Thésaurus
Documents disponibles dans cette catégorie (201)
Ajouter à la sélection Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Dossier : Huiles essentielles, promesses tenues
Jean-Claude RODET, AuteurCe dossier sur les huiles essentielles débute par un rappel sur la phytothérapie. Les huiles essentielles font partie de la phytothérapie et présentent de très nombreuses facettes dans l'art de se soigner par les plantes. Au sommaire de ce dossier : - État des lieux de la production de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en France ; - Processus d'extraction des huiles essentielles des plantes ; - L'aromathérapie en pratique... ; - Les douze huiles essentielles... ; - Les huiles essentielles sacrées... pour soigner le corps, l'âme et l'esprit ; - Une huile essentielle n'est... ni un sirop ni un parfum ! ; - Le point de vue des fabricants ; - Le point de vue des magasins... ; - Huiles essentielles en magasin : retour du terrain ; - Point de vue des consommateurs : L'essence du réseau (point sur les habitudes de consommation d'huiles essentielles d'un échantillon de 535 personnes ayant répondu à un questionnaire).
Forum professionnel PPAM : Produire des PPAM bio, c'est un métier
CPPARM, AuteurLe 10 décembre 2014, la filière des plantes aromatiques, médicinales et à parfum bio s'est réunie, avec l'ambition de faire se rencontrer différents acteurs de la filière, amont et aval, et de faire un état des lieux de Sud Aroma Bio, le programme de structuration de la filière PPAM bio. Ce programme, qui s'est déroulé de 2012 à fin 2014, a été initié et conduit par le CPPARM pour créer une meilleure communication entre l'amont et l'aval. Il devait aussi, notamment, permettre d'accompagner le développement des surfaces en PPAM dans les coopératives. Lors du forum, Louise François, chargée de mission au CPPARM, a présenté les résultats de ce programme. Des témoignages de groupes de producteurs, sur diverses expériences réalisées en cours de programme, ont enrichi les échanges. Par exemple, l'association Bio Garrigue Méditerranée, qui a uvré pour la mise en place d'une filière PPAM bio en Languedoc-Roussillon, a été présentée, ainsi que la SICA Biotope des Montagnes, groupement de petits producteurs de zone de montagne qui commercialisent en commun des plantes aromatiques et médicinales sèches, des huiles essentielles et des cosmétiques. D'autres interventions ont permis aux producteurs de connaître les travaux effectués par les différents organismes de la filière pour les accompagner dans le développement de leur culture.
Geda de Saint-Aubin d'Aubigné (Ille-et-Vilaine) : Une application Smartphone pour enregistrer les soins vétérinaires
Christophe LESCHIERA, Auteur ; Sandra DELAUNAY, AuteurDepuis 2012, en Ille-et-Vilaine, des éleveurs de bovins laitiers des GEDA expérimentent différentes médecines naturelles (homéopathie, aromathérapie...) pour soigner leur troupeau et commencent à observer des résultats positifs. Cependant, la prise de notes à tout moment, sa retranscription sur un ordinateur... réclament trop de temps. Ainsi, les agricultrices du groupe "Médecines alternatives" du GEDA du Canton de Saint-Aubin d'Aubigné ont imaginé une application pour Smartphone qui répondrait à leur demande. Rédaction d'un cahier des charges, choix d'un prestataire... : ces étapes sont passées, ne manquent plus que les tests pour une future présentation au Space de Rennes en septembre 2015.
Huiles essentielles du moment : Thym à linalol et sauge
Jean-Claude RODET, AuteurDeux huiles essentielles sont à l'honneur dans cet article : le thym à linalol (Thymus vulgaris linaloliferum) et la sauge (Salvia sclarea). Les huiles essentielles obtenues par distillation, des sommités fleuries pour le thym, des feuilles pour la sauge, sont d'un usage répandu en aromathérapie. Les qualités et vertus thérapeutiques de chacune sont présentées, ainsi que les états et troubles pouvant bénéficier de leur utilisation, à condition de respecter certaines précautions.
Santé des animaux en élevage de ruminants : Médecines complémentaires : première approche pour mieux les connaître
Sandrine VIGUIÉ, AuteurLes éleveurs sont de plus en plus nombreux à s'intéresser aux médecines dites alternatives, ou complémentaires, que sont l'homéopathie, l'aromathérapie, la phytothérapie ou encore l'ostéopathie. La mise en uvre de ces méthodes doit s'accompagner d'une bonne maîtrise des conduites d'élevage. Pour cela, des outils existent. La méthode Obsalim®, décrite dans cet article, propose un ensemble d'outils permettant à l'éleveur de comprendre les dysfonctionnements alimentaires de la ration à travers l'observation du troupeau. Les grands principes des médecines alternatives les plus courantes sont également exposés.
