Thésaurus
> AGRICULTURE > INFORMATION COMMERCIALISATION > INFORMATION COMMUNICATION > INFORMATIQUE
INFORMATIQUESynonyme(s)TOURISMATIQUE |
Documents disponibles dans cette catégorie (265)
Ajouter à la sélection Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
LFDays de la Ferme digitale : Créer des synergies positives
Christine RIVRY-FOURNIER, AuteurÀ Paris, la troisième édition des LFDays (7 mai 2019) a réuni une fois de plus start-up, grands groupes agricoles et agroalimentaires, personnalités politiques et syndicales, investisseurs et agriculteurs. Le thème était la transition agricole. Lagriculture est entrée dans lère du digital et de nombreuses innovations en Agtech et Foodtech ont été exposées. Pour la Ferme Digitale, cette révolution agricole qui passe par le numérique doit se mettre au service de lenvironnement. La Ferme Digitale est une association qui regroupe une trentaine de start-up et entreprises, du secteur de léconomie agricole à celui du big data, en passant par celui de lapprovisionnement. Cette mixité permet de créer des synergies entre les entreprises. Selon Florian Breton, co-président de la Ferme Digitale, la dynamique du numérique est lancée et permettrait doptimiser le métier dagriculteur, mais les levées de fonds sont encore trop faibles. Quils soient en bio ou en conventionnel, des agriculteurs sont maintenant présents sur YouTube pour partager leurs techniques et leur métier.
OK Éleveur, un site pour sinformer, échanger et partager
Cyrielle DELISLE, AuteurLa nouvelle plateforme en ligne OK Éleveur a pour objectif dapporter du contenu technique sur des thématiques en lien avec lélevage (fiches techniques, vidéos, outils en ligne, liens web). Elle est principalement dédiée aux éleveurs, mais peut également être utile aux conseillers, aux enseignants et aux étudiants. Elle compile des informations sur sept filières : bovins lait et viande, veaux de boucherie, ovins lait et viande, caprins et équins. Elle permet aussi daiguiller lutilisateur vers des espaces déchanges communautaires (ex : pages facebook) et permet aux éleveurs de poser des questions aux conseillers de lInstitut de lélevage et des Chambres dagriculture après sêtre créé un compte en entrant notamment son n°EDE.
Panier Local simplifie la gestion des circuits-courts
Damien HARDY, AuteurPanier Local est un outil web dédié à la vente directe agricole. Emmanuel Valagné, producteur de yaourts de brebis bio, en Aveyron, lutilise depuis 1 an. Toute la gestion des e-commandes est assurée par le logiciel, qui édite et envoie par mail les bons de livraison et les factures. Théoriquement, les clients peuvent commander directement en ligne, mais Emmanuel Valagné nutilise pas cette option. Léleveur rentre également le lait livré à La bergerie de Lozère, ce qui lui permet de consulter, en ligne, ses statistiques de ventes, la décomposition de son chiffre daffaires par produit ou par circuit et davoir une vision instantanée de ses stocks de yaourts. Pour lui, labonnement au logiciel (30/mois + 150 de mise en place) est largement amorti par le gain de temps en astreinte administrative. Aujourdhui, Panier Local est utilisé par plus de 250 vendeurs, informe Ludovic de Beaurepaire, fondateur de Panier Local.
Le piégeage connecté émerge ; Faciliter le travail dépidémio-surveillance
Adrien LASNIER, Auteur ; Cécile DELAMARRE, Auteur ; UNILET, AuteurDepuis trois ans, les pièges connectés se développent, mais ils manquent encore de fiabilité. Ces pièges assurent un suivi en temps réel des insectes volants présents dans une parcelle. Ils présentent lavantage déviter le déplacement dans la parcelle dun opérateur, de permettre aux agriculteurs dêtre plus réactifs lorsque les populations de ravageurs augmentent, et de pouvoir alimenter les réseaux dépidémio-surveillance dun territoire (Bulletins de santé du végétal). Les différents pièges connectés reposent globalement sur le même principe : les insectes mâles sont piégés à laide de phéromones et dénombrés à laide dun capteur optique (ou un système de comptage) combiné à un logiciel danalyse dimages. Trois modèles (E-Gleek dAdvansee, Trapview dEfos et CapTrap, de Cap 2020) sont plus amplement détaillés dans larticle, ainsi que les différentes expérimentations mises en place pour les tester. Un encadré est réservé aux tests réalisés dans le cadre du réseau Dephy Ferme de Vendée : des pièges connectés Cap Vision, de Cap 2020, ont été utilisés chez un producteur de tomates biologiques pour effectuer un suivi de population de Tuta absoluta.
Rapport de stage : Peut-on mettre en place un transfert régulier de données entre la base française et européenne ?
Ce rapport de stage a été réalisé dans le cadre de la licence professionnelle "Agriculture Biologique Conseil et Développement" à l'occasion d'un stage effectué à ABioDoc. La gestion documentaire permet de mieux valoriser des documents et de faciliter la diffusion des connaissances entre les acteurs. Pour les documents traitant de la bio, il existe deux bases de données documentaires en Europe : la Biobase d'ABioDoc (à léchelle française) et Organic Eprints (base de données européenne dédiée plus spécifiquement à la recherche et à lexpérimentation en AB). Organic Eprints peut être enrichie par les acteurs européens de la bio (préférentiellement en anglais). Certains pays sont plus investis que dautres dans son enrichissement. La France narrive quen 8ème position en nombre de publications. En 2016, en concertation avec lITAB, ABioDoc a commencé à étudier le moyen denrichir Organic Eprints afin de mieux valoriser les documents français. Pour éviter une double saisie, ABioDoc souhaitait mettre en place un transfert automatique de certaines de ses données vers Organic Eprints. Au vu des différentes impasses techniques liées à cette automatisation, ABioDoc a ensuite opté pour la saisie manuelle et a travaillé sur le processus dindexation. Ce rapport de stage décrit la méthodologie employée pour y parvenir.
Sival : À découvrir sur les stands
BIOFIL, AuteurLa revue Biofil a effectué une sélection d'innovations quil était possible de découvrir lors du salon Sival (15 au 17 janvier 2019). Ces innovations concernent, soit du matériel agricole (travail du sol, désherbage mécanique, pulvérisateur, automoteur, enjambeur électrique, distributeur dengrais), soit des équipements (serres, machine et ingrédients pour thé à compost), des produits de protection des cultures utilisables en AB (UAB) (fongicide, insecticide, lutte biologique, biostimulant, produit de biocontrôle, activateur de sol), des innovations variétales (oignon rouge, chou chinois, aubergine, courgette, panais, courge), ou encore des logiciels pour la gestion de la production. Ces innovations peuvent, soit être spécifiques à la viticulture, au maraîchage, à larboriculture ou aux PPAM, soit être utiles pour plusieurs de ces productions.
Sival Innovation 2019 : Les nominés au concours
BIOFIL, AuteurLe Sival, salon dédié aux innovations végétales, a eu lieu à Angers du 15 au 17 janvier 2019. Parmi les innovations, Biofil a sélectionné des produits, matériels et services compatibles avec lagriculture biologique. Les caractéristiques de chacun dentre eux sont présentées. Biofil a retenu des innovations variétales en melon, vigne, châtaigne et chou de Milan. Dun point de vue intrants, protection des cultures et fertilisation, les produits identifiés sont : un nouveau système de lâchers dauxiliaires sous serre ; un bio fongicide utilisable en production légumière, arboricole ou viticole ; un système de screening rapide des principaux pathogènes de cultures spécialisées ; un terreau motte bio et écoresponsable. En matière de machinisme, les matériels suivants ont été sélectionnés : une canne chauffante pour maintenir les vins à température et maîtriser leur fermentation ; un prototype du tracteur TractElec 100 % électrique destiné au maraîchage et aux PPAM ; une effeuilleuse pneumatique pour pommiers ; un système de guidage. En solutions pour la production : des porte-bouquets biodégradables destinés à la production de tomates ; des équipements pour le travail en hauteur en arboriculture ; une marque regroupant des variétés de diversification ; des plantes aux saveurs surprenantes ; un sécateur au système anti-coupure. En matière de logiciels, ceux retenus permettent : détablir un diagnostic pour lirrigation, de piéger automatiquement les insectes, de renseigner sur les caractéristiques de la flore spontanée, de suivre la production de semences, de gérer la vigne, de mesurer lhumidité.
StratPasto : Un outil pour caractériser les systèmes d'alimentation de l'élevage pastoral
Olivier BONNET, Auteur ; Laura ETIENNE, Auteur ; Laurent GARDE, Auteur ; ET AL., AuteurNé de travaux de plusieurs années de la Chambre Régionale d'agriculture d'Occitanie, du CERPAM et de l'Idele, l'outil StratPasto vise à mieux caractériser les systèmes d'alimentation des élevages à composante pastorale. Il permet de décrire, à travers une enquête sur une exploitation, le système d'alimentation mis en place et la mobilisation de ressources pastorales. Les données peuvent ensuite être saisies sur un site web, alimentant ainsi une base de données commune. Celle-ci est accessible à tout service pastoral ou d'élevage intéressé, après signature d'une convention d'accès. Les utilisateurs ayant alimenté la base peuvent bénéficier de différentes sorties du logiciel : indicateurs sur un atelier d'élevage ou une exploitation, ou indicateurs sur un ensemble d'ateliers ou d'élevages à l'échelle d'un territoire ou d'une filière. En 2019, l'outil StratPasto est en phase de test "grandeur nature" et ses auteurs ont lancé un appel à contributions.
Actualité e-commerce : quoi de neuf ? Sélection et décryptage 2019
BIO-LINEAIRES, AuteurMontée en puissance de l'achat en ligne alimentaire, drive piéton et nouvelles générations de e-commerçants généralistes bio font partie des dernières tendances et nouveautés dans le e-commerce à découvrir en détails.
Alimentation des volailles : Avifaf pour mieux formuler ; Julien Cesbron, éleveur utilisateur d'Avifaf : Valoriser ses ressources ; Le regard du fabricant d'aliments : "Notre rôle est d'améliorer l'équilibre des rations"
Frédéric RIPOCHE, AuteurLautonomie alimentaire, en particulier protéique, est une question majeure pour les monogastriques en lien avec larrêt à venir (dernier report : 31 décembre 2018) de la possibilité dutiliser 5% de matières premières non bio riches en protéines. Dans ce contexte, deux projets CasDar, Avialim Bio (2011-2015) et Sécalibio (2016-2019) visent à apporter des solutions. Dans le cadre dAvialim Bio, il a été notamment développé un logiciel, payant et accessible en ligne depuis 2 ans, daide à la formulation de rations pour les volailles bio, de chair ou pondeuses : Avifaf. Très utile pour les éleveurs qui fabriquent leur aliment sur la ferme, il permet, par exemple, de consulter des valeurs nutritionnelles, de créer ses propres matières premières et mélanges, de consulter ou créer des programmes dalimentation pour des âges dabattage variables (jusquà 126 jours), doptimiser les coûts de production, daméliorer léquilibre des rations ou encore de calculer les quantités à produire ou de mieux réfléchir son assolement. Pour Julien Cesbron, éleveur bio dans le Maine-et-Loire, ce logiciel lui a permis de mieux maîtriser sa production et la consommation daliments et, du coup, doptimiser ses coûts alimentaires. Cependant, au-delà de cet outil, beaucoup reste à faire. Si des pistes comme les protéines liées aux insectes ou encore aux algues sont étudiées, il reste important, pour les producteurs, de diversifier leurs ressources sur leur exploitation, sans oublier le soja, même sil demeure difficile à cultiver selon les régions. Par ailleurs, les volumes de matières premières (maïs, soja, tournesol ) produits sont encore insuffisants pour répondre à la demande croissante, aussi bien en alimentation animale quhumaine. Les conversions en grandes cultures doivent perdurer, comme lexplique un fabricant daliments.
Arduino : L'électronique à la ferme pour les nuls
Grégoire WATTINNE, AuteurArduino est une marque qui a développé des cartes électroniques et des composants électroniques, dont les schémas sont en licence libre. Dans ces cartes, se trouvent des données fournies par des capteurs, pouvant concerner la température, l'hygrométrie, l'ensoleillement, etc. et comportant un microprocesseur qui contient un programme à coder soi-même... Le potentiel de l'automatisation en agriculture est vaste : irrigation, élevage, contrôle thermique. Quelques exemples d'application : un pèse ruche qui envoie des SMS journaliers avec le poids de la ruche, une ouverture/fermeture automatique de poulailler, une irrigation automatisée... L'Atelier Paysan a déjà organisé des sessions de formation à l'électronique libre et espère les multiplier et constituer ainsi une communauté de paysans maîtrisant l'Arduino appliqué à l'agriculture paysanne.
Des bits et des microbes
ETC GROUP, AuteurEn juin 2018, Monsanto a été racheté par Bayer. Ce rachat donne, a priori, à cette nouvelle entreprise trois grands monopoles qui sont importants pour l'agriculture industrielle, sur : - les OGM ; - l'utilisation de microorganismes en agriculture ; - et l'agriculture de précision et son corollaire, la gestion des données de masse. Cet article, rédigé par ETC Group, une ONG internationale qui surveille l'impact des technologies émergentes et des stratégies des entreprises sur la biodiversité, l'agriculture et les droits humains, fait le point, dans ce contexte, sur ce qui concerne les intrants microbiens et l'agriculture de précision.
C. Sabatier, vigneron-paysan dans lHérault : Se diversifier et viser lautonomie
Frédérique ROSE, AuteurChristophe Sabatier, vigneron paysan bio dans lHérault, joue la carte de la diversification sur son domaine. Il cultive 16 ha de grandes cultures valorisées en huiles ou en alimentation pour son élevage de porcs ; ainsi que 12 ha de vignes quil vinifie et dont il commercialise le vin en vente directe (vin sans sulfite ajouté). Depuis 2015, il loue un hectare à un maraîcher bio qui souhaitait sinstaller et 10 ha, depuis 2017, à deux paysans boulangers, ce qui permet de vendre des produits encore plus diversifiés. Depuis plus de trois ans, C. Sabatier sème dans ses vignes, dans un inter-rang sur deux, un engrais vert (mélange complexe de plusieurs familles botaniques) qui est ensuite détruit en avril. Sur les autres rangs, il sème des céréales (dont des blés de variétés anciennes) qui seront moissonnées et vendues aux paysans boulangers. Ses parcelles en vigne servent également de test pour les tuiles Symbio, qui sont utilisées en tant que paillage permanent sous les ceps de vigne (un focus est effectué dans larticle pour expliquer leur fonctionnement). Enfin, lun des objectifs de C. Sabatier est de ne plus utiliser dénergie fossile pour travailler ses vignes en passant en traction animale.
Caractérisation des facteurs de résilience des élevages laitiers biologiques
A. PERRIN, Auteur ; Alexandre BANCAREL, Auteur ; Guillaume MARTIN, Auteur ; ET AL., Auteur | PARIS CEDEX 12 (Secrétariat 3R - MNE, 149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : RENCONTRES RECHERCHES RUMINANTS | 2018Dans un contexte agricole de plus en plus incertain et changeant, la question de la résilience des exploitations laitières biologiques aux aléas climatiques, économiques... mérite dêtre posée. Lobjectif de cette étude conduite dans le cadre du projet CasDar Résilait (présentée lors des Rencontres Recherches Ruminants 2018) était de caractériser les facteurs de résilience de ces exploitations. Pour cela, une enquête a été conduite dans 151 exploitations biologiques bovines, ovines ou caprines réparties dans cinq régions françaises. La première partie de lenquête avait pour objectif danalyser la perception, par les éleveurs, de la résilience et de ses facteurs favorables. Différents facteurs possibles ont ainsi été mis en évidence, comme la conversion à lAB, la diversification ou la cohérence globale du projet dexploitation (adaptation des objectifs aux moyens de production et du niveau dintensification au potentiel des ressources disponibles). La seconde partie de lenquête avait pour objectif danalyser le maintien des exploitations dans un état satisfaisant pour les éleveurs au cours du temps, et de lexpliquer par un ensemble de variables de structure dexploitation (SAU, main duvre, taille du cheptel...) et de pratiques (assolement, travail du sol, alimentation des animaux...). Les résultats montrent que les pratiques orientées vers la mise en place de systèmes plus herbagers (en augmentant la part de prairies dans la SAU, en avançant la date de mise à lherbe ou en pratiquant le plus longtemps possible le pâturage exclusif) améliorent en partie la résilience des systèmes bovins biologiques. Dans les systèmes ovins et caprins, la construction de la résilience semble davantage passer par lamélioration de la productivité individuelle des animaux.
Choix des fourrages complémentaires et optimisation du fonctionnement du système d'exploitation
Bénédicte BLIN, Auteur ; Bertrand DAVEAU, Auteur ; Julien FORTIN, Auteur ; ET AL., AuteurLa diversification des ressources fourragères est un des leviers pour améliorer lautonomie fourragère des exploitations. Dans cet article, trois contributions illustrent la diversité des initiatives émanant du Développement autour de ces fourrages complémentaires (méteils, cultures dérobées...). 1) Un outil en ligne daide à la décision a été créé pour aider les éleveurs à choisir les types de fourrages complémentaires à implanter selon le type de sol et l'aléa climatique. 2) En Pays-de-la-Loire, en raison de la sécheresse estivale, limplantation des prairies peut se pratiquer soit en début dautomne, sous couvert dune association céréales-protéagineux dhiver (semis en deux passages) qui sera ensilée au printemps (CerPro), surtout en cas d'espèces prairiales d'implantation lente, soit sursemée au printemps dans le CerPro. Le semis simultané d'automne favorise la productivité du CerPro, la qualité dimplantation et la production de la prairie en première année. La biomasse cumulée produite sur les deux premières années est supérieure de 45 % à celle de la prairie implantée sans couvert (témoin). 3) Enfin, la solution de couverts permanents à vocation fourragère a été explorée par des éleveurs bretons. Du trèfle violet a été implanté (semis simultané) sous couvert de colza graine. Après la récolte du colza, une coupe denrubannage de la légumineuse peut être effectuée en début dautomne (généralement 2 t MS si l'été n'a pas été trop sec) ; ensuite, le semis direct d'une nouvelle culture sous couvert vivant est possible. La qualité dimplantation est déterminante pour la réussite de cette formule qui ne pénalise pas les résultats économiques.