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20 ans de rencontres Formabio : Des formations reconnues
Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur
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Formabio, réseau national sous l’égide de la DGER (Direction générale de l’enseignement et de la recherche), vise à accompagner les établissements de formation agricole afin de développer l'agriculture biologique. Bien que, depuis 20 ans, la bio intègre les formations agricoles, son enseignement reste encore minoritaire. En lien avec la demande croissante de personnels qualifiés spécialisés en bio, les centres de formation doivent mieux adapter leur offre. Aujourd'hui, sur les 113 formations présentant des modules bio, 85 possèdent la reconnaissance de la DGER (habilitation via Formabio). Cette habilitation se fait sur trois ans et six conditions sont nécessaires, allant de l’environnement de l’établissement à son implication dans les manifestations bio. L’objectif serait d’atteindre 150 formations habilitées en 2022. Pour leur 20ème édition, les rencontres Formabio regroupaient les acteurs impliqués dans la bio et se déroulaient dans un établissement agricole de la Charente travaillant à la reconnaissance bio de son BPREA. Ces rencontres sont l’occasion de mettre en avant l’importance des formations bio et d’approfondir les connaissances afin de les adapter au mieux.
2ème Forum du réseau cocagne, 8 et 9 novembre 2000
Ce document est un état des lieux des jardins de Cocagne, qui occupent un nouvel espace au croisement de l'économie solidaire et de l'insertion par l'activité économique. Différents points ont été abordés lors de ce forum, avec notamment : - l'agriculture biologique, - l'évaluation sociale, - l'évaluation financière, - l'évaluation technique.
8 fiches d'activité pour les élèves
Le programme pédagogique "Dis, c'est quoi l'agriculture bio ?" s'adresse aux enseignants de cycle 3 et à leurs élèves. Il s'inscrit dans le cadre des programmes de Sciences et Technologie ainsi que de Géographie. Il s'articule autour des notions et concepts du développement durable, l'éducation au développement durable faisant partie intégrante de la formation initiale des élèves (circulaire n°204-110 en date du 8 juillet 2004 et n°2007-077 du 29 mars 2007). Le kit de sensibilisation à l'agriculture biologique a pour objectif de faire découvrir aux élèves un mode de culture, d'élevage et de transformation très respectueux de l'environnement, du bien-être animal et de la biodiversité. L'étude des filières biologiques permet de faire le lien entre la production, la transformation des produits et leur commercialisation. Dans le contexte du Grenelle de l'environnement, qui recommande que 20% des produits utilisés en restauration collective soient issus de l'agriculture biologique d'ici 2012, ce kit pédagogique peut être un outil approprié pour accompagner l'introduction progressive des produits bio en restauration scolaire. Parmi les supports du kit pédagogique, en plus d'un guide d'animation pour l'enseignant et de 3 posters, on trouve ces 8 fiches d'activités pour les élèves. Les fiches (à photocopier par l'enseignant) sont destinées au travail des élèves en classe. Elles font suite au cours proposé par l'enseignant et s'intègrent dans le programme scolaire. Les 8 fiches d'activité traitent de : - Fiche d'activité 1 : La ferme bio : un écosystème préservé ; - Fiche d'activité 2 : Comment nourrir la terre et protéger les cultures dans une ferme bio ? ; - Fiche d'activité 3 : L'élevage bio : du pré à l'assiette ; - Fiche d'activité 4 : L'élevage des poules bio ; - Fiche d'activité 5 : La fabrication du compost dans une ferme bio ; - Fiche d'activité 6 : Du blé au pain bio ; - Fiche d'activité 7 : Du lait bio aux yaourts aux fruits bio ; - Fiche d'activité 8 : Fruits et légumes bio de saison.
L'AB dans l'enseignement agricole : où en est-on ?
Jean-Marie MORIN, Auteur
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Depuis septembre 2008, l'ensemble des formations de l'enseignement agricole doit intégrer le mode de production biologique. Cet article fait le point sur l'état d'avancement de cette intégration. Concernant les enseignants et formateurs, une formation continue comportant deux dispositifs est à leur disposition : des stages nationaux organisés par des établissements du système national d'appui et des stages régionaux organisés par les services de formation continue des DRAAF. Concernant les formations, tous les référentiels de formation intégreront l'AB au fur et à mesure de leur rénovation à échéance 2012, cependant, dès à présent, toutes les formations de l'enseignement agricole doivent intégrer la présentation de l'AB en suivant des thèmes et des modalités pédagogiques précisés dans la note de service DGER/SDPOFE/N2008-2081 du 27 juin 2008. Les établissements qui le souhaitent, en répondant à des conditions précises, peuvent mettre en place des formations à « orientation AB ».
ABC BIO ! : Pour découvrir l'agriculture biologique : Le guide pédagogique de l'agriculture biologique en Rhône et Loire : A l'attention des équipes pédagogiques
Le guide pédagogique de l'agriculture biologique en Rhône et Loire présente l'ARDAB (Association des agriculteurs biologiques du Rhône et de la Loire, créée en 1986, qui fédère aujourd'hui environ 200 producteurs bio), ainsi que plusieurs aspects de l'introduction de produits biologiques en restauration scolaire. Il est composé comme suit : - Le projet Manger bio dans les collèges de la Loire ; - Qui est l'ARDAB ? ; - Les étapes clés pour un projet réussi ; - Le volet pédagogique ; - Les animations ; - Les supports à votre disposition. Le dossier est notamment complété d'une bibliographie.
Accompagner des groupes d'agriculteurs vers des systèmes de culture économes : Mémento à l'usage des animateurs et conseillers
Réalisé dans le cadre du projet Grandes cultures économes, ce document rassemble des ressources destinées à aider des animateurs/conseillers agricoles dans leur travail, quelles que soient les productions agricoles. Il résulte de l’expérience accumulée et discutée par une équipe d'animateurs qui ont accompagné 55 agriculteurs engagés dans le test d’un cahier des charges de pratiques, rédigé par des agriculteurs. Ces 55 agriculteurs sont répartis dans 4 régions (Pays de la Loire, Bretagne, Centre et Poitou-Charentes). Le document propose, en premier lieu, une réflexion sur les dynamiques de changement/innovation chez les agriculteurs, laquelle met en évidence la singularité de chaque parcours vers des systèmes plus économes. Il décrypte ensuite l’accompagnement collectif tel qu’il se pratique dans le Réseau Agriculture Durable-Civam. En effet, les Civam sont plus familiers de l’animation de groupes que du conseil, défendant l’idée selon laquelle "le groupe possède une grande partie des réponses aux questions que se posent ses membres". Ce document présente également une quinzaine de briques-outils élémentaires, enrichies de témoignages d’utilisation. S’y côtoient des outils d'"aide à la vie du groupe" et des outils d'"aide à l’accompagnement vers des systèmes de culture". Chaque brique est présentée selon un même schéma (fonctions, témoignage d’utilisation, intérêts et limites identifiés). Sont également présentés des exemples d’agencements de ces briques en situations-actions d’accompagnement aux formats divers : intervention d’expert, réunion à trois, entrevue en face à face, co-conception en groupe, bilan de campagne, bilan de séquences… Le document se termine par des éléments de méthode pour combiner ces situations.
Acquisition de compétences des agriculteurs biologiques
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Passer de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique amène à des transformations des savoirs et des savoir-faire des agriculteurs. D'où une quête d'informations, de formations et d'échanges. A partir d'une enquête réalisée dans le Maine et Loire auprès d'agriculteurs bio, et d'une expérience de formation avec la Maison familiale de Champigné, cet article décrit les besoins et insiste sur l'importance des échanges de groupes pour une vraie démarche de formation-développement.
Actualité technique : Séminaire AB et Agroécologie
Robin GUILHOU, Auteur ; Florence LETAILLEUR, Auteur ; Brigitte LAMBERT, Auteur
Le 27 novembre 2016, un séminaire a été organisé à destination des enseignants et formateurs des Pays de la Loire, par la Chambre d’Agriculture, autour de la question suivante : « Agriculture biologique, Agroécologie… De quoi parle-t-on ? » Les 4 articles de ce dossier permettent de restituer la seconde partie des interventions liées à cette journée. Le premier article présente « Les grands principes de l’agriculture écologiquement intensive » en se basant sur l’intervention de Michel Griffon, président de l’association internationale pour une Agriculture Écologiquement Intensive (AEI). Le deuxième article présente l’intervention de Matthieu Calame, ingénieur agronome, directeur de la fondation Charles Leopold Mayer, sur le thème suivant : « Agro écologie, concepts et principes ». Le troisième article permet de « Comprendre différentes alternatives et situer la bio », thème traité lors de la table ronde n°1 regroupant M. Griffon, M. Calame, JM. Morin et F. Léger. Le dernier article se base sur la table ronde n°2 : « Comment produire mieux et autrement », regroupant un sociologue et des agriculteurs témoins.
