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HYMENOPTERES
Commentaire :
Les hyménoptères sont caractérisés par :
* deux paires d'ailes membraneuses reliées l'une à l'autre par un système de couplage, * les ailes antérieures sont plus larges que les postérieures, * l'appareil buccal varie du type broyeur au type lécheur avec des formes intermédiaires. * les mandibules bien développées servent à la capture des proies et au façonnage du nid, * les maxilles et le labium sont unis par une membrane et forment une sorte de trompe qui permet l'aspiration des liquides, * les larves sont pour la plupart dépourvues de pattes mais elles ont une capsule céphalique bien visible, * à la fin de leur développement, les larves tissent souvent un cocon d'où l'adulte émerge après la nymphose, * les mâles sont haploïdes car leurs cellules ne renferment qu'un seul exemplaire des chromosomes de l'espèce tandis que les femelles sont diploïdes, leurs cellules possédant une paire de chacun de ces chromosomes. |
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Amande : Pas de lutte alternative contre Eurytoma
Maude LE CORRE, AuteurMalgré une demande forte des consommateurs, la filière amande bio française peine à se développer. La faute à Eurytoma amygdali, la guêpe de l'amande, qui sévit en France depuis les années 80. Cet insecte pond ses ufs dans les jeunes amandes. Les larves se nourrissent de l'amandon et se développent jusqu'au stade adulte dans le fruit, qui reste alors accroché à l'arbre. A ce jour, aucune solution homologuée en agriculture biologique n'est disponible, et aucune méthode de lutte alternative n'a fait ses preuves. Des pistes sont actuellement à l'étude mais avec des efficacités qui restent encore limitées et/ou pour lesquelles l'homologation n'est pas à l'ordre du jour.
Apiculture bio - La cire à bâtisse libre
FNAB, Auteur ; AGRIBIODRÔME, Auteur ; CORABIO, Auteur | PARIS (40 Rue de Malte, 75 011, FRANCE) : FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique) | 2017Cette vidéo est le témoignage de Joseph Deschamps, apiculteur bio dans la Drôme, et a été tournée durant la journée technique 2016 organisée par le réseau FNAB en Auvergne-Rhône-Alpes. Joseph Deschamps explique brièvement les méthodes qu'il a utilisées au départ pour faire ses cadres de cire, en exposant les inconvénients de celles-ci. Il développe ensuite la méthode de la bâtisse libre. Les cadres sont alors vides, seul un petit morceau de bois traverse le cadre en diagonal. Il explique tous les bénéfices que cette technique apporte pour l'apiculteur, mais aussi pour sa production. Il détaille les quelques éléments qui peuvent rendre réticent au départ, tels que la production de mâles sur les premiers cadres. Il explique aussi que les abeilles, avec cette méthode, reprennent le cours normal de leur vie et auto-régulent le sexe-ratio.
Ardèche : Un bel exemple de lutte sanitaire qui marche, sans recours aux pesticides
Véronique LEON, AuteurSuite à lapparition dun petit insecte hyménoptère, le cynips, la production de châtaignes en France était très affectée, mais une solution de lutte biologique a été trouvée. David Loupiac, castanéiculteur et porte-parole de la Confédération paysanne dArdèche, retrace l'histoire de cette invasion. Lhyménoptère arrive en Europe par le biais de lItalie, depuis le Japon et la Chine. Aucun traitement chimique nétant efficace, les recherches se portent sur la lutte biologique, et cest ainsi que la lutte passe maintenant par un petit prédateur, le torymus, qui est également un hyménoptère originaire de Chine. La lutte en France est possible grâce à la mobilisation de nombreux acteurs. Après 2 ou 3 années difficiles, la récolte de 2016 a été satisfaisante.
Comment débuter en apiculture : Tome 1 - 3ème édition
Ce livre s'adresse plus particulièrement aux débutants en apiculture. Grâce à un langage simple et à de nombreuses illustrations et cas pratiques, il permet de comprendre et de s'exercer aux gestes rudimentaires tout en répondant aux questions les plus basiques comme : - Comment acheter sa première ruche et quel format choisir ? ; - Quel budget faut-il prévoir ? ; - Y a-t-il une réglementation à respecter ? ; - Quel équipement choisir ? ; - Où trouver un essaim ? ; - Où et comment disposer la ruche sur le terrain ? ; - Comment s'occuper d'une ruche ? ; - Quel est le travail essentiel à effectuer ? ; - Conduire son premier essaim ; - Qu'est-ce que le couvain ? ; - Comment observer si tout va bien ? ; - Comment récolter un peu de miel ? etc.
