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PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTSynonyme(s)DEFENSE DE L'ENVIRONNEMENTVoir aussi |
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Les bords de champs : des espaces à valoriser
Entre chemins et parcelle en culture, les bords des champs présentent une haute valeur écologique mais sont réduits au maximum par une agriculture intensive. Les enjeux environnementaux de notre époque pourraient leur redonner un nouvel attrait.
Carburant propre et économique : le GPL
Si en matière de carburant, l'avenir proche reste au pétrole avec des réserves pouvant assurer l'indépendance pour au moins un demi-siècle encore, les problèmes de pollution et leur prise de conscience ont été le moteur à la recherche d'altenatives à court, moyen et long terme. La mise en place de solutions moins polluantes, comme c'est le cas avec le GPL, est une voie nécessaire qu'il faut encourager. Cet article fait le tour des avantages et inconvénients du GPL.
Le choc des cultures
La coordination agrobiologique des Pays de Loire vient de signer une motion pour connaître la localisation des parcelles cultivées en maïs génétiquement modifiés dans la région afin de contrôler une éventuelle contamination des productions bio situées à proximité. Elle envisage des recours en cas de préjudice.
Classeur Nature et agriculture
Le classeur SRVA Nature et agriculture s'adresse aux agriculteurs, aux conseillers et à toutes les personnes intéressées par le lien entre les pratiques agricoles et le fonctionnement du paysage et des milieux. Il ne s'arrête donc pas aux limites administratives de la compensation écologique en milieu agricole. Ce classeur est, avant tout, axé sur la pratique et contient des documents d'information générale (présentations de milieux, "Attention Nature Fraîche",...), des outils de conseil (clés d'appréciation de la qualité écologique,...), des références (bases légales, adresses,...).
Colloque agriculture et citoyenneté
De nouvelles orientations politiques pour le développement de l'agriculture, avec la nouvelle PAC et la loi d'orientation agricole, la crise de la vache folle, l'arrivée des plantes transgéniques, la déprise agricole dans certaines régions quand d'autres subissent la concentration des productions, autant d'éléments qui suscitent la réflexion et invitent au débat. Quel visage et quelle place l'agriculture doit-elle avoir dans la société de demain ? Un colloque sur ce thème a rassemblé, à Auzeville les 25 et 26 mars 1998, des agriculteurs, chercheurs, consommateurs, politiques... En voici quelques extraits.
Comment poursuivre le développement d'une agriculture durable au delà de l'an 2000 ?
Philippe Cabarat est éleveur bio en Bourgogne et président de la commission viande de la FNAB. Il nous fait part dans deux petits articles des ses réflexions sur les conditions du développement de l'agriculture biologique, sur la contribution de l'AB à une agriculture durable et sur le contrat territorial.
Commission Viticole ITAB - Réunion du 26 Novembre 1997 à Orange
Compte-rendu d'activités - Inventaire des actions ITV pouvant intéresser les viticulteurs biologiques - Essai mildiou 1997 - Bilan de 3 ans d'essais de fongicides cupriques - Efficacité d'une nouvelle formulation à dosage réduit de cuivre contre le mildiou - Etude de l'action anti-botrytis du C C D et caractérisation du goût provoqué par l'acétate de cuivre sur raisin de table - Impact du cuivre sur l'environnement : étude des flux de cuivre sur une parcelle viticole et de son devenir dans le sol - La cristallisation sensible et son application aux vins - Bilan d'une campagne de lutte contre la cicadelle de la flavescence dorée, à l'aide de roténone, dans l'Hérault en 1997 - Evaluation de l'efficacité d'un insecticide à base de pyrèthre contre S. titanus.
"Compostage" liquide : méthode norvégienne
Recycler localement les déjections animales et les déchets ménagers communaux est désormais une réalité... en Norvège. Le procédé "compostage" mis en place par l'équipe de l'Université d'Agriculture de Norvège (ITF-NLH) est original et s'inscrit dans une nouvelle filière de traitement des déchets à petite échelle, au sein de laquelle plusieurs techniques ont été développées. Cette filière est basées sur l'importance du rôle des agriculteurs qui assument le traitement des déchets. Ce procédé utilise des substrats à faible taux de matière sèche. La réaction se déroule dans des conditions aérobies totalement maîtrisées. Il présente des garanties pour l'environnement très supérieures à des méthodes plus traditionnelles de compostage, car l'élévation de température est homogène en tous lieux et s'adapte parfaitement à une application en milieu rural, qui offre des possibilités d'épandage. Explication de cette nouvelle technique.
