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CONFUSION SEXUELLE |
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Le virus de la granulose trouve sa place
Adrien LASNIER, AuteurLa protection contre le carpocapse des vergers de pommiers bio repose sur une combinaison de méthodes : confusion sexuelle, filets de protection, « bioinsecticides » à base de Bacillus thuringiensis (Bt) ou à base de virus de la granulose. Le groupe Dephy ferme arbo du Tarn-et-Garonne travaille sur cette thématique. Il est composé de douze arboriculteurs, dont onze dentre eux possèdent un atelier bio. Bien que la lutte en AB contre les lépidoptères (dont le carpocapse) repose principalement sur des préparations à base de Bacillus thuringiensis, tous les ateliers bio du groupe utilisent en plus le virus de la granulose, ainsi que la confusion sexuelle. Le nombre dapplications du virus de la granulose varie de 1 à 13 selon les exploitations (6 en moyenne). En conventionnel, la lutte seffectue majoritairement avec la confusion sexuelle et des insecticides de synthèse. Toutefois, six producteurs conventionnels du groupe utilisent le virus de la granulose (entre 1 et 3 applications, avec en moyenne 1 application). L'utilisation du virus de la granulose, combinée à dautres leviers, a contribué à faire baisser lIFT de ce groupe Dephy ferme de 33,5 en 2012 à 28 en 2017.
Confusion sexuelle contre Tuta absoluta : Un nouveau moyen de lutte à combiner
Frédérique ROSE, AuteurIl existe plusieurs leviers pour lutter contre Tuta absoluta (papillon ravageur de la tomate). Depuis juillet 2018, un nouveau produit basé sur la confusion sexuelle, Isonet T, a été homologué en France pour les tomates sous abris. Le Civam 66 la testé en le combinant à dautres moyens de lutte. Deux tunnels ont servi à lexpérimentation : un témoin et un avec de la confusion sexuelle, qui ont tous les deux reçu dautres moyens de lutte (plants traités au spinosad, feuilles minées enlevées à la plantation, lutte biologique, filets anti-insectes installés sur lextérieur des ouvrants, traitements au Bt). Lapplication des phéromones sest effectuée à laide de 1 000 diffuseurs par hectare (600 HT). Il est important de saturer lair le plus tôt possible (au plus tard le même jour que la plantation) pour éviter que le ravageur ne se développe, sinon la confusion sexuelle peut être inefficace. Une différence a bien été constatée entre les deux serres au niveau des feuilles affectées : mi-juillet, 60 % de plants ont été attaqués dans la serre témoin contre 5 % dans la serre avec confusion sexuelle. Cependant, même si seulement 5 % des fruits sont infestés, lattaque des feuilles diminue la photosynthèse et peut altérer la vigueur et la santé des plants. Les résultats dun test complémentaire effectué en PACA sont également disponibles dans un encart.
Lutte contre les chenilles foreuses en prune d'Ente AB : Influence de l'environnement des parcelles
Sophie POUZENC, Auteur ; Sébastien CAVAIGNAC, AuteurEn agriculture biologique, la confusion sexuelle est le moyen de lutte contre les chenilles foreuses. Cependant, les producteurs peuvent observer certaines années une recrudescence des dégâts sur des parcelles protégées par la confusion sexuelle. Une étude regroupant 50 parcelles chez 21 pruniculteurs bio montre, outre lefficacité de la confusion sexuelle, que lenvironnement des parcelles et les pratiques culturales influencent également les attaques de ces chenilles foreuses (carpocapse des prunes et petite tordeuse des fruits). En effet, si les dégâts de la petite tordeuse sont plus importants que ceux du carpocapse, la confusion est plus efficace contre la petite tordeuse, et ce, pour des parcelles supérieures à 2 hectares. Autre résultat de létude : plus la surface de vignes environnantes est grande, plus la pression des ravageurs est importante. Le travail du sol est aussi un facteur de variabilité des dégâts (lentretien régulier du rang et de linter-rang limiterait les dégâts). Ce travail, déjà réalisé sur les saisons 2016 et 2017, se poursuivra en 2018.
Carpocapse de la châtaigne : La confusion sexuelle est possible en bio
Sébastien CAVAIGNAC, AuteurLa confusion sexuelle permet de faire diminuer les populations d'insectes ravageurs en interrompant leur cycle de reproduction. Le principe consiste à saturer l'air d'une phéromone de synthèse similaire à la phéromone utilisée par les insectes pour la fonction d'attirance sexuelle. Cela perturbe l'insecte mâle qui se trouve alors dans l'incapacité de s'orienter vers une femelle et, de fait, le nombre d'accouplements diminue. Encore faut-il d'abord trouver la phéromone ou le cocktail de phéromones de synthèse se rapprochant le plus des phéromones naturelles utilisées par les insectes femelles. Si l'utilisation de phéromones de synthèse existe depuis de nombreuses années pour la pomme, la prune ou la vigne, l'intégration des phéromones de synthèse dans des solutions de lutte contre le carpocapse de la châtaigne est actuellement freinée par le coût de développement et d'homologation, eu égard à la taille de la filière. Or, il semblerait que la confusion sexuelle contre le carpocapse du pommier peut avoir un effet également sur le carpocapse du châtaignier. Des résultats d'essais tendent à le prouver, puisquune expérimentation en ce sens a permis de constater 10 % de fruits plus sains. Restent des difficultés techniques à lever, notamment pour la pose des pièges.
Tomate bio : Une lutte intelligente contre la Tuta absoluta
Manu BUÉ, AuteurApparue dans le Finistère sur des exploitations bio depuis 2015, c'est sur les tomates que Tuta absoluta cause les plus gros dégâts. La larve du micro lépidoptère crée des mines dans les feuilles des tomates, puis creuse dans les fruits. Sa capacité de multiplication la rend très dangereuse pour les cultures. En bio, le producteur cherche à limiter les dégâts, en mettant en place différentes actions. Tout d'abord, la prévention : Tuta absoluta étant inféodée aux abris, il s'agira de procéder à une rotation des abris, d'éliminer les plantes hôtes et d'exporter les déchets de cultures. Toujours en prévention, la mise en place de pièges à hormones qui empêchera ou ralentira la reproduction du ravageur ; ainsi que l'exportation des fleurs et des fruits atteints. En matière de lutte biologique, plusieurs possibilités existent pour atténuer les attaques : introduire la punaise Macrolophus, insecte polyphage, pulvériser Bacillus thuringiensis. Il est aussi possible de traiter avec du savon noir (sur le bas des plantes) ou du Spinosad.
La confusion tombe du ciel
Maude LE CORRE, AuteurLa lutte contre le carpocapse de la châtaigne passe, entre autres, par la confusion sexuelle, qui est une méthode naturelle efficace. Cependant, la pulvérisation dhormones ne permet pas aujourd'hui de couvrir lensemble de la canopée des arbres. Cest pourquoi des techniciens (chambre dagriculture, Invenio) cherchent à mettre en place un système de pose de diffuseurs au sommet des châtaigniers, à laide de drones, pour couvrir le haut des arbres. Cet article explique pourquoi et comment serait mis en place ce système, en culture bio ou non. Un système darbalète a été par ailleurs mis au point par le service machinisme dInvenio, mais il est demandeur en temps de pose et donc coûteux. Cette recherche est combinée avec une étude sur dautres techniques, toutes compatibles avec lAB (BT, trichogrammes, résistance des arbres, auxiliaires).
La bio en plein essor sur le territoire de l'AOP Faugères
Dans le département de l'Hérault, le syndicat de l'AOP Faugères, le Civam bio 34, l'Agence de l'eau et le Syndicat mixte des Vallées de l'Orb et du Libron ont favorisé les conversions de viticulteurs à l'agriculture biologique, en plein essor depuis 2009. Désormais, environ 600 hectares sont convertis. Les acteurs du territoire ont su favoriser le développement de techniques utilisées en agriculture biologique, comme la confusion sexuelle. L'article livre le témoignage de Cédric Guy, viticulteur à Laurens, qui est passé en bio en 2008. Il insiste notamment sur le rôle du syndicat de l'AOP pour mettre en place et diffuser des techniques performantes.
Biocontrôle : Quelles nouveautés ?
Frédérique ROSE, AuteurLors du salon Tech & Bio, de nombreuses entreprises, spécialisées ou non en agriculture biologique, ont exposé leurs solutions de biocontrôle. Parmi ces solutions, De Sangosse a présenté un nouveau système de confusion sexuelle par aérosol (CheckMate Puffer®) pour lutter contre le carpocapse de la pomme, de la poire et de la noix. L'un de ses principaux intérêts est de réduire le nombre d'aérosols à trois par hectare. D'autres sociétés proposent, quant à elles, des auxiliaires des cultures (par exemple, l'acarien Typhlodromips montdorensis contre les aleurodes, thrips et acariens tétranyques en maraîchage) ou des stimulateurs de défenses naturelles (par exemple, Lepidex® 1 et 2, à base d'algues et d'extraits de plantes). Ainsi, plusieurs nouvelles homologations ont vu le jour en 2015, et d'autres devraient suivre au vu de l'investissement des entreprises sur ce créneau du biocontrôle. Dans leurs formulations, ces sociétés s'intéressent de plus en plus aux adjuvants utilisés, composants importants pour optimiser l'efficacité des produits.
Eudémis et cochylis : du neuf sur ces ravageurs ancestraux
Denis THIERY, Auteur ; Lionel DELBAC, Auteur ; Ludivine DAVIDOU, AuteurEudémis et cochylis sont des vers de la grappe, de la famille des lépidoptères, responsables de dégâts importants dans les vignobles. Après une présentation de la biologie de ces deux ravageurs, les méthodes de lutte actuelles, en agriculture conventionnelle, et les pistes de méthodes de lutte plus alternatives (biocontrôle par les auxiliaires, rôles du paysage et des pratiques...) sont discutées. Enfin, un point est fait sur les éventuels effets du changement climatique sur ces ravageurs.
Lutte contre le carpocapse des noix : La confusion sexuelle
Jean-Michel NAVARRO, AuteurCertains producteurs de noix recommencent à s'intéresser à l'utilisation de phéromones sexuelles pour lutter contre le carpocapse. La technique de confusion sexuelle, devenue stratégie de lutte contre le carpocapse dans les exploitations de pommes et de poires, consiste, à l'aide d'un diffuseur, à saturer l'air pour que les mâles ne parviennent plus à localiser les femelles et donc à empêcher l'accouplement. Déjà utilisée par le passé pour la noix, elle est restée cependant peu utilisée pour cette production, jusqu'à récemment, avec l'augmentation de la pression du carpocapse. Benoît Villard, de l'EARL Be'Noix à Hostun (26), qui cultive 30 ha de noyers conduits en AB depuis 2003, témoigne sur l'utilisation de cette technique et sur le matériel nécessaire pour la mettre en uvre.
Pomme/poire : Carpocapse et hoplocampe, des petites bêtes qui montent
TERROIRS BIO RHONE-ALPES, AuteurLe carpocapse est un ravageur majeur du pommier et du poirier et cause d'importants dégâts. Or, on assiste actuellement à une augmentation de ses populations. Pour lutter contre ce ravageur, il s'agit de mettre en place une combinaison de pratiques à l'échelle du cycle complet de l'insecte : pulvérisation de nématodes pour agir sur les populations de larves hivernantes, confusion sexuelle sur les adultes, recours au virus de la granulose. Par ailleurs, la pose de filets Alt'carpo en mono-rang ou mono-parcelle permet aussi d'obtenir de bons résultats même en cas de populations très élevées. Favoriser l'implantation de prédateurs comme la chauve-souris ou les oiseaux insectivores peut être une aide précieuse. Enfin, l'élimination de tous les fruits de la parcelle après récolte et la suppression des abris du carpocapse l'hiver (pallox par exemple) permettent également de limiter l'implantation de ce ravageur. L'hoplocampe, considéré jusqu'alors comme un ravageur secondaire est aujourd'hui en recrudescence. La pratique de lutte la plus répandue en bio est le piégeage massif avec la plaque blanche engluée, mais c'est parfois insuffisant. Des pistes d'expérimentations sont à l'étude (recours aux nématodes, etc.).
