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Les bienfaits du traitement à l'eau
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L'INRA et la région Bourgogne, dans le cadre de la protection sanitaire du vignoble, ont initié, dès 1995, un programme d'étude sur le traitement des plants à l'eau chaude. Après trois années d'expérimentation, aucune mortalité n'a été constatée sur l'ensemble des ceps introduits et le traitement à l'eau chaude n'a pas influé sur la vigueur, la quantité et la qualité
Bientôt un pyrèthre naturel
Isabelle MONTIGAUD, Auteur
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Une préparation à base de pyréthrines naturelles, le Pyrevert, est en attente d'homologation et devrait prendre le relais de la roténone dans la lutte contre la flavescence dorée en viticulture bio. Cette dernière est en effet le seul produit autorisé actuellement, mais son retrait est programmé et désormais proche. Le Pyrevert devrait bénéficier comme en 2008 d'une dérogation pour 2009. Ce produit qui agit comme tous les pyrèthres sur le système nerveux des insectes avec un effet choc et des résultats meilleurs que ceux de la roténone, a cependant l'avantage d'être photodégradable en 48h. Les résultats d'essais conduits par le Service de Protection des Végétaux en 2008 seront bientôt disponibles.
Biologie et distribution du vecteur de la flavescence dorée dans les vignobles
Cet article présente une synthèse comparative des observations faites, ces dernières années, au Tessin et dans le canton de Genève (Suisse), sur la biologie de la cicadelle Scaphoideus titanus Ball. Il aborde également la distribution et la diffusion de l'insecte dans le vignoble et leurs conséquences pour les méthodes de surveillance.
Cicadelle de la Flavescence dorée : Nouvelles du Front !
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Face à la systématisation de la lutte contre la cicadelle, vecteur de la flavescence dorée, les utilisateurs ne devraient jamais oublier qu'ils sont les premières victimes des produits qu'ils utilisent. En effet, tous les insecticides végétaux ou de synthèse ont une action déprimante sur le système nerveux animal. Non seulement, la lutte à outrance contre cet insecte représente un danger pour l'homme, la faune et l'environnement mais en plus, elle ne résout pas le problème, puisque le phytoplasme responsable de la maladie est distribué par d'autres voies. A terme, la non sélectivité des produits utilisés va créer l'appauvrissement de la faune auxiliaire (insectes prédateurs, oiseaux). En viticulture biologique, les oiseaux insectivores, telle que la mésange charbonnière, les rapaces ou les chauves-souris sont de précieux amis. Pour augmenter considérablement les populations de ces prédateurs naturels, la mise en place de nichoirs et l'enrichissement de l'environnement immédiat du vignoble (création de bosquets et de haies sauvages, point d'eau) s'avèrent indispensables.
Cicadelles de la flavescence dorée : Nouvelles du front !
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En viticulture, la roténone est le seul produit utilisable actuellement en bio. Mais sa suppression semble proche, et cela implique de nombreuses conséquences facheuses. Sa suppression laissera les producteurs viticoles bio devant deux choix : traiter avec des molécules chimiques ou ne pas traiter, dans les deux cas ils perdront leur mention bio. Pour palier à cet handicap, Vini Vitis Bio choisit d'informer ses lecteurs, et donne des solutions de lutte contre les maladies grâce à l'argile, au sel marin ou encore au cuivre.
Colloque plants bio : Ouvrir le débat
Frédérique ROSE, Auteur
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A l’initiative de la Fnab et de la Coordination agrobiologique des Pays de la Loire, le colloque sur les plants de vigne bio de janvier 2019 a réuni une centaine de participants (viticulteurs, pépiniéristes, techniciens, représentants des administrations). Actuellement, la majorité des plants sont issus du conventionnel et beaucoup de viticulteurs se contentent de ce système puisqu’il faut trois ans avant que le plant ne rentre en production (soit le temps d’une conversion). Toutefois, avec la révision du règlement bio, ils auront pour obligation de se fournir en plants bio d’ici 2035. L’objectif de ce colloque était que tous les acteurs concernés par ce changement échangent sur leurs contraintes respectives. De nombreuses questions ont ainsi été soulevées : Quelle est la définition d’un plant de vigne bio ? Quels sont les critères de qualité attendus ? Faut-il continuer la multiplication clonale ou revenir à la sélection massale ? Quelle réglementation spécifique compatible avec les normes techniques et sanitaires en vigueur ? Globalement, les blocages réglementaires concernent principalement la gestion de la flavescence dorée, notamment pour les pépiniéristes et les viticulteurs en périmètre de lutte obligatoire (PLO). Un autre verrou est la dose de cuivre à respecter, plus problématique en pépinière. Le Cnab, via sa commission semences et plants, a déjà travaillé sur ce sujet et a pu apporter quelques propositions pour un futur cahier des charges spécifique à la production de plants de vigne bio.
Comment lutter contre les maladies et les ravageurs en Bourgogne selon les principes de la viticulture biologique : Guide technique février 2017
Ce guide technique s'adresse à tout viticulteur bio, nouveau converti ou en démarche de conversion, et plus largement à toute personne intéressée par la pratique de la viticulture biologique. Il se compose de 6 fiches pratiques recensant les maladies et ravageurs principaux rencontrés dans le vignoble bourguignon : mildiou, oïdium, black rot, pourriture grise, vers de la grappe, flavescence dorée. Chaque fiche présente des informations pour reconnaître ces maladies et ravageurs, les principaux moyens pour lutter contre eux et des témoignages de viticulteurs y ayant été confrontés.
