Université d'été de nutrition
- Auteurs :
- COLLECTIF ; Université d'été de nutrition (22, 23 et 24 septembre 2005; Clermont-Ferrand) ; CRNH, Organisateur de réunion
- Type de document :
- Acte d'événements
- Editeur :
- PARIS CEDEX 07 (147 Rue de l'Université, 75 338, FRANCE) : INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), 2005
- Format :
- 219 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- RS RCH (Recherche et Système Spécifique Recherche)
- Thésaurus :
- CONSOMMATEUR NUTRITION HUMAINE QUALITE DU PRODUIT RECHERCHE SCIENTIFIQUE SANTE SECURITE ALIMENTAIRE
- Résumé :
- Depuis 1999, le Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne et l'INRA organisent une Université d'été de Nutrition pour répondre en particulier aux interrogations de la société sur la qualité de la chaîne alimentaire et les évolutions souhaitables. Les thématiques pour cette université 2005 sont : l'adaptation de l'alimentation aux besoins de l'homme, la formation à l'éducation nutritionnelle, l'évolution de la chaîne alimentaire et la prévention des pathologies par l'alimentation.
- N° Biopresse :
- 107
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0023000 | RS RCH COL | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |