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6e rencontre technique agriculture biologique – Des méthodes alternatives contre les bio-agresseurs
GRAB, Auteur ; Claude TRONEL, Auteur
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En février 2013, l'Itab et le Ctifl organisaient leur Rencontre Technique Agriculture Biologique pour aborder les méthodes alternatives contre les ravageurs et la tavelure. Des expérimentations montrent l'efficacité des pulvérisations bihebdomadaires de fructose et de saccharose (1 à 10 g/hl) contre le carpocapse sur pommier. Les différences de dégâts selon les variétés sont considérables. Contre la tavelure sur poirier (Williams), les faibles doses de sulfate de cuivre (200 à 400 g/ha) sont aussi efficaces que les traitements conventionnels, contrairement à la bouillie sulfo-calcique ou au soufre seul. L'influence des systèmes de production sur les auxiliaires en pommier est discutée, ainsi que l'efficacité des pièges contre le campagnol provençal.
Alerte aux drosophiles
Antoine BOSSE-PLATIERE, AuteurOn connaît à peu près 400 espèces de drosophiles, mouche des fruits ou du vinaigre… Après une présentation du cycle biologique de cette mouche, dotée d'une fécondité incroyable, et des dégâts provoqués par les larves sur les fruits de toutes sortes (nourries de la pulpe des fruits, elles se transforment en pupes dans le fruit ou sur le sol), l'article revient sur l'invasion rapide de cette mouche, en France. Détectée en Espagne, en 2008, puis en Italie, en 2009, des dégâts sont signalés en Corse et dans le Var sur cerises et fraises, en 2010, et s'étendent à d'autres régions et fruits, sur l'année 2011. Un arrêté du 25 août 2011 a déclaré la lutte contre Drosophila suzukii obligatoire, mais les moyens sont pour le moment limités. La prévention implique la destruction des fruits attaqués ou en sur-maturité. Le Spinosad, nouvelle matière active autorisée en bio, est efficace contre les papillons ravageurs et les mouches, sans effet sur les auxiliaires à l'exception des abeilles (éviter le traitement sur fleurs). Des pièges contenant un mélange d'eau, de vinaigre de cidre… permettent de capturer un grand nombre de drosophiles. Des recherches sont en cours concernant un parasitoïde naturel de D. suzukii.
Les altises
Vincent ALBOUY, Auteur
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Les altises sont de petites chrysomèles dont la taille ne dépasse pas six millimètres pour les plus grandes. Les adultes, comme les larves des altises, se nourrissent aux dépens des végétaux. Leurs mœurs sont assez différentes : les adultes criblent les feuilles de petits trous ou mangent du pollen, s'attaquant aux familles des crucifères, des composées, des labiées... ; les larves ne se nourrissent que sur un nombre restreint de plantes, et vivent rarement à leur surface : elles creusent des trous dans les tissus mous des feuilles, des tiges ou des racines. Elles quittent la plante pour se nymphoser dans une loge dans le sol. Après un point sur la vie biologique des altises, leur identification, les dégâts qu'elles provoquent au jardin, l'article (extrait du livre de Vincent Albouy, Jardinez avec les Insectes, aux éditions de Terran, 2009) aborde la façon de gérer leur présence au jardin. Naturellement, les altises sont victimes de maladies ou parasites et des prédateurs s'en nourrissent. Diverses méthodes culturales limitent les attaques des altises : semis précoces au printemps ou tardifs à la fin de l'été, binage des cultures atteintes à la fin du printemps pour détruire les nymphes… Le piégeage des altises adultes, la pulvérisation d'une infusion de tanaisie ou d'une décoction de sureau (le soir) sont d'autres moyens de lutte...
Antagonistes de la cicadelle verte et des vers de la grappe dans le vignoble valaisan et les milieux environnants
M. GENINIDans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° vol. 32, n°3 01/06/2000) / p. 153-160 (8)La cicadelle verte Empoasca vitis et différents groupes d'antagonistes ont été échantillonnés durant trois saisons dans le vignoble valaisan et les milieux xérothermes adjacents. Une évolution saisonnière équilibrée et une diminution des populations d'E. vitis sont observées dans les vignes exemptes d'insecticides. Le parasitoïde oophage Anagrus atomus, peu présent en Valais, n'en est pas la cause principale. C'est surtout la survie des nymphes d'E. vitis qui est réduite dans ces vignes, au début de la deuxième génération. Différents prédateurs y sont plus nombreux, mais les différences ne sont significatives que pour les araignées. Une forte coïncidence entre l'évolution d'E. vitis et les captures d'Orius niger sur pièges jaunes est aussi mise en évidence, mais la prédation de cette punaise n'est pas prouvée.
Aptitude de différentes techniques de piégeage des pucerons vecteurs à prévoir le épidémies de jaunisse nanisante de l'orge (BYDV)
Le virus de la jaunisse nanisante de l'orge peut causer des dégâts localement et sporadiquement importants dans les cultures d'orge d'automne en Suisse occidentale. Dans ces conditions, un système de prévision des épidémies est nécessaire pour éviter soit des pertes économiques, soit des traitements inutiles. L'activité des pucerons vecteurs a été mesurée à l'aide de quatre types de pièges de 1986 à 1996. Sur les 4 pièges testés, seules les plantes-pièges donnent une image conforme à la réalité. L'incapacité des 3 autres pièges à prévoir correctement le taux d'infection reste inexpliquée. Le taux d'atterrissage des vecteurs est fortement influencé par la densité des plantes. Il reste à vérifier si les résultats obtenus dans des petites parcellesavec une faible densité de plantes sont transposablesà des cultures d'orge.
Arbo : le point sur les techniques
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Les Journées Techniques arboriculture du GRAB : c'était à Loriol pour cette édition 1995, au coeur de l'intense zone de production arboricole que constitue la Vallée du Rhône, fief d'un CTR actif, Agribiodrôme, cooorganisateur de ces journées avec le GRAB. Au menu : des exposés, des tables-rondes et des visites, mais aussi de fructueuses discussions de couloir, comme dans toute rencontre de réseau. Compte-rendu des débats.
L'argile contre la mouche de l'olive en bio
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L'article décrit deux moyens de lutte contre la mouche de l'olive en agriculture biologique : piégeage bien qu'onéreux, kaolinite pour dérouter les femelles.
L'arrivée de la Drosophile suzukii en Limousin
Gaëlle LAURENT, AuteurDepuis 2010, la présence de la Drosophile suzukii a été confirmée en France et elle a été observée pour la première fois en Limousin en 2011. Contrairement à d'autres drosophiles qui se développent dans des fruits déjà abîmés, celle-ci peut endommager des fruits sains et provoque ainsi des dégâts importants pouvant aller jusqu'à la perte totale de la production. De plus, toutes les productions fruitières peuvent être concernées. Les dégâts sont engendrés par la larve qui se développe dans le fruit et se nourrit de sa pulpe. Avec une arrivée récente sur le territoire français, il n'existe pas encore de matière active homologuée contre ce ravageur en AB. Après avoir décrit l'insecte et son cycle biologique, l'auteur donne ici quelques préconisations en termes de lutte : piégeage et surveillance de la population de drosophiles, nettoyage des cultures, pulvérisation d'extrait d'ail.
Des auxiliaires qui nous veulent du bien
Sébastien CAVAIGNAC, Auteur
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L'observation des auxiliaires sur une exploitation agricole permet d'évaluer la biodiversité sur celle-ci, mais aussi d'adapter ses pratiques. Par ailleurs, cette observation est un des principes de l'agroécologie. Cet article propose trois types de pièges, faciles à mettre en place, destinés à capturer quelques auxiliaires pour en évaluer la présence et l'abondance. L'identification des espèces piégées permet de mieux connaître cette faune utile. Le piège de Barber est placé dans le sol pour récupérer des insectes de type carabe ou encore harpale. Le piège à cornet unidirectionnel capturera plutôt des insectes volants. Enfin, pour évaluer l'abondance d'un sol en vers de terre, il est possible de les faire sortir de terre en arrosant le sol d'une solution de moutarde diluée.
Les avantages du triage : « Un levier contre les adventices et contaminants »
Jean-Martial POUPEAU, Auteur
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En bio depuis 2010, le GAEC familial de la Ferme de Prie Dieu, dans le Lot-et-Garonne, dispose de 450 ha en grandes cultures. Afin de limiter les interventions culturales, les cultures sont conduites en association. Les débouchés du GAEC en vente directe sont possibles grâce à une installation de triage et de stockage pouvant accueillir jusqu’à 1000 tonnes. Après récolte, les grains sont dépoussiérés, puis stockés temporairement. Par la suite, un triage efficace (par changement d’alvéoles) permet de séparer les grains, mais aussi d’éliminer des adventices et des contaminants. Un encart est consacré aux attractifs utilisés contre la bruche de la féverole.Des pièges artisanaux reproduisant les odeurs des gousses mais aussi des fleurs sont à l’essai à l'INRA avec des premiers résultats encourageants.
Barrières à campagnols : la protection au lieu de la lutte !
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Cet article présente le système Standby, barrière partiellement enterrée dans le sol, avec des pièges disposés tout au long de cette barrière, permettant ainsi de protéger les parcelles des campagnols.
Bilan des essais couverts végétaux 2014
HERBA BIO, AuteurAu printemps dernier, les symptômes de dépérissement en culture de lavande ont été évalués par le CRIEPPARM (Centre Régional Interprofessionnel d'Expérimentation en Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales), l'ITEIPMAI (Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques) et la Chambre d'agriculture de la Drôme, dans des parcelles qui avaient été enherbées entre les rangs l'été 2013 (parcelles de producteurs et un essai à la station expérimentale de Manosque). Les résultats sont très encourageants et incitent à creuser davantage la voie des couverts végétaux, pour leurs bienfaits, tant sur le dépérissement que sur les autres aspects agronomiques. Les essais et leurs résultats détaillés sont présentés : piégeage, mesure de la concurrence, mesure de la température.
Les campagnols
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Portrait du campagnol, petit rongeur capable de gros dégâts dans nos jardins, cultures et prairies : moyens de repérage, différentes espèces, mode de vie et moyens efficaces d'éradication.
La cécidomyie de l'écorce du framboisier Resseliella theobaldi (Barnes)
P. ANTONIN ; M. BAILLOD ; J. BOUREILLE ; ET AL.Dans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° Vol. 30, n° 3 01/05/1998) / p. 195-200 (6)R theobaldi, la cécidomyie de l'écorce du framboisier, a été déterminée à partir de spécimens obtenus après élevage de larves en éclosoirs. Les caractères de détermination ont été précisés pour faciliter le recensement des adultes sur pièges jaunes (Rebell giallo). Pour la prévision du risque, deux méthodes de contrôle des larves ont fait l'objet d'une étude préliminaire (pourcentage de tiges occupées et "first event sampling"). L'essai sur le terrain montre que l'utilisation des pièges Rebell giallo est fiable mais exige une bonne expérience de l'identification des insectes. Les contrôles de populations larvaires se justifient après la récolte et la méthode du first event sampling doit être affinée et validée sur le terrain.
Le charançon de la prune
Le charançon de la prune est l'un des plus sérieux ravageurs des arbres fruitiers d'Amérique du Nord. Pour le contrôler, la connaissance de son cycle biologique est indispensable car il est difficile à dépister par pièges. Les moyens de lutte peuvent être physiques (pratique du battage des arbres), biologiques (prédateur, parasite, champignon, nématode) ou se faire à l'aide d'insecticides végétaux et de répulsifs.