Les couverts apicoles
A l'automne, avec la raréfaction des espaces non cultivés (bois, haies) et la spécialisation des cultures, notamment avec des espèces qui ne fleurissent pas à cette saison, les abeilles peuvent avoir du mal à trouver les ressources polliniques et nectarifères dont elles ont besoin. Une des solutions pourrait être de mettre en place des couverts végétaux aux propriétés apicoles. Pour ce faire, les espèces choisies doivent pouvoir être semées relativement tôt, fleurir vite, et assurer une période de floraison la plus longue possible.
Découvrir et protéger nos abeilles sauvages
Le déclin de labeille domestique a déjà donné lieu à de nombreux débats, publications et actions. Celui des abeilles sauvages, tout aussi alarmant, est plus longtemps passé sous silence. Or, ces insectes environ 20 000 espèces au niveau mondial et pas loin de 900 en France figurent au premier plan des pollinisateurs. Qui sont les abeilles sauvages ? Comment vivent-elles ? Où les trouver ? Comment les observer ? Les reconnaître ? Et comment les aider ? Lauteur, spécialiste des abeilles, répond à ces questions avec des textes accessibles et de très belles images les montrant dans leur environnement, dans les différentes phases de leur cycle de vie, et dans toute la diversité qui les caractérise (abeilles terricoles, caulicoles, cardeuses, charpentières, résinières...). Une partie du livre est consacrée à la façon dont chacun peut, à sa mesure, participer à la sauvegarde de ces insectes, au jardin ou au balcon, en mettant en place un éventail de plantes pour favoriser les abeilles sauvages toute l'année, et en installant différents modèles de nichoirs en fonction du type dabeille que lon souhaite attirer.
Développer et maintenir des ruchers en apiculture naturelle : Éléments et conseils pour une maîtrise de l'élevage naturel : Tome 2 - 2ème édition
Face au phénomène de mortalité des abeilles, acquérir une bonne maîtrise de l'élevage des abeilles est un enjeu réel pour compenser les pertes. Dans ce livre, lauteur, apiculteur, a souhaité transmettre sa façon de procéder tout en gardant un objectif : comment développer et maintenir une apiculture naturelle quelle que soit la taille de l'exploitation, qu'elle soit de loisir ou professionnelle. Il part de plusieurs constats : l'élevage naturel des abeilles n'est plus maîtrisé, comparativement aux techniques d'une apiculture moderne ; les rudiments concernant la pratique de sélection de l'abeille ancestrale Apis Mellifera Mellifera, dite Abeille noire, sont insuffisants ; et les enjeux que représente la sauvegarde de lAbeille noire sont trop méconnus... Au sommaire : - Qu'est-ce qu'une bonne ruche ? ; - Importer ou élever ? ; - La difficulté du maintien des ruchers ou des cheptels ; - Des abeilles, des maladies au varroa ; - La compréhension du cycle biologique de labeille ; - Lessaimage naturel ; - Lessaimage artificiel ; - Comprendre le développement dune colonie dabeilles ; - La supercédure ; - Les rudiments de la sélection ; - Augmenter son cheptel ; - Notions de montée en puissance dans le développement des colonies d'abeilles et sélection.
Edward Mitchell : il faut libérer la planète entière des pesticides de synthèse
LaRevueDurable, AuteurEdward Mitchell, écologue à lUniversité de Neuchâtel, en Suisse, sintéresse aux effets des néonicotinoïdes sur les abeilles. Au cours de cette interview, il revient sur sa dernière publication portant sur la contamination des miels du monde entier par cinq néonicotinoïdes. Apportant un état des lieux mondial, cette étude révèle que les trois quarts des miels analysés contiennent au moins une de ces substances et que 50% des abeilles y sont exposées à des concentrations létales. L'étude ne s'est pas particulièrement penchée sur les miels bio. Cependant, Edward Mitchell s'inquiète d'avoir trouvé ces pesticides même dans des régions reculées et reconnaît l'enjeu de l'apiculture biologique. Le chercheur aborde également linitiative citoyenne en cours « Pour une Suisse libre de pesticides de synthèse », dont les signatures sarrêteront le 29 mai 2018. Un état de la législation suisse, française et européenne sur les néonicotinoïdes est présenté.
