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HYGIENE VETERINAIRESynonyme(s)MEDECINE VETERINAIRE ;SOIN AUX ANIMAUX SOIN VETERINAIRE |
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A découvrir ou à redécouvrir : la désinfection vapeur
Cette méthode, concurrencée par le tout chimique depuis plus de 20 ans en France, retrouve ses lettres de noblesses avec le courant biologique et les nouvelles réglementations concernant notamment le bromure de méthyle. (Précisons que cette méthode est agréée par la Culture Biologique). Explications sur son mode d'action et ses effets, le matériel, le coût.
Elevage biologique : des contraintes mais du revenu
Dominique et Patrice Weber ont choisi d'être agriculteurs biologiques. Désormais, ils produisent du lait sans maïs ni intrants. Virage à 180° réussi pour ces passinnés. Reportage à la ferme : présentation du cadre et de l'exploitation, stratégie et évolution depuis 1988, parole d'éleveur sur l'agriculture biologique, résultats économiques...
L'éleveur, son environnement, ses pratiques et la santé de son troupeau
Résultats d'un travail de recherche - présentés au travers de 12 publications - consistant en une approche écopathologique des troubles de santé sur élevage bovin laitier. (Thèse de Doctorat d'Université Paris XII-Val de Marne - 1995/10).
Essai comparatif de plants de tomates greffés à une ou deux têtes, et de désinfection du sol à la vapeur en serre
A. GRANGES ; A. LEGERDans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° Vol. 28, n° 6 01/12/1996) / p. 389-392 (4)Dans un sol infecté par Pyrenochaeta lycopercisi (corky root), le rendement de plants de tomate greffés sur porte-greffe "KNVFFr" est amélioré de 50 % au début juillet et de 30 % en fin de récolte par rapport aux plants non greffés. Les plants greffés à deux têtes, installés à la moitié de la densité des plants greffés à une tête, donnent un rendement similaire à l'unité de surface. La désinfection du sol à la vapeur augmente dans la même proportion le rendement des plants non greffés, mais n'améliore pas celui des plants greffés. Elle ne réduit que faiblement les nécroses racinaires des plants greffés et non greffés. Le plant greffé à deux têtes, installé à demi-densité, permet d'obtenir le rendement brut épuré le plus élevé dans un sol infecté. Sur le plan économique et énergétique, cette technique est supérieure à la désinfection du sol à la vapeur.
Etude de l'efficacité clinique d'une préparation homéopathique sur les mammites des vaches laitières
L'expérimentation du P.V.B. Mammites, complexe homéopathique à visée thérapeutique et prophylactique sur les mammites de la vache laitière, a été réalisée en condition réelle d'utilisation sur deux lots de 100 bovins par le G.D.S. Isère. L'analyse statistique d'une expérimentation de cette ampleur en condition réelle est compliquée par la variation de nombreux facteurs extérieurs non contrôlables modifiant les données et résultats de l'expérimentation. Cependant, si l'efficacité du P.V.B. Mammites au niveau bactériologique n'est pas démontré car il ne provoque aucune modification sensible des taux d'infections intramammaires ; son efficacité sur les diminutions du nombre de leucocytes peut être envisageable. Cette activité lui permettrait donc de participer à l'obtention d'un lait de qualité et à une amélioration de la productivité. Le complexe P.V.B. Mammites pourra être associé aux mesures d'amélioration de l'hygiène de traite et aux traitements pour l'obtention de lait de meilleure qualité.
Le fer dans l'alimentation du veau à l'engrais
En Suisse, les prescriptions concernant l'approvisionnement en fer des veaux à l'engrais sont beaucoup plus strictes que dans les pays de l'Union Européenne. Avec comme conditions-cadres l'obtention d'une viande de couleur claire d'une part, et des animaux sains et performants d'autre part, un niveau minimal de fer correspondant à 22,7 mg par kg de MS dans la ration a été défini et prescrit légalement (20 mg par kg d'aliment complet d'allaitement). Une mise en valeur portant sur 224 veaux mâles engraissés à la Station Fédérale de Recherches en Production Animale de Posieux, avec un niveau de fer dans la ration comparable aux prescriptions légales, est présentée. Il apparaît que, pour faire preuve de plus de rigueur au niveau de l'approvisionnement en fer, une différenciation des apports devrait pouvoir être effectuée sur la base des réserves en fer estimées pour chaque animal à partir de son taux d'hémoglobine sanguin. Une telle procédure ne peut cependant pas être généralisée dans la pratique. Les résultats de la mise en valeur effectuée et de l'étude bibliographique montrent que le niveau prévu dans la législation suisse se justifie scientifiquement. Bien que contraignantes pour les producteurs, de telles prescriptions présentent également plusieurs avantages, à court terme comme à moyen terme.
Gestion et valorisation des ressources naturelles pour la pratique de l'agrobiologie
Plus qu'une technique, l'agrobiologie repose sur un raisonnement global, à appliquer à chaque niveau d'un système, pour vivre de la production d'aliments de qualité, sans impact négatif sur l'environnement. C'est à cette réflexion qu'invite ce document pédagogique, en proposant à l'utilisateur, à partir d'expériences concrètes rencontrées dans l'environnement, de construire un système de production basé sur la gestion des ressources naturelles par la pratique de l'agrobiologie dans le respect de la réglementation européenne en vigueur. La pédagogie utilisée est variée : autoformation, travail en groupe, analyse de pratiques, synthèses, exercices...
GIS AGRO BIO AUVERGNE : Des pratiques bio... aux achats bio ?
Résultat d'une enquête réalisée - auprès de 70 éleveurs région Auvergne - par la promotion 1994/95 du Certificat de Spécialisation en Agriculture biologique du CFPPA de Brioude-Bonnefont (43). Recensement des problèmes sanitaires et des problèmes d'approvisionnement en aliments bio de toutes natures (fourrages grossiers, concentrés, C.M.V.), avec, à l'appui : - quelques exemples de formules de concentrés complémentaires ou complets ; - présentation de la prise en compte, au niveau préventif et au niveau curatif, des problèmes métaboliques et de carence, des maladies infectieuses et des maladies parasitaires ; - quelques techniques sanitaires particulières ; - divers souhaits émis par les éleveurs : mise en route d'une expérimentation sur les traitements parasitaires à partir de substances autres qu'allopathiques ; - vétérinaire homéopathe de proximité...
L'homéopathie chez le cheval
"C'est souvent lorsque l'on est confronté à un problème de santé que la médecine dite ""officielle"" n'arrive pas à résoudre, que l'on se tourne vers des médecines ""parallèles"". L'homéopathie est l'une d'entre elles, et ce qu'elle fait pour l'homme, elle peut le faire pour le cheval. Les a priori et les fausses idées sont nombreux vis-à-vis de cette méthode particulière de soigner. Particulière non seulement par les médicaments que l'homéopathie utilise, mais aussi et surtout par sa conception originale des maladies et des moyens mis en oeuvre pour lutter contre elles."
Impact des pesticides sur les abeilles et les autres pollinisateurs
Tous les pesticides, dans leur ensemble, peuvent perturber les insectes pollinisateurs ; les herbicides participent à la raréfaction de leurs ressources alimentaires et, dans quelques cas, peuvent avoir une certaine action insecticide. Les fongicides appartenant à des familles chimiques particulières peuvent également engendrer des troubles inattendus s'ils sont associés à des insecticides peu dangereux. Les insecticides sont les pesticides les plus fortement impliqués dans les dommages infligés à la faune pollinisatrice. Leur action peut être directe, mais elle est assez souvent indirecte par les résidus déposés sur les plantes, contaminant la nourriture des insectes mellifères : pollen et nectar. Divers symptômes affectent les adultes, la survie des insectes cachant parfois des conséquences sublétales des traitements, affaiblissant leur potentiel de reproduction. L'action des insecticides sur les stades immmatures est d'autant plus insidieuse qu'elle est obligatoirement différée.
Influence de la désinfection à la vapeur sur les pertes en éléments fertilisants par drainage
JP. RYSER ; JP. PITTETDans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° Vol. 28, n° 2 01/04/1996) / (5 p. 147-151)"La désinfection à la vapeur est un bon moyen pour diminuer la pression des agents pathogènes dans les serres. Les quantités d'eau transformées en vapeur sont de l'ordre de 50 litre par m2. La vapeur qui se condense dans le sol entraîne des elements fertilisants par drainage. On relève dans cet article que la proportion d'eau qui a été retrouvée au drainage est en realtion étroite avec l'état hydrique du sol à la fin de la culture qui précède. En ce qui concerne l'entraînement des éléments, la quantité est spécifique pour chaque élément ; pour une même quantité d'eau, on perd par exemple beaucoup plus de sulfates que de phosphates. L'intensité des pertes en éléments dépend étroitement de la quantité d'eau drainée et de la richesse du sol. Des nitrites ont été mis en évidence dans l'eau de drainage durant la désinfection à la vapeur. Il a été observé que leur présence dans ce cas est liée aux situations qui engendrent une asphyxie des sols."
Maîtrise du parasitisme chez les petits ruminants
Henri PALHIERES, Auteur ; Michel BOUILHOL, Auteur | BRIOUDE (43 100, FRANCE) : GIS AGROBIO AUVERGNE (Groupement d'Intérêt Scientifique) | 1996Présentation : - Du programme de cette étude ; - Des partenaires à ce travail de recherche : scientifiques : au sein du GIS Agriculture Biologique (INRA de Clermont-Ferrand-Theix), techniques : Institut de l'Elevage, ITAB, professionnels : Groupements de Producteurs, Chambres d'Agriculture, enseignement supérieur agronomique (ENITAC), partenaires européens : SAC d'Aberdeen, UL de Bruxelles et le réseau Organic Farming ; - Du contexte et du caractère innovant du projet ; - Des réflexions sur les thèmes de cette recherche ; - De la description du projet (objectifs généraux, expérimentaux et scientifiques) ; - Du programme de travail ; - Des coûts et financements de l'action.
Maladies des animaux - Guide thérapeutique
Ce guide pratique thérapeutique aborde l'essentiel des maladies des espèces animales les plus courantes (18) La première partie traite des différentes maladies pour chaque espèce, en donnant les symptômes, les causes, des conseils, la législation éventuelle, des orientations thérapeutiques allopathiques et traitements préventifs éventuels, des indications de phytothérapie et homéopathie. La seconde partie propose un classement pharmacologique de nombreuses spécialités allopathiques citées en première partie.
Manuel complet des soins aux chevaux
Un guide pratique où plus de 600 photographies et dessins présentent les différentes opérations de soins aux chevaux - étape par étape -, au niveau de l'alimentation, du confort, de l'hygiène, de la santé (descriptions détaillées des troubles, prévention, traitements)...