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Huiles essentielles : Le marché s'ouvre à la concurrence
La lavande et le lavandin constituent l'essentiel du marché des huiles essentielles bio (En 2006, la production était de 15 t de lavandin bio et de 7 t de lavande bio). Cependant, le développement, ces dernières années, de l'aromathérapie et de la cosmétique bio, associé au manque de réactivité des acteurs français, a conduit au développement de filières d'importation. Un spécialiste dresse un état des lieux des principaux pays concurrents que sont : la Bulgarie, avec 7 t en 2007 d'une production de bonne qualité à des prix compétitifs ; l'Ukraine avec 18 t en 2007 d'un produit de qualité variable, mais avec un gros potentiel d'amélioration, tout comme la Chine qui produit actuellement 20 à 30 t de matières premières qui donnent des huiles médiocres. Les entreprises françaises peuvent ainsi toujours compter sur l'image de qualité associée à leurs produits, comme c'est le cas de l' "Herbier de Diois", entreprise familiale qui s'est largement développée à l'international grâce à cet avantage, malgré une grosse part d'importation des matières premières.