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Lutte biologique : La flavescence dorée en ligne de mire
Bien que la roténone ne soit pas très efficace pour lutter contre la flavescence dorée, c'est pourtant le seul produit disponible en agriculture biologique. Son action peut cependant être améliorée par le respect de certaines pratiques culturales. Des travaux sont en cours afin, d'une part, de trouver des auxiliaires prédateurs de la cicadelle responsable de cette maladie, particulièrement répandue en Languedoc Roussillon et, d'autre part, de déterminer les facteurs favorisant son développement (végétation, cépages, environnement...).
Rapport d'activité 2002 de la commission viticole de l'ITAB
L'activité de la commission viticole de l'ITAB s'est recentrée en 2002 sur les deux principaux thèmes initiés en 2001, à savoir les alternatives et la réduction des doses de cuivre et la lutte contre la flavescence dorée. En effet, le travail technique de rédaction du cahier des charges vinification ayant été terminé en 2001, le dossier a été confié à la Fédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique (FNIVAB). Parallèlement à ces deux thèmes moteurs, le travail d'animation de la commission s'est poursuivi en 2002, avec l'organisation des journées techniques, décalées à janvier 2003 et de nombreuses interventions extérieures.
Séminaire sur les recherches en agriculture biologique INRA - ACTA : Atelier 2 - Santé des plantes
Fabrice TREHOREL, Auteur ; Bernard JOUAN, Auteur ; Didier ANDRIVON ; ET AL. | PARIS CEDEX 07 (147 Rue de l'Université, 75 338, FRANCE) : INRA - CIAB | 2003Ce document présente les différentes interventions de l'Atelier n°2 - Santé des plantes, de ce Séminaire sur les recherches en agriculture biologique : - Production de plants de pommes de terre en agriculture biologique et gestion des attaques de rhizoctone ; - Intérêt de la biotisation pour la protection d'une pépinière hors-sol de fraisiers pour l'Agriculture Biologique ; - Efficacité de la roténone et du pyrèthre dans la lutte contre Scaphoideus titanus, cicadelle vectrice responsable de la Flavescence dorée ; - Réduction des apports cupriques en viticulture biologique. Étude du lessivage foliaire sous simulateur de pluie ; - Différentes stratégies de maîtrise de la tavelure du pommier ; - Usage du cuivre en agriculture biologique. Recherche de variétés de pêchers tolérantes à la cloque.
Cicadelles de la flavescence dorée : Nouvelles du front !
En viticulture, la roténone est le seul produit utilisable actuellement en bio. Mais sa suppression semble proche, et cela implique de nombreuses conséquences facheuses. Sa suppression laissera les producteurs viticoles bio devant deux choix : traiter avec des molécules chimiques ou ne pas traiter, dans les deux cas ils perdront leur mention bio. Pour palier à cet handicap, Vini Vitis Bio choisit d'informer ses lecteurs, et donne des solutions de lutte contre les maladies grâce à l'argile, au sel marin ou encore au cuivre.
Etre bio dans le Saint des Saints
L'Aquitaine est une terre de vignoble. Les appellations y sont prestigieuses, la rentabilité importante, et c'est pourquoi la bio a pu s'y implanter. Toutefois, produire des vins en évitant levures et enzymes donne parfois des produits dont le goût n'est pas dans la tendance et les vins sont pénalisés. Pour se réapproprier le terroir contre la technologie, il faut changer la perception des professionnels vis-à-vis du vin bio et faire connaître le travail. Dans les vignes également, les sujets de préoccupations sont nombreux ; le cuivre et la flavescence posent encore problème mais pas plus que chez les les conventionnels, remarque-t-on. Enfin, les vignerons attendent l'homologation du cahier des charges vinification et à défaut la mise en place de la charte nationale.
Flavescence dorée et vignobles biologiques en Languedoc-Roussillon
Apparue dans les années 50, la flavescence dorée, considérée comme l'un des plus redoutables ennemis de la vigne, est loin d'être maîtrisée. Depuis 1994, la lutte contre cette maladie et son vecteur est obligatoire. En bio comme en conventionnel, seules les mesures prophylactiques et la lutte contre la cicadelle vectrice sont efficaces. Pour respecter le cahier des charges bio, les producteurs bio n'ont d'autres choix que la roténone dont l'efficacité se limite aux premiers stades larvaires et dont la rémanence est de courte durée. Une enquête menée par l'ITAB en Languedoc Roussillon montre que les conseils des instituts techniques sont très peu appliqués. D'autre part, une étude approfondie sur sept vignobles a essayé de mettre en évidence les facteurs de risques pour la flavescence dorée. Certains cépages, le paysage, la présence de points d'eau pourraient en être. Cette étude soulève un certain nombre de questions de recherche.
Maladie du bois noir de la vigne en Suisse romande et au Tessin
P. GUGERLI ; O. CAZELLES ; M. GENINI ; ET AL.Bien que peu épidémique, la maladie du bois noir peut faire des dégâts non négligeables localement, notamment en bordure de parcelle. Ses symptômes se confondent complètement avec ceux de la flavescence dorée. La similitude des symptômes pourrait masquer l'arrivée de la flavescence dorée et ainsi retarder la prise de mesures préventives adéquates. Afin d'écarter tout risque de confusion, cet article décrit précisément la maladie du bois noir : l'agent pathogène responsable, l'infection et l'évolution de la maladie, le diagnostic en laboratoire et les méthodes de lutte préventives à mettre en oeuvre.
La roténone n'a pas d'effet choc
On pensait que la roténone était un neurotoxique à effet choc. Il n'en est rien. Cet insecticide, datant du 19e siècle mais somme toute peu connu, est la seule molécule homologuée en viticulture biologique pour lutter contre la cicadelle jaune, vectrice de la flavescence dorée. De récents tests effectués par l'ITV d'Orange font ressortir que la roténone serait rémanente et sans effet choc. Cette conclusion invite à réviser son positionnement.
Les vins bios prennent de la bouteille
Bien que l'actualité des vins biologiques soit désormais reconnue par les divers jurys et par les consommateurs, et cela malgré l'absence d'homologation, les vignes souffrent de la flavescence dorée, maladie mortelle transmise par la cicadelle, un petit insecte. Explications des conséquences et des solutions à disposition pour enrayer cette épidémie et présentation d'une sélection des meilleurs vins bios actuellement sur le marché.
Cicadelle de la Flavescence dorée : Nouvelles du Front !
Face à la systématisation de la lutte contre la cicadelle, vecteur de la flavescence dorée, les utilisateurs ne devraient jamais oublier qu'ils sont les premières victimes des produits qu'ils utilisent. En effet, tous les insecticides végétaux ou de synthèse ont une action déprimante sur le système nerveux animal. Non seulement, la lutte à outrance contre cet insecte représente un danger pour l'homme, la faune et l'environnement mais en plus, elle ne résout pas le problème, puisque le phytoplasme responsable de la maladie est distribué par d'autres voies. A terme, la non sélectivité des produits utilisés va créer l'appauvrissement de la faune auxiliaire (insectes prédateurs, oiseaux). En viticulture biologique, les oiseaux insectivores, telle que la mésange charbonnière, les rapaces ou les chauves-souris sont de précieux amis. Pour augmenter considérablement les populations de ces prédateurs naturels, la mise en place de nichoirs et l'enrichissement de l'environnement immédiat du vignoble (création de bosquets et de haies sauvages, point d'eau) s'avèrent indispensables.
