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ROSIER |
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Adapter la taille au rosier
Brigitte LAPOUGE, AuteurEntretien avec Eléonore Cruse, créatrice de la roseraie de Berty (Ardèche), qui a adopté une façon unique de tailler sa collection de plus de 600 rosiers. Sont évoqués les raisons de la taille des rosiers, le meilleur moment, la technique, la prise en compte de la famille du rosier ou d'un spécimen...
Fausses chenilles, vraies pestes, les tenthrèdes
Antoine BOSSE-PLATIERE, AuteurPortrait des tenthrèdes, "fausses chenilles" : apparence, différences avec les "vraies", mode de vie, développement et moyens de lutte pour se débarrasser de ce vrai fléau dans le jardin.
Bouturage pour rosiers durables !
Présentation du jardin d'En Galinou dans le Lauragais qui offre au regard de ses visiteurs de magnifiques roses et rosiers obtenus grâce à une technique de bouturage efficace, perfectionnée par Martine Pantel au fil des ans. Celle-ci expose dans un entretien comment l'idée lui est venue et sa manière de procéder.
La P.B.I en culture extérieure ou sous abri ouvert
Les préoccupations environnementales imposent des méthodes alternatives de production utilisant le moins d'intrants chimiques possible, comme la méthode P.B.I (Protection Biologique Intégrée). Les surfaces de culture en milieu ouvert permettent de nombreux échanges entre les zones de production et l'environnement, les lâchers d'auxiliaires n'étant pas indispensables. Il faut savoir les reconnaître après observations régulières, les attirer et les conserver sur le site de production (haies, zones fleuries, bandes enherbées). Les auxiliaires peuvent être prédateurs (coccinelles, syrphes, chrysopes, punaises) ou parasites (beaucoup d'hyménoptères). Les fourmis, entraînant la prospérité des ravageurs, constituent un ennemi sous estimé, difficile à contrôler. Le B.H.R (Bureau Horticole Régional) travaille depuis 3 ans sur la P.B.I en système ouvert en cultures ornementales. Deux essais en extérieur sur rosiers furent menés avec pour but d'identifier et de qualifier la faune pour envisager une P.B.I. Il ressort que les ravageurs sont d'autant plus facilement contrôlés par les auxiliaires sauvages (limitation des lâchers et du nombre d'interventions chimiques) que la culture est fleurie et les abords naturels. La gestion en P.B.I est possible à coûts limités en extérieur. Sous abris, les lâchers sont nécessaires en début de saison pour pallier au manque d'auxiliaires sauvages (encore en hibernation à cette époque), ce qui augmente les coûts (es sai mené sur Viburnum tinus). L'engagement sur la voie de la P.B.I doit être progressive car il faut adapter les stratégies de lutte à la plante cultivée et au type de ravageur, en se basant sur des connaissances et une expérience.
Greffe en écusson
Explications sur la technique de greffage en écusson : principe, choix de la période d'exécution, récolte des rameaux greffons, greffage et entretien.
La plante sauvage du mois... Le cynorrhodon
Le cynorrhodon est le fruit du rosier et de l'églantier, et plus généralement des plantes du genre Rosa, de la famille des Rosacées. Son étymologie et ses usages culinaires sont évoqués, ainsi que sa forte teneur en vitamine C.
Rosiers au régime sec
Présentation de variétés de rosiers capables de s'adapter aux changements du climat, et notamment à la sécheresse, grâce à des caractéristiques nouvelles : fleurs coriaces, feuillage résistant, branches fragiles et faibles, besoin d'eau.
Baies et petits fruits : deuxième partie
L'article répertorie quelques plantes décoratives ou comestibles porteuses de baies ou petits fruits : sorbier des oiseleurs, buisson ardent, cornus kousa, rosier pimprenelle, rosier rugosa, nigelle de Damas, physalis franchettii, physalis peruviana et pubescent.
Le BioJardin pas à pas
Opter pour un jardin en symbiose avec la nature, voilà le défi que Serge Schall, docteur en sciences agronomiques et adepte d'une méthode douce des pratiques culturales, propose de relever. Les conseils qu'il donne concernent tout autant le potager que le verger et le jardin d'agrément. Les thèmes abordés par l'ouvrage sont : - Le jardinage biologique ; - Le sol : voyage au centre de la terre ; - Le travail du sol ; - Les amendements ; - Le compostage ; - Les engrais ; Les engrais verts ; - Les préparations végétales ; - La fertilisation foliaire ; - Lutter contre les insectes ; - Les pièges ; - La lutte biologique ; - Lutter contre les maladies ; - Mon potager bio ; - Mon verger bio ; - Mes rosiers bio ; - La rotation des cultures.
Maîtrise des acariens en culture de rosier sous serre conduite en protection intégrée
Alors que la lutte chimique contre les acariens révèle ses limites, les travaux se multiplient pour tenter de trouver des solutions alternatives. Les essais menés par l'Inra-Urib en 2002, 2003 et 2004 confirment l'efficacité de la combinaison auxiliaires/acaricides compatibles, associée à une conduite culturale adaptée, vis-à-vis de Tetranychus urticae.
Approche du rôle de la nutrition calcique et de la cuticule dans la résistance du rosier à l'oïdium
Des observations issues de la bibliographie permettent de dégager 2 voies d'approche dans l'étude de la résistance du rosier à l'oïdium : l'une relative à l'influence éventuelle de la nutrition calcique ; l'autre concernant le rôle de la cuticule, en tant que barrière physique ou chimique à la contamination. Les travaux de l'Inra et de l'Université de Montpellier II confirment l'intérêt de ces axes de recherche.
Programme Inra "Protection intégrée sous serre lourde en cultures de tomate et rosier" : "S'évaluer pour évoluer"
Afin que les producteurs de tomate et de rose sous serre puissent appliquer une stratégie de protection intégrée efficace, l'Inra, en association avec de nombreux partenaires, a accentué ses travaux de recherche sur le sujet. La tomate et la rose ont été choisies comme modèle de culture en raison des surfaces produites en France mais surtout parce que ces deux espèces sont souvent soumises à des attaques sévères de bioagresseurs et par la remise en cause de la lutte chimique. Les données issues de ces travaux permettront aux serristes d'utiliser les méthodes alternatives de lutte.
Roseraie de Berty : L'amour des roses anciennes
Présentation de la pépinière d'Eléonore Cruse, "La Roseraie de Berty", nichée au coeur de l'Ardèche, symbole de l'amour d'une pépiniériste pour les roses anciennes : historique de la pépinière, technique culturale employée, conseils pour le désherbage... Un lieu féérique à découvrir absolument !
La Bio des grands hivers
Lait, roses, légumes en climat continental, voire boréal. Nos cousins d'Amérique cultivent aussi bio, aussi bien, mais bien à leur façon. Notes d'un voyage d'Etudes cet été sur le développement rural au Québec, à l'initiative du Civam Bio du Gard. Trois fermes en agriculture biologique ont été visitées.