Elever ses abeilles en bio, c'est possible ! - Nouveautés sur la lutte contre le varroa
FNAB, Auteur ; OPABA, Auteur | PARIS (40 Rue de Malte, 75 011, FRANCE) : FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique) | 2017Vidéo a été tournée durant les Journées Techniques Nationales Apiculture bio 2016 du réseau FNAB, à Muttersholtz (Grand-Est). Le thème de la présentation est : les nouveautés dans la stratégie de lutte contre le varroa en apiculture biologique, par le Docteur Eva Frey (Université de Hohenheim, Stuttgart, Allemagne).
Forme de ruches et qualité de vie des abeilles
Thierry BORDAGE, AuteurSi lon observe une colonie d'abeilles qui sinstalle dans un tronc darbre ou que lon trouve les constructions de cire laissées par une colonie, la forme ronde est toujours présente, quelle que soit la forme de lespace. L'évolution des formes de ruches à travers le temps est liée à lévolution de l'apiculture. Les premières ruches en Égypte étaient en terre cuite et horizontales, en Crête, verticales, et elles reproduisaient cette forme circulaire. Cest l'observation des constructions des abeilles qui a influencé la forme et les matériaux des premières ruches : tressage végétal, modelage en terre, etc. Deux facteurs ont cependant changé l'apiculture, les modèles de ruche avec la construction fixe ou mobile des rayons et l'introduction de la feuille de cire gaufrée, et ensuite l'élevage des reines. Ces évolutions ont bouleversé la santé des abeilles... Cet article s'intéresse aux différentes formes et matériaux des ruches, à travers les époques et selon les pays, en se questionnant sur les liens avec la santé et le bien-être des abeilles et en sinspirant des principes de la biodynamie.
La guêpe de l'amande
Antoine BOSSE-PLATIERE, AuteurLa guêpe de l'amande (Eurytoma amygdali), apparue en France dans les années 1980, est le principal ravageur de ce fruit à coque. Comme elle n'a pas de prédateur et que les agriculteurs bio sont quelque peu démunis pour l'enrayer, elle reste pour le moment le principal obstacle au développement de l'amande bio en France. Petite guêpe de couleur brun sombre, à l'abdomen noir lisse terminé par une courte tarière qui lui permet de perforer l'enveloppe extérieure de l'amande, la femelle pond ses ufs alors que la coque est encore tendre. Après éclosion, une des larves va se développer en dévorant l'amandon, provoquant peu à peu un dessèchement et un noircissement du fruit. La période à surveiller, de mi-mars à mi-mai, correspond à la sortie des adultes des amandes momifiées. Le moyen de lutte le plus efficace en bio reste la récupération et la destruction pendant l'hiver des amandes momifiées du verger et des amandiers sauvages voisins.
Le guide de la permaculture urbaine : Balcon, cour, appartement, jardin...
Aujourd'hui, les initiatives d'agriculture urbaine se multiplient et la permaculture apparaît comme une nouvelle source d'inspiration pour imaginer la ville nourricière de demain. Véritable art de vivre, elle propose des outils pour créer des jardins productifs et repenser la place de la nature dans la cité. Ce guide explique en détail comment appliquer les principes permaculturels sur son balcon, terrasse ou toit, dans une cour, un passage et même en appartement. Les petits jardins, et plus particulièrement les jardins partagés, ne sont pas oubliés, non plus que l'élevage d'animaux - poules et canards, abeilles, poissons - qui fait partie de la démarche permaculturelle. Des témoignages de ceux qui sont déjà passés à l'acte montrent le chemin à suivre, même pour les débutants. Il suffit d'avoir envie d'adopter un mode de vie plus écologique, de manger des produits sains, d'embellir son quotidien, de tisser du lien avec son entourage. Et cela peut commencer aussi bien chez soi que sur un coin de trottoir ou un bout de pelouse inoccupé. Une nouvelle image de la ville se dessine, dans laquelle la nature envahit le bitume et devient en partie comestible.
Liste des intrants 2017 : Intrants pour l'agriculture biologique en Suisse
Bernhard SPEISER, Auteur ; Res SCHMUTZ, Auteur ; Lucius TAMM, Auteur ; ET AL., Auteur | FRICK (Ackerstrasse 113, Case Postale 219, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) | 2017La liste des intrants contient tous les produits phytosanitaires, les engrais, les substrats du commerce, les produits de lutte contre les mouches des étables, les agents d'ensilage, les aliments minéraux et complémentaires, les produits pour la désinfection des stabulations et les produits contre les maladies des abeilles autorisés pour l'agriculture biologique. Cette liste est contraignante pour les producteurs de Bio Suisse. Sur les fermes Bio Suisse, seuls les produits mentionnés sont autorisés. Les exceptions sont décrites séparément dans les introductions aux différents chapitres.
Les miels : Des sucres qui soignent
Jean-Claude RODET, AuteurCet article est consacré à la qualité et aux vertus du miel pour la santé. Après un rappel sur la fabrication du miel par les abeilles et les conditions d'obtention d'un miel de qualité préservant tous les sucres, les points de réglementation du miel bio sont précisés. Certains minéraux sont présents en plus ou moins grande quantité dans les miels selon le type : miel de forêt, miel de châtaignier, de thym, de lavande, de callune... Il existe de nombreuses sortes de miels aux caractéristiques très différentes, en fonction des espèces butinées ou des mélanges effectués par l'apiculteur. Les vertus thérapeutiques qui leur sont attribuées résultent de l'expérience populaire : vertus calmantes, toniques, antispasmodiques, expectorantes, désinfectantes, antiseptiques, somnifères, reminéralisantes, etc. La plupart des miels sont indiqués pour les affections hivernales. A l'hôpital, selon une étude en biochimie réalisée en Nouvelle-Zélande, le miel, à condition de ne pas être pasteurisé, pourrait constituer un remède efficace contre les super bactéries résistantes aux antibiotiques, grâce à la présence d'une enzyme spécifique (glucose oxydase). En la matière, le miel de Manuka, petit arbuste présent en Nouvelle-Zélande, proche de l'arbre à thé, fait figure de super miel et serait capable de combattre les staphylocoques dorés. Il possède également des vertus cicatrisantes en cas d'ulcères, ainsi que des propriétés anti-inflammatoires. Le miel de thym possède, lui aussi, des propriétés spécifiques remarquables. La commercialisation mondiale des miels est cependant entachée de nombreuses fraudes. Il convient donc d'être très vigilant. Les miels certifiés bio offrent toutes les garanties d'un miel pur, naturel et non frelaté. Un encadré donne des informations sur le marché du miel en magasin bio.
Les Osmies : abeilles solitaires pour polliniser les poiriers : Témoignage : Claude Vaudaine, arboriculteur à Bougé-Chambalud (38)
Jean-Michel NAVARRO, AuteurClaude Vaudaine est arboriculteur bio à Bougé-Chambalud (38). En 2017, il a souhaité implanter dans ses vergers des colonies dOsmies, abeilles particulièrement efficaces pour la pollinisation. Les Osmies ont une « brosse ventrale » qui amasse des milliers de grains de pollen. Sur cette brosse, le pollen reste sec et donc viable, contrairement à ce qui se passe chez les abeilles et les bourdons. De plus, les Osmies sont actives, même par mauvais temps. Claude Vaudaine a souhaité utiliser les services dune nouvelle société nommée Osmia qui commercialise des abris durables dOsmies et qui garantit un bon taux de pollinisation. Il explique quavant lintroduction des Osmies, la société est passée sur les différentes parcelles pour évaluer le nombre dinsectes nécessaires et pour le positionnement des futurs abris. Après installation des abris, lentreprise contrôle et suit, pour un bassin donné, les stades phénologiques des arbres et apporte des cocons en vrac doù les insectes vont émerger au moment précis de la floraison. Si cette technique est concluante chez lui, il espère que des collègues des Savoie ou de lAin pourront aussi tester les Osmies dans leurs vergers en 2018.