Comment la viticulture biologique peut contribuer à une agriculture durable : Des techniques appropriables par tous pour réduire l'usage des produits phytopharmaceutiques
Ce document fait la synthèse des travaux conduits, depuis 2011, par le réseau DEPHY d'Agrobio Périgord. Avec 8 ans de recul sur les expérimentations conduites dans 11 domaines viticoles du Périgord, en bio (dont 3 en biodynamie) ou en conversion, les résultats apportent la preuve que l'agriculture bio, et en particulier la viticulture bio, est un scénario possible pour faire face aux changements climatiques. De nombreux viticulteurs français issus de territoires variés viennent aujourd'hui visiter les viticulteurs partenaires de ces travaux car ils font aujourd'hui figure de référents à l'échelle nationale. Au sommaire : - Présentation du réseau DEPHY d’Agrobio Périgord ; - Leviers mis en place pour atteindre les objectifs (réduction du nombre de traitements) ; - Les résultats IFT du réseau (en particulier cuivre / mildiou et Black Rot ; insecticides / cicadelles de la flavescence dorée, Eudémis ; soufre / oïdium et Black Rot ; insecticides biocontrôle / Eudémis (Bacillus thuringiensis et confusion sexuelle)) ; - Biodynamie et phytothérapie ; - Stratégies de gestion des maladies (mildiou) ; - Passage en bio : est-ce que mes rendements vont baisser ? ; - Expérimentations d’Agrobio Périgord : Biodiversité des arthropodes ; Travaux sur l’eudémis ; Travaux sur la flavescence dorée et sa cicadelle vectrice ; Maîtrise des dégâts de cicadelles vertes ; Test des Outils d’Aide à la Décision (OAD) en réseau de grandes parcelles ; Biocontrôle ; Suivi de parcelles de variétés résistantes ; GIEE : Les couverts végétaux en viticulture dans le Bergeracois ; - Perspectives.
Commission viticole : le cru 1996
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La Commission viticole s'est réunie le 19 Novembre 96 à Montpellier. Vignerons et techniciens de toute la France se sont retrouvés, comme chaque année, pour présenter les travaux réalisés en 1996 et préparer les essais de l'année 1997. Participation accrue, représentativité élargie et beaucoup de travaux prometteurs.
Commission viticole ITAB
Compte-rendu de la réunion de la commission viticole de l'ITAB du 8 décembre 1999. Les thèmes des ateliers ont été : lutte contre la flavescence dorée en agriculture biologique, utilisation du cuivre en viticulture biologique et possibilités de réduction des doses de SO2 en vinification. Recueil des interventions effectuées par l'ITV, les Chambre d'Agriculture du Var et du Vaucluse, le GDDV 49, l'INRA, le SRPV de Cacassonne, les CIVAM Bio 33 et LR.
La commission viticole ITAB en Bourgogne
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Compte-rendu de la réunion annuelle de la commission viticole de l'ITAB. La journée a permis de faire un bilan des expérimentations 1998 et de réfléchir aux programmes d'expérimentations pour les prochaines campagnes. Trois sujets ont été en particulier traités en atelier : la lutte contre le mildiou, l'état biologique des sols (problème de l'accumulation de cuivre) et les auxiliaires en viticulture. La journée s'est terminée sur une intervention de Jacques Rousseau qui a fait le point sur la flavescence dorée.
Commission Viticole ITAB - Réunion du 26 Novembre 1997 à Orange
Compte-rendu d'activités - Inventaire des actions ITV pouvant intéresser les viticulteurs biologiques - Essai mildiou 1997 - Bilan de 3 ans d'essais de fongicides cupriques - Efficacité d'une nouvelle formulation à dosage réduit de cuivre contre le mildiou - Etude de l'action anti-botrytis du C C D et caractérisation du goût provoqué par l'acétate de cuivre sur raisin de table - Impact du cuivre sur l'environnement : étude des flux de cuivre sur une parcelle viticole et de son devenir dans le sol - La cristallisation sensible et son application aux vins - Bilan d'une campagne de lutte contre la cicadelle de la flavescence dorée, à l'aide de roténone, dans l'Hérault en 1997 - Evaluation de l'efficacité d'un insecticide à base de pyrèthre contre S. titanus.
Commission viticole : programme d'action
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La commission viticole de l'ITAB a recencé un certain nombre de problèmes techniques nécessitant la mise en oeuvre de programmes d'expérimentation. Ceux-ci ont été classés par ordre décroissant, et ont fait l'objet d'une analyse et de propositions d'interventions, qui peuvent concerner des programmes de recherche mis en oeuvre par l'ITV, l'INRA, les Chambres d'Agriculture, les CIVAM, etc. La priorité n° 1 a été donné à la flavescence dorée.
Cuivre et flavescence dorée : Epées de Damoclès sur les bio
Frédérique ROSE, Auteur
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Selon Marc Chovelon (Itab et Grab) et Eric Maille (Agrobio Périgord, Fnab et Itab), techniciens référents bio en viticulture, la flavescence dorée et l'éventuelle réduction des doses de cuivre autorisées sont les principales difficultés qui planent sur la filière viticole biologique. Tous deux s'expriment sur la question dans cette interview. Concernant le cuivre, il n'existe, à ce jour, pas d'alternatives qui pourraient le remplacer. Seules des solutions partielles ont pu être trouvées, permettant de réduire les doses. Concernant la flavescence dorée, des essais sont en cours. Le traitement à l'eau chaude des plants en pépinières apparaît comme un levier important pour limiter la propagation de la maladie.
Le domaine Saint Julien en pays cathare fait de la résistance
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Regard sur la démarche de Stéphanie Minder et Ernest Aeschlimann, viticulteurs biodynamiques installés dans l'Aude, qui se sont vus retirer la certification bio parce qu'ils ne voulaient pas effectuer un traitement chimique !