Concilier agriculture, chasse et environnement
La mise en place de la jachère lors de la réforme de la PAC a généré des interrogations quant à la gestion des parcelles gelées. Dans un souci de sauvegarde du patrimoine naturel et paysager, un dispositif d'entretien a été établi et regroupe désormais sous la qualification "jachère environnement et faune sauvage" des modalités de mises en valeur des terres gelées, favorables à l'environnement et à la biodiversité. La démarche pour les agriculteurs est individuelle, contractuelle et sur la base d'une convention départementale, déclinaison locale du dispositif national. Exemple de la Seine et Marne.
Contribution of organic livestock farming for the assessment of sustainability
Dans les pays européens, l'agriculture biologique est en compétition avec l'agriculture intégrée et celle raisonnée pour être reconnue comme un modèle d'agriculture durable. Jusqu'à récemment, la question de la durabilité s'est beaucoup focalisée sur les productions végétales, mais le sujet est d'importance croissante pour les productions animales et notamment pour l'élevage biologique, partie intégrante de l'agriculture biologique. L'article souligne les diverses caractéristiques du système d'élevage biologique et dessine de quelles façons il peut contribuer à évaluer la durabilité en agriculture.
Conversion à l'agriculture biologique d'exploitations laitières en zone de montagne
L'objet de cette étude est d'évaluer les possibilités techniques de la conversion et ses impacts technico-économiques. 12 exploitations laitières de la région Royans-Vercors ont été étudiées, sept sont engagées dans le processus de conversion, quatre envisageraient cette évolution et la dernière, ayant préféré ne pas se convertir, a accepté une simulation. Pour chaque exploitation, un diagnostic a été réalisé, puis une réflexion a été menée avec les agriculteurs sur les objectifs technico-économiques à atteindre, enfin une simulation économique a permis d'estimer la viabilité des choix et la durabilité des systèmes.
La crise environnementale
Pour comprendre les enjeux philosophiques et éthiques de l'éducation à l'environnement, il importe de s'interroger sur les conceptions des relations entre l'homme et la nature. Avec la puissance des technologies, cette question prend une acuité d'autant plus grande que certains n'hésitent pas à minimiser les risques environnementaux ou à les déplacer dans le champ du social.
La culture écologique des plantes légumières
Quatre années de rédaction ont été nécessaires à la production de cet ouvrage qui traite en détail de la plupart des espèces légumières cultivées dans les jardins occidentaux. Historique, propriétés et valeur nutritive, catégories et cultivars, mode de culture, parasitisme et désordres physiologiques, récolte et conservation, production de semences, telles sont les sept rubriques retenues pour présenter chacune des 56 espèces légumières traitées dans cet ouvrage qui se veut, comme nous le suggère l'auteur, un outil d'indépendance.
Déchets végétaux : un exemple de recyclage et de valorisation
Depuis 1994, le Syndicat Intercommunal des Ordures Ménagères de la Vallée de Chevreuse - comprenant 13 communes du département de l'Essonne et des Yvelines - a mis en place un système de collecte et de traitements des déchets végétaux permettant de récupérer une source non négligeable d'énergie, jusqu'ici gaspillée.
Défanage thermique : efficacité et protection de l'environnement
Le défanage est une opération "clef" dans la production de pommes de terre de qualité et de semences. La solution chimique présente aujourd'hui des limites : de moins en moins de produits efficaces, un coût de plus en plus élevé et une pression environnementale de plus en plus forte. Par rapport à ces contraintes, la solution par brûlage thermique au gaz est une alternative très prometteuse aux vues de l'expérience acquise depuis maintenant 4 campagnes, tant en consommation à chair ferme qu'en plants.