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BURKINA FASOSynonyme(s)Haute-Volta |
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Agroécologie : Capitalisation d'expériences en Afrique de l'Ouest : Facteurs favorables et limitants au développement de pratiques agroécologiques ; Evaluation des effets socio-économiques et agro-environnementaux
Le projet CALAO – Capitalisation d’expériences d’acteurs pour le développement de techniques agroécologiques résilientes en Afrique de l’Ouest – a été mis en œuvre au cours de l’année 2017, dans le cadre du Projet d’appui à la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest (PASANAO). Sous le pilotage et la coordination d’AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières), le projet CALAO a impliqué diverses ONG et universités françaises et africaines et des partenaires au Burkina Faso, au Sénégal et au Togo. Les agricultures familiales de la région ouest-africaine sont confrontées à des défis et à des difficultés auxquels le modèle de la révolution verte, basé sur l'usage intensif d'intrants de synthèse et le recours à des variétés commerciales à haut potentiel de rendement, ne semble pas en mesure d'apporter des solutions durables et adaptées aux besoins et aux capacités des familles paysannes. Le projet a consisté en un travail d’évaluation et de capitalisation visant à mettre à disposition des praticiens, décideurs politiques et institutions de coopération des références sur les effets et impacts agro-environnementaux et socio-économiques des pratiques et des systèmes agroécologiques, ainsi que des éléments d’analyse des freins et leviers pour le développement de ces pratiques. Ce document de capitalisation présente les résultats issus principalement d'études de terrain, réalisées au Burkina Faso, au Sénégal et au Togo.
Alternatives agricoles et auto-suffisance alimentaire
A. DJIGMA ; E. NIKIEMA, Auteur ; D. LAIRON, Auteur ; ET AL. | BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM - ORGANICS INTERNATIONAL | 1989
Communications de la septième Conférence Scientifique Internationale de l'IFOAM, qui s'est tenue, du 2 au 5 Janvier 1989 à Ouagadougou. Au coeur de l'Afrique, au BURKINA FASO, dont la partie nord se trouve dans le Sahel, le Gouvernement et les Responsables agricoles ont choisi de généraliser les pratiques de l'agro-écologie. Et, comme en atteste la présence de certains d'Africains à cette conférence, et la création au cours de celle-ci d'un réseau africain d'agro-écologie, l'intérêt pour l'agriculture biologique se répand très largement sur le continent. L'évidence s'impose : les contraintes du milieu qui se dégrade, les très faibles revenus, le manque de moyens financiers et industriels imposent la mise en place de stratégies appropriées pour la lutte contre la désertification et pour le développement des productions indispensables à l'auto-suffisance alimentaire. Ainsi, au cours de cette conférence, différents thèmes ont été traités : - Travaux de développement : 1. Ressources humaines, techniques traditionnelles et auto-développement (les femmes agricultrices et le transfert de technologies, le développement des systèmes de cultures appropriées dans les pays en voie de développement, une expérience de maraîchage biologique dans les Niayes, les 6-S et le développement coopératif...), 2. Agro-écosystèmes, technologies appropriées et éco-développement (problèmes nutritionnels et systèmes agricoles au Nord-ouet du Cameroun, pour une recherche-formation-action sur la fertilité des sols...) ; - Recherche et expérimentations : 1.Eau et désertification (techniques d'économie d'eau en agriculture et leurs incidences sur le bilan hydrique des cultures, analyse énergétique d'un périmètre irrigué à Kaedi...), 2. Systèmes de culture biologique (développement des techniques de l'agriculture biologique dans les exploitations de canne à sucre...), 3. Biologie du sol et fertilisation organique (le frankia comme bio-fertilisant pour le riz en terrain humide, la matière organique : potentialités et possibilités de valorisation au Burkina Faso...), 4. Lutte biologique (protection naturelle des cultures : une approche de collaboration avec les petits exploitants du Cameroun, lutte contre les insectes nuisibles avec des substances végétales extraites du neem...), 5. Qualité nutritionnelle et conservation des aliments (utilisation des tourteaux de graines de neem et de deux huiles végétales pour la protection des graines de niébés contre les bruches, production artisanale de sucre complet à partir de canne à sucre de culture biologique...).
