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HAUTS-DE-SEINE |
Documents disponibles dans cette catégorie (4)
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Guide du glanage solidaire – Édition 2023
SOLAAL, Auteur ; MSA (MUTUALITÉ SOCIALE AGRICOLE), Auteur | PARIS (11 Rue de La Baume, 75 008, FRANCE) : SOLAAL | 2023
En 2023, la MSA et SOLAAL ont publié un guide consacré au glanage solidaire, fondé sur des retours d’expériences et enrichi des témoignages de tous les acteurs qui ont participé à un glanage (professionnels agricoles, délégués MSA, associations d’aide alimentaire, corps enseignant). Ce guide explique l'intérêt de mettre en place le glanage (réduction d'impôts...) et comment l'organiser sur sa ferme (cadre légal...) avec, pour objectif, de sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à la lutte contre la précarité (solidarité alimentaire). Des documents utiles pour la mise en place du glanage solidaire sont fournis en annexes (attestation de don, calendrier, convention de glanage entre une association et une exploitation agricole...).
Observatoire Régional de l'Agriculture Biologique en Île-de-France : Édition 2015 : Chiffres établis à fin 2014
L'Observatoire Régional de l'AB en Île-de-France a pour objectif de réaliser un bilan de la production bio et des circuits de distribution des producteurs de la région. Dans cette édition, sont présentés les chiffres clés de la bio concernant, entre autres, le nombre d'exploitations et leur répartition par département, les surfaces par département, par production, l'emploi, la transmission... Les tendances d'évolution de l'AB font l'objet d'une deuxième partie : progression des surfaces en bio depuis 2008, évolution du nombre d'exploitations et des surfaces en AB par département en 2013 et 2014, dynamiques de conversion et d'installation. La troisième partie est un focus sur l'eau et l'AB en Île-de-France (situation, évolution, actions mises en place...). Les chiffres clés des départements sont présentés en quatrième partie (types de productions, surfaces, évolution du nombre d'exploitations...). Dans la dernière partie, les productions végétales et animales sont présentées de façon détaillée, de l'amont à l'aval : surfaces consacrées, nombre d'ateliers, circuits de commercialisation..., avec un point sur le blé tendre meunier et sur la transformation des grandes cultures à la ferme.
Tidoo : À la conquête des parents !
BIO-LINEAIRES, Auteur
Forts d'une solide expérience en matière de commerce et de communication, passionnés par les produits de qualité, Kilian O'Neill et Geoffroy Blondel de Joigny ont créé, en 2013, la société "Tidoo", qui conçoit et commercialise des produits d'hygiène écologiques et de soins bio pour les bébés, en particulier des couches jetables. Les deux fondateurs et dirigeants de Tidoo ont voulu relever le défi de mettre au point un produit de grand confort et de grande efficacité tout en affichant un taux de biodégradabilité de 50 %. Le pari étant réussi, leur objectif à terme est d'atteindre les 100 %, c'est-à-dire de réaliser une couche entièrement compostable. Ils proposent ce produit écologique sans surcoût, et apportent aux magasins distributeurs un accompagnement (promotions saisonnières, balisage de rayon, présentoirs à échantillons...).
Le dompteur de grimpantes
Marie-Pierre GRASSI, Auteur
Entretien avec Patrick Nicolas qui s'intéresse aux plantes grimpantes. Sa pépinière (ouverte dans les années 80, à Meudon (Hauts-de-Seine)) est installée dans le jardin de la maison familiale. S'y trouvent les collections nationales de lierres, joubarbes et sedums. Il a reçu une "certification biologique" pour sa production de végétaux d'ornement. Au travers de l'entretien, il donne, après une évocation de son attrait pour ce type de plantes, des conseils destinés aux jardiniers amateurs : principe de base de la plante grimpante qui va toujours chercher la lumière, conduite et palissage de la plante les deux premières années....
