelure, l'oïdium, la cloque et l'alternance, n'est commercialisé que par le biais de la bouillie nantaise en France, produit beaucoup plus coûteux que la BSC italienne. Le neem, très attendu pour lutter contre le puceron cendré, est également en attente d'une homologation qui ne devrait pas arriver avant 2012. En attendant, les arboriculteurs doivent trouver des alternatives généralement moins efficaces que la BSC ou le neem. Le cuivre a été réinscrit à l'annexe 1 de la directive européenne, assorti de recommandations (dose réduite à 4 kg/ha/an par l'Afssa).
Cahier technique Techn'ITAB : Intrants destinés aux productions végétales biologiques : Quelles exigences réglementaires ?
Utiliser des intrants agricoles peut présenter des risques pour l'homme, les animaux et l'environnement. Les procédures d'évaluation et d'autorisation des produits visent à garantir l'efficacité des produits et à s'assurer d'un niveau de toxicité acceptable permettant de limiter les risques. Ces procédures sont harmonisées au niveau communautaire. Cependant, des disparités dans les méthodes d'évaluation peuvent apparaître entre différents pays. Par ailleurs, pour les productions biologiques, la réglementation AB européenne vient se superposer aux règlements communautaires et nationaux sur l'utilisation des produits phytopharmaceutiques, ce qui complexifie les procédures et aboutit souvent à réduire le nombre de produits utilisables. Ce document a pour objet de rappeler les conditions de mise en marché des produits phytopharmaceutiques et des matières fertilisantes en agriculture biologique et d'apporter un éclairage sur le cas particulier des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes. Au sommaire : - Principaux intrants : matières fertilisantes et phytopharmaceutiques, quelques définitions ; - Cadre général des exigences réglementaires ; - Articulation entre les différentes règlementations européennes et nationales ; - Évaluation des produits phytopharmaceutiques ; - Cas des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) ; - Évaluation des matières fertilisantes.
Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme ! : Pour en finir avec les pesticides
Jean-Marie PELT, Auteur ; Franck STEFFAN, Auteur | PARIS (13 Rue du Montparnasse, 75 006, FRANCE) : EDITIONS FAYARD | 2012
Le Grenelle de l'environnement a prévu de réduire de moitié l'utilisation de pesticides à l'horizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé au sujet desquels les inquiétudes se confirment. Il est aussi tout à fait probable que la disparition des abeilles dans maintes régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins des "rurbains" ou dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies se dessinent, menées par l'agriculture et le jardinage bio, mais pas seulement. Au lieu de lutter contre les agents pathogènes par des produits dont le nom se termine en -cide, on préfèrera stimuler les défenses naturelles des végétaux, utiliser des composants peu ou pas nocifs, avoir recours à des plantes qui "dépolluent" les sols, voire ouvrir des voies absolument nouvelles et étonnantes. Botaniste et fervent écologiste avant l'heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l'ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d'ores et déjà mises en œuvre à travers le monde. Au sommaire : - Chapitre premier : Dangereux pesticides ; - Chapitre 2 : Où les pesticides tuent les abeilles ; - Chapitre 3 : Où les plantes en nourrissent d'autres (association Légumineuses-Graminées) ; - Chapitre 4 : Où les plantes s'entraident (les plantes compagnes) ; - Chapitre 5 : Où les plantes se respectent (reconnaissance de parentèle) ; - Chapitre 6 : Où les plantes passent à l'attaque (allélopathie) ; - Chapitre 7 : Où les plantes s'allient aux champignons (les mycorhizes) ; - Chapitre 8 : Où les plantes se défendent (stimulation des défenses naturelles) ; - Chapitre 9 : Où les plantes en guérissent d'autres (produits naturels peu préoccupants) ; - Chapitre 10 : Où les plantes guérissent les sols, l'air et l'eau (phytoremédiation) ; - Chapitre 11 : Où les plantes entendent la musique (du nouveau sur la vigne).
La chrysomèle rayée du concombre
La chrysomèle rayée du concombre s'attaque de préférence aux cucurbitacées, attirée par leurs composés amers. Les adultes et larves se nourrissent des feuilles, tiges, fleurs ou racines et véhiculent d'autres maladies. Le dépistage peut se faire à l'aide de pièges, olfactifs ou visuels, ou encore de plantes pièges. La lutte peut se faire par des prédateurs, un parasite (Neopaplectana carpocapsae) ou par des insecticides végétaux.
Deux caravanes pour la défense d'une agro-écologie paysanne et pour la santé
Sophie CHAPELLE, AuteurDu 7 au 12 mai, deux caravanes militantes ont parcouru la France pour défendre le droit des paysans à produire et reproduire librement leurs semences, leurs animaux, les soins à leur prodiguer et leurs produits fermiers. Une des craintes de l'association pour la promotion des préparations peu préoccupantes (ASPRO-PNPP) est que la nouvelle loi sur les contrefaçons, adoptée le 5 février, permette l'interdiction des produits qui contiendraient des microorganismes brevetés (pain au levain, fromages fermiers, vins naturels, plantes soignées avec des purins de plantes...). L'ensemble des associations appelant à ces deux caravanes militantes demande en conséquence une exception agricole et alimentaire générale à l'application de la lutte contre la contrefaçon. La deuxième partie de l'article relate une des étapes des caravanes, chez des viticulteurs en biodynamie, qui gèrent leur vignoble avec un tiers seulement des doses de cuivre autorisées en AB, grâce notamment aux préparats biodynamiques et à l'implantation d'une flore variée entre les ceps.
