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La chasse aux doryphores
Après un historique de sa propagation dans le monde, le doryphore, ainsi que son cycle de développement, sont décrits. La lutte préventive repose sur la mise en place de rotations de trois ans, la présence de prédateurs, le creusement de pièges-fosses, la destruction du feuillage par le feu, l'utilisation de plantes pièges-poison, l'utilisation de pommes de terre comme plantes-pièges. La lutte directe implique la récolte manuelle, de ne pas travailler le sol (éviter les sarclages et les binages en juin et en juillet car l'ameublissement du sol facilite le travail d'enfouissement de la larve et donc sa nymphose), le poudrage du feuillage à la chaux, le traitement insecticide (avec une nouvelle souche de Bacillus thuringiensis (Bt) var. tenebrionis, vendue sous le nom commercial de Novodor).
El escarabajo de la patata
Tenir les doryphores à l'oeil
Le "Novodor" (Bacillus thuringiensis var.tenebrionis - B.t.t.) a été mis sur le marché il y a quelques années. En Suisse, ce produit de traitement utilisé en agriculture biologique a fait ses preuves contre les doryphores, surtout contre les larves qui viennent d'éclore. L'année passée, l'efficacité a été moins bonne, à cause des conditions météorologiques extrêmes de 2006. Cependant, l'article livre les méthodes d'application de ce produit et quelques moyens de prévenir l'apparition des doryphores.
Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique : Fiche 2 : Lutte contre les ravageurs
La pomme de terre (famille des Solanacées) subit les attaques de nombreux bio-agresseurs. La première fiche sur la protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique "lutte contre les maladies" a présenté les principales maladies fongiques et bactériennes, ainsi que les moyens de lutte disponibles en agriculture biologique. Cette deuxième fiche est consacrée aux ravageurs aériens et telluriques. Elle présente et propose des solutions de lutte contre le doryphore, les pucerons vecteurs des principaux virus de la pomme de terre, les nématodes et les gastéropodes.
L'aubergine
Fiche technique complète sur cette solanacée, originaire de l'Inde. L'aubergine est une plante de lumière et de chaleur. On la cultive de préférence dans une terre légère, bien amendée en compost jeune. Elle vient donc normalement en tête de rotation.
Culture de la pomme de terre
Originaire des Andes péruviennes où les peuples indigènes la cultivent depuis près de 6000 ans, la pomme de terre a été rapportée en Europe par les conquistadores ; néanmoins, elle n'y est devenue populaire qu'à la fin du XVIIIème siècle. Historique de la pomme de terre, ses propriétés et sa valeur nutritive, les différentes catégories et variétés, un itinéraire technique de sa culture, la lutte contre le parasitisme et les désordres physiologiques, la récolte et la production de semences,... Tout ce qu'il faut savoir sur la culture de cette solanacée.
Le doryphore
"Une présentation de l'éternel ennemi de la pomme de terre; Comment sait-on que les plantes sont attaquées ? Quelle est son histoire ? Comment vit-il et comment prolifère-t-il ? Enfin, l'auteur donne certains moyens pour lutter contre cet être nuisible : éviter l'utilisation du fumier et du compost, faire ""la récolte"" des doryphores à la main, pulvériser avec la roténone,..."
Journées Techniques Nationale de l'Agriculture Biologique : maraîchage et arboriculture
Principaux résultats des expérimentations 1998. Des interventions techniques ont eu lieu durant les deux journées, elles ont été assurées par le GRAB et ses partenaires. Elles ont porté en maraîchage sur la lutte contre le doryphore, les ravageurs des aubergines et des poivrons, les coûts de la lutte biologique, la lutte contre les nématodes, les qualités organoleptiques des tomates et les méthodes de greffage ; en arboriculture, sur la maîtrise de la régularité de production de pommes, l'enroulement chlorotique de l'abricotier, les maladies de conservation, les mouches des fruits, l'amélioration de la résistance variétale du pêcher, la confusion sexuelle du carpocapse et la lutte contre le psylle du poirier.
Des dindes contre les doryphores
Un centre de recherche agronomique spécialisé dans l'agrobiologie a utilisé des dindons pour combattre les doryphores dans une parcelle de pommes de terre. Les résultats se sont avérés très satisfaisants. Description de l'essai. (Source : Lebendige Erde)
Pomme de terre biologique : plantation et contrôle des insectes et des adventices
La culture de la pomme de terre biologique n'est certes pas à l'abri des ravageurs. Les producteurs n'ont pas non plus l'arsenal chimique de plus en plus réduit dont dispose la production conventionnelle. Pourtant, au cours des dernières années, des techniques nouvelles permettant d'intervenir efficacement contre les fléaux que sont les doryphores et les adventices ont été développées. Ces techniques ont été mises à l'essai par le Centre d'Agriculture Biologique de la Pocatière, nous vous en présentons ici l'essentiel. Mais avant tout, il faut bien les planter ces pommes de terre.