Soins aux huiles essentielles : Stimuler les défenses immunitaires
Frédéric RIPOCHE, AuteurEn élevage, les huiles essentielles peuvent être bénéfiques face à diverses pathologies, mais les connaissances dans ce domaine sont encore exploratoires et leur utilisation ne doit pas se faire à la légère. Dans cet article, Gilles Grosmond, vétérinaire spécialiste en phyto-aromathérapie, apporte son éclairage sur le sujet en abordant différentes thématiques : atouts, qualités, cas d'utilisation des huiles essentielles Son témoignage est complété par ceux de Loïc Jouet, vétérinaire également, qui accompagne les éleveurs de l'Adage 35, et de Jean-Paul Renault, éleveur laitier bio en Ille-et-Vilaine.
Voyage bio 2014 du CPPARM
HERBA BIO, AuteurEn novembre 2014, le voyage bio du Comité des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (CPPARM) a eu lieu dans le Sud-Est de la France. Ce voyage a permis de rendre visite à des producteurs et à des coopératives, et de découvrir des entreprises de transformation et de commercialisation des plantes aromatiques et médicinales. L'article présente : - Frédéric Nivon, producteur de PPAM à Lapeyrouse-Mornay (26) ; - ITEIPMAI, Station de la Vesc dans la Drôme (l'ITEIPMAI est l'Institut Technique Interprofessionnelle des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques) ; - Gaec des Fraysses, à Sault, dans le Vaucluse ; - La coopérative SCA Plantes à Parfum de Provence, à Simiane-la-Rotonde (04) ; - La coopérative Les Aromates de Provence à Trets (13), coopérative de plantes aromatiques et de mélanges d'herbes de Provence ; - L'exploitation de Sylvie et Pascal Gilles, producteurs de plantes aromatiques et de lavandin à Montségur sur Lauzon (26) ; - La société Aquarelle, metteur en marché de plantes aromatiques à Vernègues (13) ; - La société PhytoFrance, laboratoire pharmaceutique d'Aromathérapie, de phytothérapie et d'Herboristerie traditionnelles, à Candillargues (34).
25 huiles essentielles pour (presque) tout faire : Plus de 80 recettes santé, bien-être, équilibre émotionnel
Pratiquée depuis des siècles, l'aromathérapie est une médecine naturelle qui soigne à l'aide d'essences de plantes et de leurs extraits aromatiques. Dans nos sociétés occidentales, cette pratique ne cesse de se développer. Il existe plusieurs formes d'aromathérapie : - scientifique : bien connue en France, elle est utilisée pour soigner en se basant uniquement sur la composition biochimique des huiles essentielles ; - olfactive : présente en France et dans les pays anglo-saxons, elle se base sur l'action des molécules volatiles des huiles essentielles inhalées ; - énergétique : les huiles essentielles y sont considérées dans leurs aspects vibratoires. C'est l'approche des médecines traditionnelles chinoise ou ayurvédique. Afin de profiter de tout le potentiel de ces huiles essentielles, il est nécessaire de les comprendre de manière globale : principes actifs, portée psycho-émotionnelle et énergétique. Les façons de les utiliser deviennent alors d'une richesse inépuisable. Anne-Laure Jaffrelo pratique les aromathérapies depuis plusieurs années. Dans cet ouvrage, elle fait partager sa connaissance des plantes et de leurs possibles associations pour un bien-être physique et mental renouvelé.
Agriculteur : construire son métier - Formations 2014-2015 : S'initier et se perfectionner aux savoirs et savoir-faire bio et alternatifs
Agri Bio Ardèche présente son nouveau catalogue de formations. En réponse aux attentes et besoins exprimés au printemps dernier par ses adhérents, et en partenariat, entre autres, avec les CIVAM, la Chambre d'agriculture et Agribiodrôme, ce sont 26 formations sur des thèmes variés qui vont se dérouler d'octobre 2014 à mars 2015. Parmi elles, citons « Initiation aux pratiques de médecine manuelle traditionnelle en élevage », « Autoconstruction de poulailler », « Fabriquer des préparations à base de plantes pour soulager les animaux d'élevage », « S'installer en maraîchage bio : quels repères techniques et économiques ? », « Mieux connaître son sol pour optimiser la fertilité » La liste des formations est disponible sur le site d'Agri Bio Ardèche.
Aromathérapie chez les bovins
Afin de favoriser l'utilisation de l'aromathérapie en élevage, l'association d'éleveurs d'Ille-et-Vilaine, Adage 35, et l'aromatologue Michel Derval ont travaillé ensemble. Les huiles essentielles peuvent agir de manières préventive et curative pour le maintien de l'équilibre sanitaire du troupeau. Alors qu'un premier travail en laboratoire a permis d'identifier les molécules aromatiques les plus spécifiques aux affections bovines, l'observation par les éleveurs sur le terrain a permis de réajuster les protocoles proposés.
