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Les prairies au cur de systèmes de production alimentaire circulaires et durables : quelques éléments de synthèse
O. HUGUENIN-ELIE, Auteur ; S. PLANTUREUX, Auteur ; R. BAUMONT, AuteurLe 29ème congrès de la European Grassland Federation sest penché sur les contributions des prairies au développement de systèmes alimentaires circulaires et durables. Dans cet article, les auteurs résument ce qui, de leur point de vue, a marqué ce congrès. Lévaluation du bouquet de services fournis par les systèmes délevage herbagers a été un des points forts, comme la été lexploration des utilisations de la diversité des communautés végétales des prairies pour renforcer les performances et la résilience de ces systèmes. À léchelle de la parcelle, la diversité végétale intra et interspécifique est un soutien important à la productivité et à la stabilité de la prairie. La diversification des types de prairies à léchelle de lexploitation permet, par contre, de mieux renforcer la multifonctionnalité du système.
Biofruit Congress fait le point sur le marché bio
Julie BUTLER, AuteurEn octobre 2022, la 5ème édition du Biofruit Congress a accueilli des acteurs de la filière bio pour évaluer les perspectives de l'offre et de la demande en fruits et légumes biologiques en Europe : production, importations, motivations et préoccupations des consommateurs, empreinte carbone...
Approche technico-économique des céréales bio ; Le bio priorisé par les consommateurs ; Congrès mondial de la bio en France, une première ! ; Les agriculteurs bio mobilisés
Elodie DE MONDENARD, Auteur ; Pierre GARCIA, Auteur ; C. ROLLE, AuteurQuatre articles sont consacrés à des actualités de la bio en Auvergne-Rhône-Alpes : - Approche technico-économique des céréales bio : Le collectif "Bio Motivés de Limagnes" (GIEE), composé de 12 céréaliers bio, s'est attaché, pendant 3 ans, à construire les premières références technico-économiques sur des systèmes céréaliers bio en Limagnes, avec l'appui de Bio 63 et en partenariat avec l'Afocg 63 ; - Le bio priorisé par les consommateurs : Une enquête OpinionWay pour le Cluster bio Auvergne-Rhône-Alpes sur la perception du label AB par les consommateurs (9-11 juin 2021) montre que, dans cette région, l'attachement au bio se confirme, avec une attention de plus en plus portée aux produits locaux et peu transformés ; - Congrès mondial de la bio en France, une première ! : Cette vingtième édition du Congrès a eu lieu à Rennes, du 6 au 9 septembre 2021, sous le parrainage de Nicolas Hulot ; - Les agriculteurs bio mobilisés : Le 23 juin 2021, des producteurs bio d'Auvergne-Rhône-Alpes ont manifesté pour dénoncer certains arbitrages du ministère de l'Agriculture dans le cadre de la future PAC, dont notamment l'égalité de traitement entre Agriculture Biologique et certification HVE (Haute-Valeur Environnementale).
Book of abstracts: Farmers & Advisors forum
Simon CARRAZ, Auteur ; Famara DIEDHIOU, Auteur ; Jean-Michel FLORIN, Auteur ; ET AL., Auteur | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 2021Tous les trois ans, le Congrès Mondial de la Bio offre aux paysans des cinq continents lopportunité de débattre sur ce que signifie être un agriculteur biologique, dapprendre comment les autres agriculteurs bio travaillent et dexplorer les défis auxquels les agriculteurs bio font face ou feront face dans le futur. Lors de lédition 2021 de ce Congrès (organisée à Rennes, du 6 au 10 septembre), les producteurs et productrices ont été invités à partager des expériences inspirantes, des exemples de leurs réussites, dexpériences positives ainsi que des bonnes pratiques. Les contributions à ce forum pouvaient sarticuler autour de quatre thèmes : 1 - Lagriculture biologique en tant que système holistique ; 2 - Lémancipation et lautonomie des agriculteurs et des agricultrices à la ferme et sur le marché ; 3 - L'engagement des agriculteurs et des agricultrices dans les dimensions sociales de lagriculture biologique ; 4 - Les services de conseil : comment participer au changement du modèle agricole ? Ce document compile les résumés de ces différentes contributions (près de 80 contributions, conférences et posters confondus). Ces contributions abordent diverses productions et problématiques : la diversification, les marchés, la préservation de la biodiversité, les systèmes de garantie participatifs, lautonomie, la résilience des systèmes, le bien-être animal
Book of abstracts: Stakeholder Forum
Vianney LE PICHON, Auteur ; Stéphane BELLON, Auteur ; Philippe BARET, Auteur ; ET AL., Auteur | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 2021Lors du Congrès mondial de la bio, qui sest déroulé à Rennes du 8 au 10 septembre 2021, lun des forums a été consacré au leadership. Son objectif était de réunir des praticiens, des penseurs et des décideurs politiques pour discuter de nouveaux concepts et idées afin de faire progresser lagriculture, et plus particulièrement lagriculture biologique, vers un plus haut niveau de durabilité. Ces différents acteurs ont été invités à apporter des contributions autour des neuf thèmes suivants : 1 - Les politiques comme leviers et expériences de plaidoyer : messages et cibles ; 2 - La bio à travers les générations : apprendre de lexpérience revivifiée par lénergie des jeunes générations ; 3 - Elever le niveau dexigence du secteur bio : pour plus dimpact dans le développement durable ; 4 - Comptabilisation des coûts réels et son intérêt pour lagriculture biologique : examen objectif des « solutions miracles » ; 5 - Pourquoi ny a-t-il pas plus de paysans qui se convertissent à lagriculture biologique : comment approcher les pas encore convaincus ? ; 6 - Agriculture biologique pour le développement : comment intégrer lagriculture biologique dans le discours des donateurs internationaux ? ; 7 - Partenariats stratégiques : faire équipe dans des problématiques inhabituelles ; 8 - atteindre et responsabiliser les consommateurs dans leur rôle de citoyens : quels intermédiaires cibler et avec quels messages ? ; 9 - Les orientations de lagriculture biologique : que signifie être un agent de changement ? Cet ouvrage compile les résumés de ces différentes contributions (une cinquantaine, conférences et présentations de poster confondues). Ces dernières ont abordé diverses productions et problématiques.
Book of abstracts: Supply and Value chain Forum
Charles PERNIN, Auteur ; Flavio PAOLETTI, Auteur ; Michel REYNAUD, Auteur ; ET AL., Auteur | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 2021Ces dernières années, la demande mondiale en produits biologiques na cessé de croître. Ceci sest traduit par un développement des filières biologiques. Toutefois, pour être cohérent, il faut que ce développement s'effectue dans le respect des quatre principes établis par IFOAM : santé, écologie, équité et précaution. Lors du Congrès Mondial de la Bio, qui sest déroulé à Rennes du 6 au 10 septembre 2021, les différents acteurs des filières et des chaînes de valeurs, allant du producteur au consommateur, ont été invités à partager des expériences inspirantes, ainsi que des initiatives novatrices pour développer, transformer, faire évoluer dans le sens des principes IFOAM les filières agro-alimentaires et non-alimentaires biologiques. Ce document compile les résumés de ces différentes contributions (plus dune soixantaine, conférences et présentations de posters confondues). Les contributions pouvaient sarticuler autour de six thèmes : 1 - Expériences et innovations pour une réduction continue des impacts environnementaux dans les processus de production ; 2 - Transformation des aliments et des produits non alimentaires : comment maintenir/améliorer la qualité et la sécurité des produits ? ; 3 - Comment mieux partager la valeur le long des chaînes dapprovisionnement, comment obtenir des produits biologiques équitables et améliorer les conditions de travail ? ; 4 - Assurer lapprovisionnement tout au long des filières ; 5 - Rôle des cahiers des charges dans le développement de pratiques respectueuses des principes de lagriculture biologique ; 6 - Élaboration de politiques favorables à lagriculture biologique pour les chaînes de valeurs et les filières.