Afocg du Loiret : de projet individuel de CTE à l'embauche collective
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Dans le Loiret, des adhérents de l'association de formation collective à la gestion (Afocg) se sont lancés dans une réflexion sur le contrat territorial d'exploitation (CTE). Une démarche qui, depuis le projet individuel d'un agriculteur biologique en polyculture-élevage, chemine vers la création d'un groupement d'employeurs et la signature de plusieurs contrats. A lire sans nostalgie, puisque le dispositif CTE sera reconduit sous d'autres formes.
Agriculteur : construire son métier : Formations 2013-2014 : S'initier et se perfectionner aux savoirs et savoir-faire bio et alternatifs
Agri Bio Ardèche a pour ambition d'encourager et accompagner le développement de l'agriculture bio en Ardèche. 26 formations sont proposées dans ce livret sur différentes productions animales (ovin, porcin, volaille, apiculture) ou végétale (viticulture, arboriculture, maraîchage, petits fruits). Au travers de ces formations, les thèmes abordés sont multiples.
Agriculteur : construire son métier - Formations 2014-2015 : S'initier et se perfectionner aux savoirs et savoir-faire bio et alternatifs
Agri Bio Ardèche présente son nouveau catalogue de formations. En réponse aux attentes et besoins exprimés au printemps dernier par ses adhérents, et en partenariat, entre autres, avec les CIVAM, la Chambre d'agriculture et Agribiodrôme, ce sont 26 formations sur des thèmes variés qui vont se dérouler d'octobre 2014 à mars 2015. Parmi elles, citons « Initiation aux pratiques de médecine manuelle traditionnelle en élevage », « Autoconstruction de poulailler », « Fabriquer des préparations à base de plantes pour soulager les animaux d'élevage », « S'installer en maraîchage bio : quels repères techniques et économiques ? », « Mieux connaître son sol pour optimiser la fertilité »… La liste des formations est disponible sur le site d'Agri Bio Ardèche.
L'agriculture biologique au CFPPA de Montmorillon : un choix logique...
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En réponse à la crise que traverse l'agriculture et aux doutes engendrés par les politiques européennes, l'agriculture biologique connaît en revanche un véritable succès. Les raisons d'une telle reconnaissance sont nombreuses et basées sur ce que représente l'agriculture bio en elle-même : c'est une légitimité agronomique qui préconise le respect du sol, de l'homme et de l'animal; le contrôle et la certification font qu'elle est un gage de qualité pour le consommateur,... Avec l'importance toujours plus accentuée de la bio, le CFPPA de Montmorillon a décidé de s'engager dans la voie agrobiologique et propose une nouvelle formation : le Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole, spécialité Elevage Biologique. Description d'un tel diplôme créé en partenariat avec les organismes professionnels biologiques.
Agriculture biologique - Collection de transparents
Plus de 130 transparents. Pour cours, formation continue, conseils d'exploitation. Même classement que la collection de Fiches Techniques. (Mise à jour régulière par abonnement).
Agriculture biologique : collection de transparents pour cours,formation continue,conseils d'exploitation
L'agriculture biologique dans les exploitations des établissements d'enseignement agricole
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L'agriculture biologique se développe à grande vitesse. Qu'en est-il des exploitations ou des ateliers technologiques des établissements de l'enseignement agricole ? Quel rôle jouent les exploitations des EPL et lycées privés dans le développement de la bio en France ? Le réseau FORMABIO de la DGER (Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche) a réalisé en 2000 une enquête auprès de 30 exploitations d'EPL et lycées privés présumées en bio ou en conversion. Sur les 25 exploitations qui ont répondu , 22 sont en bio ou en conversion alors que 3 ont différé leur projet de conversion. Cette enquête dont voici les résultats, a permis de déterminer la répartition géographique des exploitations d'établissement agricole en bio ou en conversion, de comparer les exploitations (surfaces, ateliers, production...) et leur fonctionnement, de faire le point sur les difficultés rencontrées et de définir leur implication dans la bio.
