Cultivating the Future Based on Science : Volume 2 : Livestock, Socio-economy and Cross disciplinary Research in Organic Agriculture
- Auteurs :
- Daniel NEUHOFF ; Niels HALBERG ; Thomas ALFÖLDI ; ET AL.
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- [S.l.] : ISOFAR/FIBL/DARCOF/ET AL., 2008
- ISBN/ISSN/EAN :
- 978-3-03736-024-8
- Format :
- 863 p.
- Langues:
- Anglo-saxon
- Plan de Classement :
- RS RCH (Recherche et Système Spécifique Recherche)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ALIMENTATION DES ANIMAUX BIEN-ÊTRE ANIMAL BIODIVERSITE BIOGAZ CERTIFICATION COMMERCIALISATION CONSOMMATION ELEVAGE BIOLOGIQUE ENERGIE FILIERE MONDE PORCIN QUALITE RECHERCHE SECURITE ALIMENTAIRE SOCIO ECONOMIE
- Résumé :
- Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 2 regroupe les interventions consacrées à l'élevage, la socio-économie et la recherche inter-disciplinaire en agriculture biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Indicateurs du bien-être et promotion du bien-être des animaux bio ; - Gestion du bien-être animal et défis en santé animale ; - Bien-être et production de truies et porcelets en bio ; - Alimentation des ruminants en bio ; - Santé animale, qualité du produit et stratégies en production de porcs bio ; - Evaluation multi-critères de systèmes d'élevage ; - Agripolitique : Institutions et instruments ; - Comprendre le consommateur de produits biologiques ; - Accès aux produits biologiques dans le secteur public : contraintes et barrières ; - Economie et stratégies dans les fermes biologiques ; - Nouvelles approches dans la recherche sur le consommateur ; - Certification biologique et moyens d'existence ; - Défis pour les normes et la certification ; - Relations dans le secteur bio ; - Commercialisation des produits biologiques et organisation dans les pays en développement ; - Etudes inter-disciplinaires des impacts de l'agriculture biologique sur les moyens d'existence ; - Les consommateurs ; - ; - Stockage du carbone et utilisation de l'énergie ; - Le biogaz en agriculture biologique ; - Sécurité sanitaire et gestion de la qualité ; - Evaluation et gestion de la biodiversité ; - Travailler avec la biodiversité en AB ; - Evaluation multi-critères d'expérimentations ; - Méthodes en recherche sur la qualité en bio ; - Santé, sécurité, et produits bio ; - Composés bioactifs des produits végétaux bio ; - Ateliers du 4ème Congrès QLIF ; - Point de vue de l'atelier vis-à-vis d'un agenda sur la recherche en agriculture et alimentation biologiques ; - Atelier sur la recherche menée dans le 6ème Programme cadre sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants.
- N° Biopresse :
- 139
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0028050 | RS RCH NEU | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |