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Repères : Production biologique... : Superficies biologiques en hausse ... de 21 % dans l'UE de 2005 à 2008
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Eurostat dévoile les chiffres de la production biologique de l'Union Européenne. Cette étude, de 2005 à 2008, indique une augmentation de 21 % du total des superficies consacrées à l'agriculture biologique. En 2008, les cinq pays de l'UE qui consacrent le plus de surface à l'agriculture biologique sont l'Espagne, l'Italie, l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France. Toujours entre 2005 et 2008, la Pologne, la Lituanie et l'Espagne sont les pays aux plus fortes hausses des superficies en AB. Les terres converties sont les prairies pour 44 %, les cultures arables (essentiellement céréales et fourrages herbacés) pour 37 %, les cultures permanentes pour 10 % et les jachères et sols non exploités pour 9 %. Une carte de l'Union Européenne illustre l'article en donnant pour chaque pays le nombre d'hectares et le % de la surface agricole utile.
