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Enfin des anti-limaces ferrugineux homologués en bio
En Suisse, des produits ferrugineux peuvent maintenant être utilisés en agriculture biologique pour lutter contre les limaces lorsque les mesures préventives ne suffisent pas. Les limacides Ferramol et Adalan autorisés par la Liste des intrants sont d'origine naturelle et sont inoffensifs pour le sol et les auxiliaires. L'utilisation correcte de ces limacides pose des questions pratiques dont les réponses sont fournies par l'article.
Mieux comprendre l'action du phosphate de fer
Antoine BOSSE-PLATIERE, AuteurEn peu de temps, les granulés d'orthophosphate de fer (qui agissent comme coupe-faim) se sont imposés comme le produit phare de la lutte contre limaces et escargots. Des essais scientifiques permettent d'en savoir plus sur ce produit.
Traitements "bio" quoi de nouveau ?
Des traitements en jardinage bio sont parfois nécessaires quand la prévention a échoué. Présentation des nouveaux produits avec leur utilité et leur degré d'efficacité : insecticides, huile de colza, Spinosad anti-fourmi, huile de neem, savon mou, savon noir, engrais pelouse "anti-mousse", paillis à base de papier kraft ou encore pièges contre les limaces...
Le crapaud : un anti-limaces ambulant
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Le crapaud doit être protégé car c'est un insectivore très efficace. Ainsi, est décrite la manière de lui fabriquer un abri, un lieu d'implantation propice à ses activités nocturnes et diurnes (par temps humide).
Fraîches et croquantes : Des salades toute l'année
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Récolter d'appétissantes salades presque toute l'année, c'est possible. Il suffit pour cela d'échelonner les semis, de choisir les variétés adaptées, de les couvrir si nécessaire en période froide et de récolter, au fur et à mesure, en jeunes pousses ou à maturité. A toutes saisons, c'est un délice de les déguster.
Légumes : une campagne à oublier
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Le mauvais temps n'a pas permis le développement espéré en culture maraîchère. Les producteurs ont vu la prolifération de ravageurs comme la limace et sont confrontés à une pénurie de semences et de plants bio. Dans le premier cas, l'orthophosphate de fer n'a pas fait ses preuves et le Comité permanent de l'agriculture biologique, à Bruxelles, a voté la réintroduction du métaldéhyde à l'annexe II du règlement, dans les mêmes conditions d'utilisation, et jusqu'au 31 mars 2008. Ce traitement est encadré par une réglementation stricte. Dans le deuxième cas, pour pallier notamment à la pénurie de plants de pommes de terre bio, des plants conventionnels non traités sont autorisés.
La laitue, un rafraîchissement pour toute l'année
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La laitue est faiblement calorique, pauvre en sucres et en graisses mais riche en fibres, minéraux et vitamines. Pour la cultiver, il faut savoir éviter quelques stress (plantation précoce dans un sol trop froid, plantation trop serrée, un manque d'eau lors du repiquage, un excès de chaleur…). Il est relativement facile de produire ses semences car la laitue est autogame (la plante fabrique son pollen et féconde les fleurs). Les limaces peuvent menacer les plantations de laitues, mais des solutions sont évoquées pour éviter de subir les conséquences de ces ravageurs.
Lapins et limaces, la chasse est ouverte
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La lutte contre les attaques de limaces passe par plusieurs techniques : incorporation rapide des résidus, structure fine du sol, travaux superficiels, appui de la faune auxiliaire, plantes répulsives, orthophosphate de fer et nématode spécifique. Pour le lapin, une clôture électrique à 3 fils limite les dégâts aux cultures.
Limaces et escargots en Agriculture Biologique : Quelles alternatives au métaldéhyde ?
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Ce bulletin aborde les techniques pour contrer les attaques de gastéropodes : mesures prophylactiques (façons culturales multiples, broyage et enfouissement des résidus, haies pour les auxiliaires) et lutte directe (métaldéhyde, nématodes parasites, orthophosphate de fer). Des essais menés par le GRAB montrent que l'orthophosphate de fer est actuellement la seule alternative possible au métaldéhyde mais que les études doivent se poursuivre.
Protection des cultures contre les limaces avec l'orthophosphate de fer
L'autorisation du métaldéhyde en production végétale biologique a été prolongée jusqu'en mars 2006, mais uniquement en pièges. L'orthophosphate de fer est une nouvelle matière active molluscicide, inscrite en mars 2002 en annexe II du règlement CEE n°2092/91 et homologuée en France depuis l'automne 2003. Le produit est appétissant pour les limaces, qui arrêtent de se nourrir après ingestion et meurent peu après. Il se décompose ensuite en fer et en phosphore sans aucune toxicité. Pour connaître l'efficacité de ce produit, le BIOCIVAM de l'Aude a testé le produit homologué dans 2 cultures de céréales d'hiver et 2 cultures de tournesol chez des producteurs. Les résultats de cet essai sont donnés dans cet article.
Quelques alternatives pour la lutte contre les limaces !
Après avoir bien compris le mode de développement des limaces, il est possible d'utiliser des méthodes alternatives avec succès : piégeage, souche sélectionnée de prédateurs, introduction et développement des carabes prédateurs.
Contre limaces, pucerons, cochenille ou taupins... vive les carabes !
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Portrait des carabes, petits coléoptères alliés des jardiniers au potager, qui se nourrissent essentiellement de limaces, d'escargots et de pucerons : présentation des diverses espèces, modes de reproduction et conseils pour favoriser leur présence au potager.
Limaces et escargots en bio : comment limiter les dégats ?
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Les limaces et les escargots sont souvent présents dans les sols cultivés. En agriculture biologique, leur maîtrise est d'autant plus importante que les traitements spécifiques sont limités. Il est donc indispensable de maîtriser les populations par des mesures prophylactiques basées sur la connaissance des facteurs agronomiques régulateurs. Les traitements spécifiques utilisables dans le cadre du réglement européen de l'Agriculture Biologique ne sont pas encore entièrement satisfaisants. Ils doivent donc encore faire l'objet d'études afin de trouver des solutions utilisables par les producteurs.
Limaces et escargots en bio : comment limiter les dégâts ?
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Les escargots et les limaces peuvent provoquer des dégâts importants en grandes cultures et en cultures maraîchères : destructions de semis, de jeunes plantations, dégâts qualitatifs… Jusqu'à présent, le métaldéhyde était autorisé par le règlement européen de l'Agriculture Biologique mais il devrait être retiré du cahier des charges à partir du 31 décembre 2006. Cet article fait le point sur les techniques disponibles et les nouvelles perspectives en matière de maîtrise des gastéropodes : que ce soit par des mesures préventives (assolement, travail du sol, prédateurs,…) ou par une lutte directe (ramassage manuel, utilisation de nématodes parasites, d'extraits d'ail, de purin de fougère, d'orthophosphate de fer).
Le lithobie fourchu
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Portrait du lithobie fourchu, petit insecte de la famille des mille-pattes bien connu des jardiniers pour ses piqûres douloureuses et désagréables, et qui dévore essentiellement les insectes et les limaces. Il convient donc de ne pas le négliger, voire de le favoriser car c'est un auxiliaire précieux pour le jardinier soucieux de contrôler ces mollusques d'une manière écologique.
