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CLOQUE DU PECHER |
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Les traitements phytosanitaires
Arbo Bio Infos complète son article du mois de janvier consacré aux traitements phytosanitaires en arboriculture fruitière. Maladies du pommier (anthonome, tavelure, carpocapse, acariens...) et du poirier, mais également maladies sur fruits à noyau et petits fruits... voici un tour d'horizon de quelques techniques et traitements utiles pour éradiquer les ennemis de nos vergers.
Les traitements phytosanitaires
"Cloque du pêcher, Monilia sur abricotier, puceron lanigère, pou de San José, chancres ou feu bactérien sur pommier, anthonome et psylle du poirier sont des ravageurs (bactéries, champignons et insectes) qui provoquent des dégâts en arboriculture et dévastent les vergers. Cet article décrit la biologie des pathogènes responsables, les symptômes sur l'arbre et les méthodes de lutte appropriées conformément aux règles de l'agriculture biologique (techniques culturales, doses, dates et conditions d'application des produits adaptés). Pour supprimer les mousses sur les troncs, véritable ""niche"" pour certains ravageurs comme les cochenilles, l'utilisation de Biomousse Ultra, formulation à base de sels de zinc est préconisée et répond à la norme CEE 2092/91 modifiée."
La cloque du pêcher et du nectarinier
La cloque est causée par le champignon Taphrina Deformans. Elle passe l'hiver sous la forme de spores libres sur la plante, souvent dans les écailles des bourgesons et s'observe sur les feuilles, au printemps. Ses dégâts sont importants car en réduisant la photosynthèse, elle endommage la récolte et ralentit la croissance de l'arbre. De plus, ses effets peuvent se répercuter sur les années suivantes. En cas d'infestation grave et répétée, la maladie peut entraîner la mort de l'arbre. Conseils pour une lutte préventive et calendrier des traitements.
Délicieuse et fragile pêche !
Les pêchers sont des arbres qui se plaisent dans le sol fertile des jardins, tout près des légumes et des fleurs. Ils poussent vite et portent rapidement des fruits. La maladie principale du pêcher est la cloque. Traditionnellement, on traite à la bouillie bordelaise, mais depuis plusieurs années, Alain Pontoppidan utilise un produit à base d'argile et de silice broyée qui s'avère très efficace et lui permet de récolter de belles pêches gorgées de jus et de sucre.
Essai de lutte contre la cloque du pêcher
La cloque, l'une des principales maladies du pêcher, pose de nombreux problèmes aux arboriculteurs biologiques. Cette maladie est causée par le champignon Taphrina deformans. C'est un parasite falcutatif des pêchers, mais aussi des amandiers et des abricotiers bien que la maladie soit de moindre importance.
Pêchers biologiques - Bilan de 5 ans d'essais dans la Drôme
Le programme d'arboriculture biologique conduit en partenariat par les arboriculteurs de la Drôme, le GRAB et l'INRA de Gotheron arrive au terme de cinq années d'expérimentation. Les objectifs étaient d'acquérir des références sur pêchers et pommiers biologiques et d'optimiser les stratégies de conduite du verger en intégrant des résultats de recherche. Présentation des principaux résultats.
Protection phytosanitaire du pêcher en agriculture biologique
Le pêcher est l'une des espèces fruitières les plus difficiles à conduire en agriculture biologique, notamment à cause des problèmes de maîtrise des maladies et des ravageurs. Dans cette fiche, sont exposés des conseils de lutte contre principalement la cloque, l'oïdium et deux familles de ravageurs posant d'importants problèmes : les pucerons (en particulier le puceron vert ou Myzus persicae) et les thrips (surtout le thrips meridionalis ou Taeniothrips meridionalis). Sont inclus également une liste des principales caractéristiques des pucerons du pêcher, des critères de reconnaissance des auxiliaires des pucerons et un calendrier des principaux traitements sur pêcher.
Traitements phytosanitaires (mai)
Traitements phytosanitaires des maladies et ravageurs des pommiers, poiriers, pêchers, abricotiers, pruniers, cerisiers, cognassiers, noyers à effectuer au cours du mois de mai.
La cloque du pêcher : seul le cuivre...?
Depuis de nombreuses années, la protection contre la cloque du pêcher (Taphrina deformans) ne donne pas toujours satisfaction aux producteurs biologiques. Les échecs sont fréquents et la maîtrise de cette maladie est difficile en agrobiologie. En attendant la mise sur le marché de cultivars résistants, voici différents éléments qui permettront aux arboriculteurs de mieux raisonner et maîtriser la lutte contre la cloque du pêcher.