Culture, Philosophy, Spirituality and Education Forum
Véronique CHABLE, Auteur ; Sophie VALLEIX, Auteur ; Bernard SCHMITT, Auteur ; ET AL., Auteur | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 2021Depuis ses racines, l'agriculture biologique inspire toutes les dimensions de la vie, à commencer par les plus profondes, celles qui sont culturelles, philosophiques et spirituelles. Ce sont elles qui nous inspirent le respect des différentes formes de vie et, en premier lieu, de notre propre vie. La transmission de ces valeurs, mais aussi des techniques de l'agriculture biologique, auprès des jeunes et des moins jeunes, par différents moyens et supports, est également importante. Lors du Congrès Mondial de la Bio, qui sest tenu à Rennes, du 6 au 10 septembre 2021, les citoyens et les personnes engagées dans ces thématiques ont été invités à venir témoigner et à partager des concepts et des expériences renforçant les fondements philosophiques, spirituels et techniques des mouvements bio et leur transmission. Leurs contributions pouvaient sarticuler autour des trois thèmes suivants : 1 - Les racines spirituelles et philosophiques des mouvements de lagriculture biologique ; 2 - Un paradigme axé sur le vivant pour développer les mouvements biologiques ; 3 - Transmission-éducation pour une planète bio. Ce document compile les différentes contributions (une soixantaine, conférences et présentations de posters confondues). Ces contributions ont abordé diverses thématiques : la formation, léducation, le développement de la bio, lagriculture biodynamique, les approches systémiques et holistiques, les relations homme-animal-plante, la diversité, les transitions
From its roots, organic inspires science, and vice versa: Book of Abstracts of the Science Forum at the Organic World Congress 2021, September 8-10, 2021
Gerold RAHMANN, Auteur ; Frédéric REY, Auteur ; Reza ARDAKANI, Auteur ; ET AL., Auteur | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 2021Les racines scientifiques des systèmes biologiques sont ancrées dans les quatre principes établis par IFOAM : lécologie, la santé, léquité et la précaution. Des compétences scientifiques sont nécessaires pour une amélioration continue des aliments et des systèmes de production biologiques. Dans le cadre du Forum scientifique du Congrès mondial de la bio 2021 (Rennes, du 8 au 10 septembre 2021), les chercheurs ont été invités à partager leurs travaux en lien avec les cinq thèmes suivants : 1 Approches écologiques de la santé des systèmes ; 2 Qualité des produits et des process en agriculture biologique : méthodes et défis ; 3 Transition vers des systèmes alimentaires biologiques et durables ; 4 - Innovation en agriculture biologique : « sortir des sentiers battus » ; 5 - Cadres politiques et économiques comme moteurs d'un développement dynamique du secteur biologique. Diverses productions et thématiques ont été abordées au sein de ces différents thèmes : lélevage (de monogastriques et de ruminants), les productions végétales, la fertilité des sols, la résilience des systèmes, lautonomie, la sélection génétique, la qualité des aliments, la santé humaine, la certification, les marchés, les attentes des consommateurs, les politiques publiques Ce document compile les résumés de ces différentes contributions (plus de 200, conférences et présentations de posters confondues).
Michel Reynaud, vice-président dEcocert : « Agir ensemble à tous les niveaux »
Christine RIVRY-FOURNIER, AuteurDans cette interview, Michel Reynaud revient sur lédition 2021 dOWC (Congrès Mondial de la Bio), qui sest tenu pour la première fois en France, du 6 au 10 septembre, à Rennes. Impliqué dans le développement de lagriculture biologique depuis plus de trente ans et membre du comité dorganisation de cet évènement, il en expose les enjeux. Egalement membre du bureau dIFOAM Organics Europe, il revient sur le rôle de la fédération auprès des différentes instances européennes (Commission, Conseil, Parlement) afin de soutenir le développement de lagriculture biologique. Enfin, il fait un point sur les enjeux agricoles à venir, ainsi que sur les impacts de la prochaine PAC sur le développement dune agriculture durable, et plus particulièrement sur le développement de lagriculture biologique. Cet article est accompagné de deux encarts : le premier explique pourquoi, selon Michel Reynaud (également vice-président dEcocert), certains aspects de la nouvelle réglementation bio nont pas été assez creusés ; le second est réservé à la première journée européenne de la bio, qui a eu lieu le 23 septembre 2021.
Organic World Congress 2021 : Le congrès mondial de la bio en France
Marie VINCENT, Auteur ; Juliette PELLAT, AuteurAprès avoir été repoussée dun an, la 20ème édition du Congrès Mondial de la Bio - Organic World Congress (OWC) sest tenue du 6 au 10 septembre 2021, à Rennes. Elle sest déroulée à la fois en présentiel et en distanciel, et a regroupé près de 2 200 acteurs de la bio issus de 50 nationalités différentes. Une grande diversité de conférences et dateliers a été proposée. Cet évènement offre ainsi lopportunité de partager des connaissances et des expériences afin de poursuivre le développement de lagriculture biologique. Parmi les nombreux sujets abordés, deux thématiques sont entrées en résonnance avec les travaux du CTIFL : le développement de systèmes de culture bio innovants visant à réduire le travail du sol (notamment en maraîchage et en arboriculture) et la gestion des ravageurs émergents (notamment Drosophila suzukii et Halyomorpha halys punaise diabolique -). Cet article apporte de plus amples informations sur ces deux thématiques.
L'agriculture biologique comme modèle
Alexandra SAUTOIS, AuteurLe Congrès européen sur lagriculture biologique, organisé par Ifoam Europe (échelon européen de la Fédération internationale des mouvements dagriculture biologique), sest tenu, le 3 juillet 2020, en webinaire. Les intervenants ont proposé dappliquer certaines techniques de lagriculture biologique aux différentes formes dagricultures, afin de tendre vers des systèmes agricoles plus durables (meilleure durabilité des terres, santé du consommateur, pérennité de la chaîne alimentaire sur le long terme ). Cette proposition sinscrit dans le projet de la Commission européenne, qui souhaite parvenir à une agriculture plus durable dici 2030. Actuellement, le programme de politique européenne « de la fourche à la fourchette » soutient lagriculture biologique, les changements pour des méthodes de production plus durables et des modes de consommation responsables. Plusieurs intervenants du Congrès saccordent pour dire que la clé du changement reposerait sur la diversité et lagriculture locale.
Congrès mondial de la bio à Rennes : J-9 mois
BIOFIL, AuteurDu 21 au 27 septembre 2020, Rennes va accueillir la 20ème édition du congrès mondial de la bio (OWC 2020). Près de 2 400 participants venant du monde entier sont attendus : chercheurs, producteurs, transformateurs, distributeurs, grand public Les appels à contributions sont clôturés et affichent près de 800 propositions dinterventions. Pour cette édition 2020, de nouveaux forums vont être mis en place (comme « Cultures et Éducation » ou « Multi-acteurs »), afin douvrir le congrès aux enseignants, aux techniciens et aux animateurs. Des visites sont aussi en cours dorganisation sur le thème « Voyage en terre bio ». Les préinscriptions à cet évènement sont possibles jusquau 25 mars. De plus, un financement participatif a été mis en ligne sur le site dOWC afin de récolter des fonds pour apporter un soutien financier aux paysans et intervenants venant de pays en voie de développement.
Congrès du Mouvement de la viticulture biodynamique : Rythmes, plants, calcium-silice
Cécile MARCUS, AuteurLédition 2019 du Congrès du Mouvement de la viticulture biodynamique sest déroulé du 28 février au 1er mars 2019, en Gironde. Les acteurs du monde viticole biodynamique se sont réunis pour témoigner et enrichir leurs pratiques. Plusieurs sujets ont été abordés : - Linfluence des rythmes lunaires sur la germination ; - La réappropriation du métier de pépiniériste et les essais actuels ; - Les étapes vers la biodynamie ; - Lutilisation du calcium et de la silice en biodynamie ; - Lutilisation de la prêle des champs et du chêne pédonculé contre les maladies.
Premier congrès mondial du chenin blanc : Les atouts dun cépage versatile
Christine RIVRY-FOURNIER, AuteurDu 1er au 3 juillet 2019 sest tenu, à Angers, le 1er congrès mondial du chenin blanc, dans le but de promouvoir ce cépage ancestral et revalorisé par la bio. Organisé par Patrick Baudouin, co-président du comité scientifique de lAcadémie du chenin et vigneron bio, ce congrès a notamment reçu des participants dAfrique du Sud, ce pays étant le leader mondial du chenin blanc. En France, ce cépage, emblématique du Val de Loire, fait partie de 35 AOP. Bien quil semble très résilient, des inquiétudes subsistent quant à lévolution du chenin et de ses qualités aromatiques en raison de lélévation des températures, mais aussi quant à sa capacité dadaptation (gels successifs, sècheresse). Dautres questions relatives aux maladies du bois et à la sélection des porte-greffes restent en suspend. Des pistes sont actuellement à létude, notamment sur des hybridations pour rendre la vigne plus résistante aux maladies.
19ème Congrès mondial d'Ifoam en Inde : La bio en réponse à la crise écologique
Christine RIVRY-FOURNIER, AuteurLe Congrès mondial dIfoam a rassemblé, à Delhi (Inde), du 9 au 11 novembre 2017, près de 3000 participants, agriculteurs, scientifiques, conseillers, consultants, transformateurs, pouvoirs publics venus de 110 pays. Avec plus de 600 000 fermes bio, lInde concentre le plus grand nombre dagriculteurs bio au monde, sur 1,5 million dhectares certifiés en 2016 (entre 0.7 et 1% de la SAU). Cest ce pays qui a inspiré langlais Edward Howard, un des pionniers de lagriculture bio. Cependant, la révolution verte indienne basée sur les engrais et les pesticides a fait des dégâts. Le soutien fédéral à la bio, démarré en 2002, a été réaffirmé lors du Congrès (objectif officiel : 14 millions dhectares en bio en 2025). Il peut sappuyer sur la démarche du Sikkim, petit État himalayen du nord de lInde, qui est totalement bio depuis 2016 sur ses 76 000 ha de SAU et qui vient dinterdire limportation de produits conventionnels sur son territoire. Plusieurs États du nord de lInde, peu touchés par lagriculture intensive, comptent suivre cet exemple. Mise en place en 2001, la réglementation bio indienne bénéficie, depuis 2009, dun système déquivalence avec la réglementation européenne, uniquement sur les produits bruts, qui se veut fiable malgré quelques failles. Un système participatif de garanties soutenu par lEtat fédéral, pour les petits paysans, est aussi opérationnel depuis 2015. Au cours de ce Congrès, la candidature française pour lorganisation de la prochaine édition a été validée, cette dernière se tiendra donc à Rennes en 2020.
La bio à la croisée des chemins
Julie BUTLER, AuteurLa première édition de BioFruit Congress a eu lieu en octobre 2018, à Madrid. Des experts et des acheteurs ont débattu de l'avenir du marché des fruits et légumes bio, dans un contexte de croissance et de nouvelle législation européenne. L'importance de conserver une bonne image de la bio a également été soulignée, et la nécessité de communiquer auprès des consommateurs a été rappelée.
Symposium Innohort en Avignon : L'innovation au cur de la recherche
Frédérique ROSE, AuteurDu 8 au 12 juin 2015, s'est tenu, à Avignon, le symposium Innohort de l'International Society for Horticultural Science (ISHS), réunissant des chercheurs venus d'une vingtaine de pays. Tous ont pu échanger sur leurs travaux concernant l'horticulture biologique et intégrée. Différents avis ont, par exemple, été confrontés en ce qui concerne le lien entre physiologie des plantes et santé humaine. Pour Stéphane Bellon, de l'Inra d'Avignon, structure co-organisatrice de l'évènement, il est nécessaire de poursuivre les travaux à des échelles élargies dans le temps et l'espace, prenant en compte l'écologie, l'économie, la qualité et le goût des produits Le prochain congrès de l'ISHS est prévu en 2017.
La bio, il y a 40 ans...
BIO-LINEAIRES, AuteurL'année 1974 a été très riche en événements majeurs pour la reconnaissance officielle de l'agriculture biologique. C'est notamment cette année-là qu'ont eu lieu, à Grenoble, la Foire Exposition Nationale aux produits biologiques garantis, et les assises du 6ème Congrès de la Fédération des Syndicats de Défense de la Culture Biologique et de la Protection de la Santé des Sols. Jacques Monin, responsable Lemaire dans la Région Rhône-Alpes, avait été une des chevilles ouvrières de ces deux manifestations. Un article de la Revue « Agriculture et Vie » de septembre 1974 proclamait : « il y aura désormais AVANT Grenoble et APRÈS », et : « rarement les esprits et les énergies n'avaient été à ce point et si utilement mobilisés. » 40 ans plus tard, l'association « Les pionniers de l'agriculture biologique », présidée par Jacques Monin, continue son action avec la même vigueur et la même conviction.
Building Organic Bridges : 18th IFOAM Organic World Congress
Le 18ème Congrès mondial biologique d'IFOAM (International Federation of Organic Agriculture movements) a eu lieu à Istanbul (Turquie), du 13 au 15 octobre 2014. Les interventions présentes dans ce CD sont regroupées en plusieurs catégories : les pistes principales (perspectives pour l'agriculture biologique, challenges sociaux et environnementaux, sécurité alimentaire, institutions, petits paysans, innovations, certification ) ; les pistes scientifiques qui abordent les cultures et le sol, l'élevage et les volets socio-économiques ; les pistes des praticiens (alimentation, entreprises, innovations, produits locaux, politique et lobbying, consommation, changement climatique, besoins de recherche, agriculture urbaine, biodiversité, marchés locaux, développement durable, etc.). Les contributions proviennent de très nombreux pays dans le monde et traitent de sujets très différents, tantôt sur des réflexions plus générales sur l'agriculture biologique, tantôt sur des aspects scientifiques précis. De très nombreuses productions bénéficient d'un papier, aussi bien dans le domaine végétal (blé, coton, maïs, trèfle, vigne, pomme de terre ) qu'animal (vaches laitières, porcs, volailles ).
L'agriculture en congrès au Goetheanum
Jean-Michel FLORIN, AuteurLe congrès agricole 2009 du Goetheanum a rassemblé un public très varié d'environ 650 personnes venant de 35 pays. Cet article relate son déroulement et les interventions y ayant eu lieu, le Cours aux agriculteurs de Rudolf Steiner ayant de nouveau occupé une place centrale. En ouverture, le responsable de l'édition de cette uvre a donné quelques indications sur la façon dont les conférences ont été retranscrites. De nombreux conférenciers ont ensuite présenté, à partir de leurs expériences personnelles, leur manière de comprendre une conférence en développant surtout les conséquences qu'ils en tiraient pour leur pratique agricole ou de chercheur. De nombreuses rencontres ont par ailleurs eu lieu, notamment lors de divers groupes de travail spécifiques dont les échanges sont rapidement évoqués.
Congrès 2008 : Agriculture & éthique du vivant
Jean-Michel FLORIN, AuteurCet article rapporte le déroulement et les interventions du Congrès organisé en 2008 par les organismes français de l'agriculture biodynamique et qui a rassemblé plus de 200 personnes. Le but était de repenser le modèle agricole au niveau des fondements éthiques de notre rapport à la terre et aux êtres vivants. La conférencière Michaëla Glöckler a évoqué les attaques des lobbies économiques contre l'agriculture biologique et bio-dynamique et la nécessité d'une éthique évolutive. Des groupes ont ensuite travaillé sur les différents chemins permettant d'arriver à une connaissance et un rapport individuel avec la nature dans la pratique agricole. Joël Acremant a tenu une conférence sur l'éthique du consommateur et du mangeur. Jean-Marie Pelt a clôt l'événement par un tour d'horizon du rapport de l'homme à la nature dans les grandes religions, rappelant qu'il n'y aura pas de révolution écologique sans élan de spiritualité.
Conférence ISOFAR à Modène : Aspect sanitaire en élevage de vaches laitières
Sont présentées ici les synthèses de quatre interventions présentées à Modène en juin dernier à l'occasion du 2ème congrès scientifique international d'ISOFAR (International Society of Organic Agriculture Research). Elles concernent : 1/ Le contrôle des mammites subcliniques des vaches par l'usage d'extraits de plantes durant la lactation (Italie) ; 2/ La mise en uvre d'un plan de gestion de la santé et du bien-être animal dans les fermes biologiques en Europe (Danemark) ; 3/ Une étude des mammites d'une ferme expérimentale (Nouvelle Zélande) ; 4/ Une évaluation des blessures cutanées des vaches laitières (Pays-Bas).
Le congrès d'agriculture au Goetheanum du 6 au 9 février 2008 : un évènement marquant pour la biodynamie internationale ; Goetheanum 2008 : l'écho des forums
La question-clé du congrès tournait autour de l'agriculture et la spiritualité : comment trouver une relation adaptée à la terre ? Les participants ont regardé de manière toujours plus ouverte et libre l'origine et les fondements de l'agriculture biodynamique. Les forums ont permis aux participants de découvrir ou approfondir leurs connaissances sur de nouvelles approches émergentes de la bio-dynamie comme l'influence de la musique sur les plantes, l'eurythmie, les méthodes de perception directe des forces formatrices,... Tous ces travaux innovants sont réalisés avec un suivi scientifique.