Programme à grande échelle de gestion intégrée du carpocapse de la pomme par confusion sexuelle
Franz VANOOSTHUYSE, Auteur ; Francine PELLETIER, Auteur ; Daniel CORMIER, Auteur ; ET AL., Auteur | SAINT-HYACINTHE (3300 Rue Sicotte, C. P. 480, J2S 7B8, CANADA) : IRDA (Institut de recherche et de développement en agroenvironnement) | 2015Les populations de carpocapses de la pomme ainsi que les dommages aux fruits ont augmenté substantiellement depuis une dizaine d'années dans les régions pomicoles du Québec. Voulant freiner ces augmentations et l'emploi additionnel d'insecticides, des producteurs en production fruitière intégrée de plusieurs régions du Québec ont débuté l'utilisation de la confusion sexuelle pour lutter contre ce ravageur prépondérant. Cette méthode de lutte largement utilisée dans le monde n'était pas utilisée au Québec contre le carpocapse de la pomme. Dans l'une des régions, des diffuseurs à phéromone ont été installés sur une superficie de 45 ha de vergers contigus. Lors de la première année sous confusion sexuelle, le régime habituel de traitements insecticides a été conservé afin de diminuer substantiellement les niveaux de population de ce ravageur. Dès la seconde année, le nombre de captures d'adultes a chuté de 53 % dans l'ensemble des vergers sous confusion sexuelle. Dans la région de vergers contigus, le nombre d'applications d'insecticides a chuté de moitié pour la majorité des vergers, tout en limitant les dommages aux pommes à un niveau acceptable. Des résultats variables ont été obtenus dans les vergers isolés, mettant l'accent sur des retombées positives lorsque cette méthode est utilisée sur une grande échelle, comme démontré dans plusieurs régions pomicoles.
La confusion sexuelle : une offre qui s'élargit
Raphaël RAPP, AuteurCette méthode de lutte contre les ravageurs consiste à perturber la communication entre les mâles et femelles afin que les papillons ne se reproduisent pas. Elle est utilisée notamment contre le carpocapse sur pommier et poirier. La plupart des produits se présentent sous forme de diffuseurs à accrocher dans les arbres, dont le temps de pose est important : 300 à 2 000 diffuseurs/ha, mais généralement bon marché : 200 à 350 /ha/an. Un tableau présente les produits homologués au cours de l'été 2014. De nouveaux produits vont permettre un gain de temps, par exemple Exosex® qui est une poudre sur lesquels les papillons viennent se coller, puis repartent. Chaque papillon devient ainsi un leurre, ce qui semble efficace dans les parcelles de plus de 4 ha. Un diffuseur actif appelé Puffer® sera homologué sur pommier et noyer, il ne nécessitera que 2 à 3 boîtiers/ha.
Viticulture : La lutte biologique contre l'oïdium et le botrytis de la vigne
Jean-Luc PETIT, AuteurParmi les produits phytosanitaires autorisés en viticulture et arboriculture biologiques, trois fongicides ont fait leur entrée : - l'Armicarb®, spécialité à base de bicarbonate de potassium préconisée pour une application en prévention ; Son mode d'action, complémentaire à celui du soufre, possède également une action « stoppante » sur les champignons pathogènes. - Buran composé principalement de poudre d'ail ; Son action est préconisée contre la tavelure sur pommier et poirier et contre l'oïdium sur vigne. - Prev-AM (anciennement Prev B2), produit naturel à base d'essences d'orange pour la lutte contre l'oïdium en vigne, également utilisable contre le mildiou. Contre les ravageurs de la vigne, Basf Agro a mis en place un service d'accompagnement à l'installation et au suivi de ses diffuseurs à hormones Rak, utilisés contre les cicadelles eudémis et cochylis.
Phéromones et confusion sexuelle en vignoble
Denis THIERY, Auteur ; Lionel DELBAC, AuteurLe développement de l'usage des phéromones et en particulier les phéromones sexuelles est une solution d'avenir pour réduire l'usage des insecticides en agriculture. Deux grands types d'applications ont été développés : celles basées sur l'attraction des individus (piégeage destructif) et celles basées sur la perturbation comportementale (inhibition de comportements, répulsion). Concernant la lutte contre les vers de la grappe, des pièges sexuels sont réalisés afin d'attirer les mâles et de cerner ainsi le risque phytosanitaire. La confusion sexuelle est également développée afin d'empêcher la reproduction. Cette méthode donne de bons résultats, en particulier contre les ravageurs de fruits. Les premières études remontent à 1958, mais la mise en pratique ne date que de 1995. En France, un peu moins de 3 % du vignoble est sous confusion sexuelle contre 65 % en Allemagne. Les méthodes basées sur la régulation des comportements des insectes nuisibles voient leur efficacité varier avec le niveau de population. Une évaluation régulière du niveau de population est donc indispensable. Les pièges alimentaires permettent alors de surveiller la présence de femelles. De même, déterminer le stade larvaire des insectes présents est essentiel pour optimiser les méthodes de protection. L'influence de la confusion sexuelle sur la faune auxiliaire, la biodiversité et leurs évolutions dans le temps est une question également importante à étudier.