L'écho des vergers, saison 95
La Commission Arboriculture de l'ITAB a tenu ses assises annuelles le 9 Novembre 95 à Loriol, profitant du déroulement des Journées Techniques du GRAB (voir AA N° 16). Les échanges entre régions ont été fructueux et ont permis d'orienter les travaux d'expérimentation réalisés dans les régions.
Le purin d'ortie et les autres purins
Préparation, utilisations et efficacité des : . Purins : - d'ortie (avec détail de ses nombreux avantages), - de prêle, - de cloques de feuilles de pêcher (isopathie), - de feuilles de fougères, . Décoctions d'ail, . Macérations de tabac.
Optimisation des techniques en arboriculture biologique
Le programme d'Optimisation des Techniques en Arboriculture Biologique, commencé en 1994, vise à décrire et à expliquer le comportement de vergers biologiques (pommiers, pêchers), à identifier certains aspects techniques difficiles à maîtriser en agriculture biologique. Un suivi régulier de paramètres agronomiques et phytosanitaires doit permettre d'approfondir les connaissances relatives aux spécificités d'un pêcher ou d'un pommier conduit en agriculture biologique. Le travail réalisé a permis l'acquisition de références mais laisse apparaître des interrogations : Quelles modalités d'apport pour un compost d'origine animale ? Comment valoriser au mieux l'irrigation ? Peut-on lutter contre le puceron cendré ? La coccinnelle de chine est-elle efficace ? Quels moyens pour lutter contre la tavelure ? Les cinq années d'expérimentation ne suffiront peut-être pas à trouver des réponses.
Arbo bio : quel développement ?
Parmi toutes les productions, l'arboriculture est certainement la plus difficile à réaliser en agriculture biologique. En matière de plantations fruitières, comment, en effet, respecter les rotations culturales et les associations de cultures, principes de base de la bio ? D'où les problèmes phytosanitaires parfois insurmontables ! Etat des lieux, des contraintes... et acquis. Si une bonne fumure de fond est facile à apporter avec des engrais organiques, la fertilisation azotée, à apporter à des stades clés - comme la nouaison - reste difficilement envisageable. (Une expérimentation, sur le site de l'INRA de Gotheron, est menée sur pommier et pêcher). L'enherbement est une pratique préconisée en agrobiologie, par son apport de matière organique et l'augmentation de l'activité biologique. L'enherbement peut être spontané, permanent par semis de graminées ou sous forme d'engrais vert. La protection sanitaire reste le "Talon d'Achille" de l'arboriculture en AB : - les ravageurs peuvent être considérés selon deux catégories : ceux qui peuvent être relativement contrôlés par une bonne gestion de "l'écosystème verger" et des mesures préventives, et ceux pour lesquels ces précautions ne suffisent pas et qui nécessitent des solutions spécifiques - pas toujours disponibles dans le cadre des Cahiers des Charges de l'agrobiologie. - la lutte contre les maladies est avant tout réalisée par des mesures préventives : choix d'emplacement, de densité, de variétés... Des mentions de transition autorisent, en dérogation, l'usage d'un nombre restreint et précis de produits de synthèse contre les ravageurs et les maladies problématiques.
Pépinière bio pour fruits oubliés
Christophe Delay est un des rares pépiniéristes professionnels à proposer des variétés anciennes d'arbres fruitiers. Un choix qu'il propose en qualité biologique, pour ne rien gâter... Cet article expose toutes les phases du travail de Christophe Delay : - Etude du sol, - Fertilisation et travail du sol, - Répartition des plantations / rotations, - Choix des arbres / sélection, - Greffage, - Protection phytosanitaire / traitements, - Production des plants, - Commercialisation, - Gestion / résultats d'exploitation.
Stratégies de lutte contre les principales maladies des arbres fruitiers
Liste des principales maladies des arbres fruitiers, avec : - leurs causes et leurs effets, - les tables de prévisions ou d'estimation des risques, - les moyens de lutte (lutte préventive, lutte dirigée...), - les caractéristiques et degrés d'efficacité des produits de traitement (tableaux). L'article "Stratégies de lutte contre les principaux ravageurs des arbres fruitiers" fournit des explications et informations supplémentaires ; graphiques et tableaux se complètent.