Dossier : La flavescence dorée
Aucun traitement n'est connu pour lutter contre le phytoplasme responsable de la flavescence dorée, et malgré le traitement contre le vecteur, la cicadelle, la maladie continue à progresser. Cependant certaines solutions permettent d'éviter l'arrachage de vignobles et la disparition de cépages. L'identification et le brûlage de toutes les souches présentant les symptômes de la maladie, le contrôle strict du commerce des bois et plants de vigne ou encore l'identification de souches à partir desquelles on pourra régénérer le vignoble sont autant de mesures d'urgence à mettre en oeuvre. Daniel Noël, formateur en agroécologie nous explique comment le traitement contre la cicadelle pourrait ne plus être systématique, et imposé seulement qu'en cas de fortes pressions. Pour compléter ses propos, les témoignages de deux vignerons. L'un, biodynamiste dans le Sud Ouest, fait part de ses interrogations concernant les moyens de lutte contre la flavescence dorée et regrette que l'état ne subventionne pas, par principe de précaution, des recherches permettant une lutte écologique contre la maladie. Le deuxième, vigneron AOC Bergerac et Saussignac, refusant d'utiliser les produits phytosanitaires agréés par le Service de protection des Végétaux, préconise l'arrachage des pieds de vigne touchés par la maladie.
Réflexions sur la dégénérescence du vivant : De la bactérie sans paroi au vigneron multiplicateur de plants
La diversité des espèces et la diversité génétique à l'intérieur d'une même espèce restent la condition incontournable au maintien des équilibres écologiques nécessaires au développement de la vie. La réalisation d'une parfaite symbiose entre la plante et son milieu peut nécessiter le recours à des artifices tels que la greffe, à condition que le choix du porte-greffe soit adapté aux besoins du sol et de la greffe, et non l'inverse. En multipliant à l'infini une poignée de clones greffés sur d'autres clones de nature profondément différente, et replantés sur des milliers d'hectares de monoculture monoclonale, la viticulture moderne a voulu s'affranchir du milieu naturel : elle découvre aujourd'hui que la maladie est toujours là pour rétablir la diversité. Et que la chimie a beau en supprimer les vecteurs (microbes, parasites...), les déséquilibres non corrigés en appellent toujours de nouveaux, de plus en plus virulents. La bactérie sans paroi qui propage la flavescence dorée, maladie mortelle de la vigne, n'est que le dernier d'entre eux. La viticulture biologique n'échappe pas à ces corrections par la maladie lorsqu'elle cultive des plants ainsi programmés pour vivre sous perfusion permanente de produits chimiques. C'est ce que tente de démontrer ce document, en proposant des pistes de travail pour retrouver une diversité génétique adaptée à chaque témoin.
Commission viticole ITAB
Compte-rendu de la réunion de la commission viticole de l'ITAB du 8 décembre 1999. Les thèmes des ateliers ont été : lutte contre la flavescence dorée en agriculture biologique, utilisation du cuivre en viticulture biologique et possibilités de réduction des doses de SO2 en vinification. Recueil des interventions effectuées par l'ITV, les Chambre d'Agriculture du Var et du Vaucluse, le GDDV 49, l'INRA, le SRPV de Cacassonne, les CIVAM Bio 33 et LR.
Jaunisses de la vigne : bilan et perspectives de la recherche agronomique
Le développement de la flavescence dorée concerne une grande partie du vignoble français et européen. Le Languedoc-Roussillon, le Sud-Ouest, la Gironde, le Cognac et la Corse, sont actuellement touchés, la Vallée du Rhône et la Provence sont menacés. Les méthodes de lutte proposées n'empêchent pas le progression de la maladie et font appel à des traitements insecticies peu compatibles avec les règles de l'agriculture biologique et plus généralement avec les objectifs d'une viticulture respectueuse de l'environnement. Le colloque sur les jaunisses de la vigne avait pour but de permettre aux professionnels d'exprimer leurs attentes en matière de recherche fondamentale et appliquée, de présenter les recherches en cours et à venir et de favoriser les échanges de vue entre les professionnels et la recherche.
Maladies à virus, bactéries et phytoplasmes de la vigne
Cet ouvrage regroupe les différentes maladies provoquées par trois types de bioagresseurs : - les virus, - les bactéries, - les phytoplasmes. Pour chacun des bioagresseurs présentés, les auteurs décrivent les symptômes caractéristiques provoqués sur la vigne ainsi que leurs propriétés biologiques et épidémiologiques. Ils font également le point sur les méthodes de diagnostic et sur les stratégies de lutte.