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Les biocarburants stimulent le revenu des céréaliers
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Des simulations de l'INRA montrent que, d'ici à 2013, l'essor des biocarburants permettrait de compenser des pertes de revenu dues à une réforme de la PAC ou un accord à l'OMC.
Le business du commerce équitable
Le dossier mène l'enquête sur les contradictions et les potentialités du commerce équitable : - Alter Eco : Le beurre de karité "équitable" payé 3,5 fois plus aux productrices burkinabés ; - Max Havelaar : De l'éthique à l'étiquette ; - Artisans du Monde : un réseau pionnier en voie de professionnalisation ; - Commerce équitable : tendances et contacts.
Dossier : Méthanisation
Plusieurs approches composent le dossier : - Quels substrats utiliser ? ; - La méthanisation : un outil de développement local ; - Pas rentable sous n'importe quelles conditions ; - Le travail de groupe favorise l'émergence des projets.
Les quotas : la face cachée
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Pour mieux gérer la production de lait et les volumes produits, plusieurs solutions étaient envisageables. Ce sont les quotas laitiers qui ont été mis en place, mais les résultats que l'on peut constater aujourd'hui ne sont pas toujours en accord avec les objectifs et les attentes des agriculteurs.
Efficacité économique en bovins lait : Plus d'herbe et plus de revenu !
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L'analyse économique de l'exercice 2002-2003 prouve cette année encore la bonne rentabilité des systèmes fourragers basés sur l'herbe. Une utilisation moindre d'intrants (produits phytosanitaires et engrais chimiques) permet une baisse des coûts de production influant directement sur l'efficacité économique de l'exploitation tout en respectant mieux l'environnement.
Résultats technico-économiques d'exploitations ovines allaitantes en AB
Une étude a été menée au niveau du Massif Central Nord sur les résultats technico-économiques d'exploitations ovines allaitantes en AB par rapport à des exploitations conventionnelles (pour les campagnes 2000, 2001 et 2002). L'article en retrace les principaux résultats (caractéristiques des structures, niveau d'autonomie alimentaire, niveau et facteurs de la marge par brebis, de la marge par hectare, et du revenu).