Artisans du Monde : Le commerce équitable qui déplace les montagnes
BIO-LINEAIRES, Auteur
En 1971, l'Abbé Pierre alertait sur les ravages de la guerre civile sévissant au Bangladesh et invitait les communes de France à se jumeler avec une commune de ce pays. Cet appel a donné lieu à la création d'un réseau associatif destiné à vendre, dans l'Hexagone, des marchandises importées du Bangladesh pour aider les habitants de ce pays. De là, est née l'idée d'un réseau de magasins de vente et d'information consacrés au "Tiers Monde", prélude à la création, en 1973, de la première boutique "Artisans du Monde". En 1984, naissait Solidar'Monde, destiné à mieux structurer la distribution avec une centrale d'achat pour organiser sa logistique. Artisans du Monde est alors devenue une fédération d'associations, dont le but était l'éducation et la sensibilisation du grand public au commerce équitable, initiant ainsi le commerce équitable en France. Le réseau bio a été l'un des premiers soutiens d'Artisans du Monde qui n'a eu de cesse, depuis sa création, de renforcer son engagement. Yannick Chambon, responsable des filières chez Solidar'Monde, explique quelles sont les exigences, au-delà du cahier des charges, nécessaires pour que le commerce équitable ne soit pas qu'un apparat, mais procure un véritable bénéfice sur le terrain, aussi bien social, qu'environnemental et économique. Il donne des exemples de cet impact souhaité comme, par exemple, en Equateur, où Solidar'Monde a créé un partenariat avec la coopérative Copropap et ses 47 producteurs de canne à sucre. Dans la filière café, au Honduras, un bel exemple d'impact environnemental a vu le jour, avec le soutien à la coopérative Comsa, qui mène des actions de biocompostage, crée de l'engrais à partir de microorganismes poussant au pied des caféiers et a ouvert une école pour diffuser ses pratiques. Yannick Chambon présente les actions qu'il conduit au sein de Solidar'Monde, qui propose aujourd'hui environ 250 références alimentaires.
Bon appétit monsieur Soleil
- Photocopies possible
Au Burkina-Faso, le bois de cuisson se fait rare et cher. Depuis 1999, un projet est né, entre un réalisateur et des promoteurs de la cuisine solaire, afin de développer l'utilisation des cuisinières solaires (par le biais d'un DVD). Cette alternative peine pourtant à se développer, par manque de soutien des pays développés.
La Bretagne construit une filière de coton bio équitable
Sylvie LUNEAU, AuteurLa Région de Bretagne et l'Union économique et monétaire ouest africaine (Uemoa) se sont engagées dans un programme de codéveloppement dont le premier résultat est la construction d'une filière de coton bio équitable en provenance du Mali et du Burkina-Faso. Il approvisionnera la filière textile bretonne, dont plusieurs entreprises sont partenaires du projet. La forte demande en coton biologique devrait permettre de développer une production plus respectueuse de l'environnement et de la santé des producteurs en améliorant leurs revenus et conditions de vie. En 2010, environ 2 900 t de coton sont prévues avec l'objectif à terme de transformer le maximum de coton sur place. Un encart présente l'entreprise TDV Industries qui constitue le maillon entre l'Afrique et les entreprises textiles bretonnes.
Burkina Faso : l'agroécologie en question
- Photocopies possible
Portrait du Burkina Faso, pays qui tente de développer depuis près de 10 ans des pratiques écologiques parallèlement à l'agriculture conventionnelle. Quelques explications sur les techniques utilisées par ces pionniers de l'agriculture biologique : restauration des sols, production de compost, installation de diverses cultures...
Burkina-Faso : Un collectif citoyen en lutte pour l’agro-écologie
Christian LEGAY, Auteur
Au Burkina-Faso, le CCAE (Collectif citoyen promoteur de l’agro-écologie) lutte contre les OGM. La culture de coton Bt a commencé dans les années 2000 malgré les réserves de scientifiques indépendants et de la société civile et, selon le CCAE, en violation de la convention sur la diversité biologique de 1992 et du protocole sur la biosécurité de 2000. Face aux résultats mauvais de la culture de ces OGM (peu de hausse de rendements, semences coûteuses, fibre de mauvaise qualité), les sociétés cotonnières ont abandonné la production de coton OGM en 2016. Aujourd’hui, le niébé Bt (haricot très consommé en Afrique) est en station de recherche et pourrait sortir en plein champ en 2019. Cela serait une menace contre la souveraineté alimentaire du pays et entraînerait la privatisation des semences et l’accentuation du processus d’érosion des variétés locales par des contaminations. Face à ces menaces, le CCAE a organisé une marche, le 2 juin 2018, à Ouagadougou, qui a rassemblé des producteurs venant de tout le pays. Un mémorandum a été remis aux autorités pour demander un moratoire de 10 ans.
Changement climatique et agricultures du monde
Emmanuel TORQUEBIAU, Auteur ; Laurence TUBIANA, Auteur | VERSAILLES CEDEX (RD 10, 78 026, FRANCE) : ÉDITIONS QUAE | 2015
L'objectif de cet ouvrage est de faire le point sur les liens entre changement climatique et agriculture des pays du Sud, y compris élevage et foresterie. Il regroupe les expériences de plusieurs dizaines de chercheurs et agents de développement de toutes disciplines et tente d'apporter des réponses à des questions telles que : Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s'adaptant au changement climatique et en l'atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Les questions sont multiples, mais des solutions existent, aussi diverses que de nouvelles pratiques agronomiques, le recyclage des résidus agricoles, le diagnostic des maladies émergentes ou les paiements pour services écosystémiques. L'ouvrage propose des pistes innovantes pour les agricultures du futur dans tous ces pays. Il aide à comprendre les mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales, compréhension nécessaire pour penser avec les agriculteurs des solutions concrètes aux enjeux du climat tout en répondant aux exigences du développement durable.
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : Un nouveau paradigme du développement territorial ?
Pierre GASSELIN, Auteur ; Sylvie LARDON, Auteur ; Claire CERDAN, Auteur ; ET AL., Auteur | VERSAILLES CEDEX (RD 10, 78 026, FRANCE) : ÉDITIONS QUAE | 2021
De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets d’acteurs ou bien de nouvelles normes. Dans cet ouvrage, les auteurs analysent des situations de coexistence et de confrontation de modèles agricoles et alimentaires selon quatre dimensions majeures du développement territorial : la tension entre spécialisation et diversification, l’innovation, l’adaptation et la transition alimentaire. Une série de travaux conceptuels et d’études de cas, en France et de par le monde, permettent de comprendre les interactions entre ces modèles (confrontation, complémentarité, coévolution, hybridation, etc.), au-delà de la caractérisation de leur diversité et de l’évaluation de leurs performances relatives. La coexistence et la confrontation de ces modèles renforcent leur capacité de changement radical. L’ouvrage souligne les questions originales du cadre d’analyse, ses défis méthodologiques et les conséquences attendues pour l’accompagnement du développement agricole et alimentaire dans les territoires ruraux et urbains. Il est destiné aux chercheurs, enseignants, étudiants et professionnels intéressés par le développement territorial.
Commerce équitable : Les fruits du partage
F. DENET, AuteurDepuis quelques années, le réseau Fermes du Monde, mis en place par l'Ardear (Association pour le développement de l'emploi agricole et rural) de Rhône-Alpes, a lancé une filière équitable : des producteurs achètent les fruits de paysans africains pour les intégrer à leurs propres productions. La FRCivam Auvergne mène un projet pour permettre aux paysans de la région de rejoindre cette filière.
Le compost de broussaille au Burkina Faso
JP. Bayala est technicien de recherche agricole. Depuis 1995, il expérimente la fabrication et l'utilisation du compost de broussaille en culture maraîchère tropicale afin de limiter la dégradation des sols au Burkina Faso. Avec la technique, il livre quelques conseils pratiques pour réussir un compost dans un milieu où le compostage est accéléré par la chaleur et où il faut faire très attention aux périodes de sécheresse ou de très forte pluie.
Coton : le Burkina bannit les OGM
Marc DE CHALVRON, Auteur ; B. COULIBALY, Auteur ; J. VOIGT, Auteur | FUTUROSCOPE Cedex (Relations téléspectateurs France Télévisions, TSA 67300, 86 963, FRANCE) : FRANCE 2 | 2016Depuis 2009, le Burkina Faso utilisait des semences de coton OGM de Monsanto. Cependant, à l’usage, le coton issu de ces semences s’est révélé de mauvaise qualité (fibre trop courte) et se revendait très mal. C’est pourquoi les producteurs du pays ont décidé d’arrêter l’utilisation de ces semences. La première récolte de coton sans OGM les a totalement satisfaits, avec un bon rendement et un produit d’excellente qualité. Pour assister à celle-ci, des journalistes de France 2 se sont rendus sur place.
Le coton OGM ne tient pas ses promesses
Jean-Marc BUREAU, AuteurMême si les cultures génétiquement modifiées continuent globalement de progresser dans le monde (+8% en 2011 d'après leurs promoteurs), de nombreux problèmes apparaissent. C'est le cas pour le coton Bt, pour lequel, en Inde, les rendements ont été inférieurs de moitié en 2011 par rapport à 2010. Exigeants en engrais et en eau, le coton Bt est, de plus, plus sensible à certaines bactéries pathogènes. Aux États-Unis, la rentabilité du coton Bt est en baisse, suite à l'apparition de « nouveaux » ravageurs et d'adventices résistantes qu'il faut arracher manuellement. Au Burkina, la fibre est de moins bonne qualité...
Crop residue management in relation to sustainable land use
L'intégration agriculture-élevage et le recyclage des nutriments qui y est associé sont souvent évoqués comme des évolutions souhaitables vers une utilisation durable de la terre en Agrique Subsaharienne. La performance de ces systèmes repose sur la gestion des résidus de récolte et du fumier, qui représentent la principale source de matière organique et de nutriments pour le sol et le bétail. L'objectif des études décrites dans ce rapport était d'analyser les conséquences des techniques alternatives de gestion des résidus de récolte, dans une perspective de production intégrée agriculture-élevage dans la zone Nord soudanienne du Burkina Faso.
Dossier : le sol
Pierre RABHI, Auteur ; Sylvain KOROGO B., Auteur ; Saïbou OUEDRAOGO, Auteur ; ET AL., AuteurCe dossier est constitué de neuf articles. « Et si on se penchait » introduit le dossier en rappelant que le travail de la terre est créateur de lien entre les hommes. « Ode au ver de terre » explique les bienfaits de cet invertébré, tandis que « Terre mère, Terre nourricière » rappelle que la vie n'est possible que grâce à elle. « Terre sacrée, terre à protéger » explique l'importance de la terre dans la culture africaine, plus particulièrement au Burkina. « De la vigne aux tomates » décrit comment, au Mas de Beaulieu, des légumes sont cultivés dans une terre de vigne, sous un climat peu propice. Claude et Lydia Bourguignon, directeurs du LAMS (laboratoire d'analyse microbiologique des sols) expliquent l'importance des amendements et du respect de la vie du sol dans « Il n'y a pas d'agriculture durable sans le respect des lois de la biologie du sol », tandis que l'article suivant, « Phénomène terrien », présente le portrait de Robert Morez, ingénieur agronome spécialisé en agronomie tropicale, fervent défenseur de la butte-sandwich. « Terre, sol, humus, compost, terreau… Ne confondons plus » donne une définition à chacun de ces termes. Enfin, « Avec Pierre Buchberger : L'HUMUS raconté aux enfants », est fait le récit d'un atelier compost avec les enfants.
