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Parasitisme : mieux vaut prévenir que guérir
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L'avez-vous déparasité ? La question revient aujourd'hui de manière systématique au moindre signe de baisse de régime de nos animaux. Pourtant, le recours aux antiparasitaires chimiques est loin d'être la panacée que l'on veut nous faire croire.
Les parasitoïdes des larves et des chrysalides du carpocapse Cydia pomonella L.
Dans le but d'étudier les parasitoïdes émergeant après la diapause du carpocapse Cydia pomonella L., des chenilles du ravageur ont été capturées au moyen de bandes-pièges en carton ondulé, dans des vergers non traités ou conduits en production intégrée, dans le bassin lémanique en 1994 et 1995, ainsi que dans la région de Göttingen (dans le centre de l'Allemagne) en 1995. Le taux moyen de parasitisme n'est que de 4,5 %. Six espèces de parasitoïdes sont recensées, dans l'ordre de fréquence décroissant suivant : Trichomma enecator Rossi, Pristomerus vulnerator Panz, Ascogaster quadridentata Wesm, Perilampus tristis Mayr (hyperparasite), Elodia tragica Meig et Microdus rufipes Nees. En 1996, des larves matures de carpocapse ont été exposées durant deux semaines dans un verger non traité, puis ramenées en laboratoire pour observer l'émergence des papillons et des parasitoïdes. Le taux moyen de parasitisme des chrysalides atteint 37,6 %. Pimpla turionellae L. et Liotryphon caudatus Ratz sont les parasitoïdes les plus fréquents, mais Dibrachys cavus Walk et P. tristis sont aussi présents.
Pensée sauvage - Fiche culture, Fiche usages
. Description, culture, semis, soins, irrigation, maladies, récolte, tri, séchage, claies, rapport séchage/tri, vente directe. . Propriétés, préparation, usages.
Perspectives pour l'emploi de plantes à action immédiate
L'expérimentation menée jusqu'ici encourage à poursuivre les recherches sur les Rutaceae qui pourraient être utilisées, même si ce n'est pas dans un avenir immédiat, dans la lutte contre les nématodes parasites des plantes.
Une place pour l'homéopathie vétérinaire
L'homéopathie vétérinaire se développe peu à peu, en particulier dans les élevages laitiers. Témoignages d'éleveurs et de vétérinaires.
La plante médicinale : De la tradition à la science
Cet ouvrage offre un tour panoramique de l'utilisation des plantes médicinales sur les cinq continents. Son originalité réside non tant dans la revue mondiale des usages des médecines traditionnelles qui ont porté jusqu'à nous les possibilités thérapeutiques - immuables à travers les âges - d'un très grand nombre d'entre elles, ni sur le rappel précieux des richesses et du réservoir qu'elles constituent pour la pharmacie moderne ; elle réside surtout dans la dynamique qu'apporte la force synthétique de la phytothérapie clinique. Ce livre s'articule en trois parties : - La tradition : rappel de la place des plantes médicinales dans les systèmes de santé - La science : les méthodes de recherche en ethnopharmacologie, le pouvoir antiseptique des huiles essentielles, les règles d'utilisation de l'aromathérapie - De la tradition à la science : introduction et application de la phytothérapie à la médecine de terrain ; phytothérapie clinique au quotidien en pathologie : rhumatologique, cardiovasculaire, gastro-intestinale, dermatologique, infectieuse.
Des pommes, des poires et...des solutions
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Toujours plus de technique pour de meilleurs résultats : telle pourrait être la leçon à retenir de la partie arboriculture des Journées Techniques 1996 du GRAB. Le public a pu mesurer l'importance vitale d'une mise à jour des connaissances et des techniques dans la production de fruits biologiques. Au programme, des sujets incontournables, comme la maîtrise de certains ravageurs avec des pistes nouvelles et prometteuses pour le puceron du pommier, le carpocapse des prunes et les maladies de conservation. Et un thème novateur, jusqu'alors peu abordé malgré l'intérêt qu'il représente pour les agrobiologistes : l'éclaircissage.
Premium prospects en organics
Témoignage d'un producteur de légumes biologiques au Royaume-Uni. Informations sur les stratégies de lutte contre les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies ainsi que les modes de vente des légumes.
Prévenir vaut mieux que guérir
Présentation de mesures prophylactiques et de produits phytosanitaires autorisés pour lutter contre les organismes nuisibles et maladies en cultures maraîchères biologiques en Suisse. Informations sur l'emploi des filets, du cuivre et des différentes souches de Bacillus Thuringiensis.
Produits "bio" : bons et sains ?
Un jeu de Questions/Réponses avec des professionnels : . Les produits "bio" sont-ils réellement bons pour la santé et sans risque ? Les cahiers des charges vont-ils intégrer des éléments rationnels en termes de santé et d'environnement ? (Réponses de Christian Lafaye - Chargé des relations extérieures de Bioconvergence ; de Chantal Jacquet - Directeur des produits alimentaires Carrefour ; d'Olivier Mugler - PDG Fondateur de Canal Bio) . Comment communiquer et qui doit communiquer sur ces produits ? Peut-on alors baser la communication sur des valeurs comme le goût, la santé, la sécurité ? Si le "bio" faisait un malheur, est-ce que les marques standards et nationales ne voudraient pas récupérer le concept et tuer ainsi le vrai "bio" ? (Réponses de Daniel Peppers - Chargé de mission à l'association de consommateurs Familles Rurales ; Régis Pelen - PDG de Distriborg ; Chantal Jacquet ; Olivier Mugler).
Programme d'expérimentation-recherche en agriculture biologique : arboriculture - Rapport final 1996
Synthèse des travaux et contexte d'évolution : Bilan d'une année d'expérimentation 96 et compte-rendu de synthèse. Présentation du GRAB. Diffusion du GRAB en 96. Contexte et bilans : des perspectives prometteuses. Compte-rendu des essais arboriculture : Résumé des compte-rendus d'essais. Suivi de l'efficacité de la carpovirusine en agriculture biologique. Essai de lutte par confusion sexuelle contre le carpocapse (Cydia pomonella) en AB. Suivi du puceron cendré en culture de pommiers biologique. Evaluation d'itinéraires techniques en pommier et poirier biologiques. Suivi phytosanitaire d'une parcelle de poirier en culture biologique. Optimisation des techniques en arboriculture biologique. Lutte contre la mouche de l'olivier (Dacus olea) par piégeage massif avec attractif alimentaire. Lutte contre la mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi) par piégeage massif avec attractif alimentaire. Couverture du sol sur le rang en alternative au désherbage chimique en verger de pommier. Entretien du sol sur le rang en verger d'abricotier : test d'un mulch d'écorces de pin. Test de l'efficacité d'un produit à base d'eau oxygénée sur les maladies de conservation de la nectarine. Test de l'efficacité d'un micro-organisme sur les maladies de conservation de la pêche.
Prophylaxie du varron : éradiquer l'éradication ?
La campagne de traitement obligatoire du varron provoque une levée de boucliers des éleveurs bio. Un texte de Thierry Mercier, éleveur laitier du Maine-et-Loire, résume l'hostilité de la Coordination agrobiologique (CAB) des Pays-de-la-Loire. Et un texte de Philippe Damperat, vétérinaire en Lozère, défend une position plus nuancée. En filigrane, c'est la question des pratiques d'agriculture paysanne en élevage qui est posée. Le débat est ouvert.
Puceron cendré : les solutions bio
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Le puceron à couleur de cendre ne cesse d'enfumer les pommiers bio. Largement présent et nuisible dans le sud de la France, il commence à devenir un problème dans les vergers septentrionaux : vigilance et observations s'imposent. Le point sur les capacités actuelles de contrôle biologique et les recherches en cours.
Quelle recherche en production végétale pour répondre au défi du prochain siècle ?
A. VEZDans REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE (N° Vol. 29, n° 6 01/12/1997) / p. 319-323 (5)Pour répondre au défi du prochain siècle, la recherche agronomique devra concentrer ses efforts sur les objectifs suivants : - Améliorer la plante en créant une structure à même de mieux convertir l'énergie lumineuse en substances organiques utiles à l'homme et rendre la plante plus résistante à l'égard des ravageurs et maladies. La biologie moléculaire et les manipulations génétiques ouvrent des perspectives nouvelles dans ce domaine. - Protéger efficacement le végétal contre maladies et ravageurs en utilisant d'abord des moyens de lutte biologiques. Néanmoins, l'utilisation complémentaire de produits phytosanitaires restera encore longtemps essentielle, mais avec des produits de plus en plus spécifiques, peu toxiques et biodégradables. - Améliorer la qualité. Dans ce secteur, la recherche devrait porter beaucoup plus d'attention aux substances indésirables d'origine naturelle. Ces substances présentent un risque pour l'homme très nettement supérieur à celui des éventuels résidus de pesticides. - Préserver le milieu cultural et l'environnement. Les problèmes importants sont les pollutions, l'érosion ainsi que l'aménagement de l'espace rural avec l'introduction de surfaces de compensation écologiques pour atténuer l'effet de l'agriculture sur la faune et la flore. L'impact des pesticides semble largement surestimé.
Ravageurs : la teigne du poireau
La teigne du poireau est l'un des plus redoutables ravageurs. Il peut lors d'années favorables, provoquer des dégâts considérables sur des cultures mal protégées. Description des différents stades de développement de ce ravageur. Méthodes de lutte : par entomophages ; par confusion sexuelle ; autres luttes.