L'aromathérapie fait tache d'huile
Mathilde BOUTIN, Auteur ; Tiphaine DAUDIN, AuteurEn Ille-et-Vilaine, une rencontre a été organisée sur l'aromathérapie en élevage bovin, avec des éleveurs, des vétérinaires et des techniciens, pour témoigner de leurs expériences en la matière. Partis de l'organisation de formations avec des vétérinaires et aromathérapeutes avec des objectifs ciblés comme la lutte contre les mammites, les éleveurs ont poursuivi l'expérience avec la mise en place d'une expérimentation en laboratoire. Face au risque grandissant des antibiorésistances, au problème des résidus dans le lait et à l'encontre du schéma classique « une molécule contre un germe », les éleveurs relatent leurs succès et la baisse de leurs charges vétérinaires. Les participants préfèrent utiliser des huiles seules contrairement aux mélanges pré-confectionnés. Une note réglementaire rappelle les récentes évolutions quant à l'utilisation de ces produits, notamment l'interdiction d'automédication.
L'aromathérapie : une relation forte et subtile avec les plantes médicinales
Jean-Claude RODET, AuteurUtilisées depuis des millénaires, les plantes aromatiques et leurs huiles essentielles présentent un grand nombre de propriétés antiseptiques, diurétiques, antimicrobiennes, etc et s'avèrent d'un intérêt majeur pour préserver la santé et pour la restaurer. Étant des substances thérapeutiques très actives, leur emploi nécessite une formation professionnelle de haut niveau tant les précautions d'emploi sont nombreuses. L'histoire des découvertes de leurs principales propriétés montre que, depuis les pionniers de l'aromathérapie, l'usage des huiles essentielles a traversé les époques. Plus que cela, il semblerait même que le recours à certaines d'entre elles, en particulier le thym, l'origan, la moutarde et la cannelle, soit devenu une solution prometteuse dans la lutte contre les infections nosocomiales. En massage pour le bien-être, en diffusion pour assainir l'air des intérieurs, en usage médical pour lutter contre les germes pathogènes, l'aromathérapie est devenue une thérapie qui bénéficie de plusieurs décennies d'expérimentation scientifique et continue de surprendre.
L'aromathérapie : une thérapie majeure incontournable pour le XXIème siècle
Jean-Claude RODET, AuteurSuite à l'article paru dans le numéro précédent, les différentes propriétés reconnues des huiles essentielles et pour lesquelles elles sont utilisées traditionnellement sont présentées. Trois tableaux récapitulent : Les Propriétés générales des huiles essentielles de plantes (pouvoirs bactéricide, virucide, anti-inflammatoire, cicatrisant, vermifuge, antidouleur..., actions antiseptique, désintoxicante, calmante, diurétique...) ; Les caractéristiques des huiles essentielles de plantes ; Les propriétés principales de certaines huiles essentielles (une liste de 26 HE). Des précisions sont données en matière de mode d'utilisation.
Le citron
Joël ACREMANT, AuteurLe Citrus lemonum ou Citrus medica tient une place importante dans la liste des végétaux comestibles. Originaire d'Inde, sa culture a ensuite gagné toute la région méditerranéenne. En agriculture biologique, c'est la variété « Primofiori » d'Espagne que l'on rencontre le plus souvent. La constitution du fruit est rappelée, ainsi que sa composition, non seulement la présence, bien connue, de vitamine C, mais aussi celle d'un certain nombre d'autres vitamines et minéraux. L'acide citrique qu'il contient, en parcourant le chemin de la digestion, est générateur d'alcalinité dans l'organisme et a un effet déterminant sur la rétention du calcium, selon les diététiciens. Son action antiseptique et bactéricide permet de lutter contre diverses maladies infectieuses, il renforce les défenses naturelles, fluidifie la circulation du sang, combat les lithiases urinaire et biliaire, exerce une action bénéfique sur le taux de cholestérol sanguin, etc. La liste de ses propriétés bénéfiques pour l'organisme est donc longue. Son essence, extraite par simple pression à froid de son écorce, et non par distillation à la vapeur d'eau contrairement aux autres huiles essentielles, permet de bénéficier des vertus du citron d'une autre manière. Les naturopathes préconisent de l'utiliser, entre autres, pour son action préventive et curative dans les cas d'infections virales et bactériennes, y compris en diffusion - toujours en respectant les précautions d'emploi liées à l'usage des HE. Le citron, en jus, offre également des possibilités d'usages domestiques, vétérinaires et cosmétiques. En cuisine, il est largement présent ; on utilise tant son jus que son zeste ou même son essence, pour élaborer des plats ou des boissons.
Dossier La nature au service de la santé animale
Catherine EXPERTON, Auteur ; Nathalie BAREILLE, Auteur ; Florence HELLEC, Auteur ; ET AL., AuteurLa santé animale en élevage biologique est gérée prioritairement de manière préventive. Par la bonne connaissance de leurs animaux et de leur environnement, les éleveurs bio sont à la recherche d'un équilibre favorable à une bonne gestion des risques sanitaires. Dans le cas où un problème sanitaire survient, le recours à des méthodes alternatives est préconisé : homéopathie, phytothérapie, aromathérapie A travers différents articles, ce dossier aborde le vaste domaine qu'est la santé animale en élevage biologique. Des résultats de travaux scientifiques et des formations sont présentés, certains points sensibles de la réglementation, notamment liée aux substances à base de plantes, sont abordés, et des expériences de terrain sont partagées.