Evolution des produits avec appellation d'origine en Europe, résumé des résultats d'un programme de recherche européen (2005)
- Auteurs :
- Dominique BARJOLLE ; Bertil SYLVANDER
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 227-230 (4)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA QUA (Marché Qualité)
- Thésaurus :
- APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE QUALITE TERRITOIRE TYPICITE
- Résumé :
- Cet article présente les résultats d'un programme européen (DOLPHINS), mené pendant 3 ans sur les produits avec appellation d'origine. Les objectifs de ce projet étaient : de mieux comprendre les caractéristiques et l'évolution des Produits Labellisés d'Origine (PLO), dans le système agroalimentaire , de fournir des outils d'évaluation des politiques publiques en matière de PLO, de fournir des recommandations à la Communauté Européenne et à l'Office fédéral de l'agriculture dans le contexte des négociations de l'OMC. Le projet a comporté 7 étapes de travail : l'évaluation des aspects techniques et réglementaires, l'évaluation de l'économie des filières, l'évaluation de l'impact sur le développement rural, l'évaluation de la relation avec les consommateurs et les citoyens, la synthèse des caractéristiques des PLO, l'évaluation des politiques publiques en matière de protection et de promotion, la synthèse générale et les recommandations.
- N° Biopresse :
- 108
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc