La distribution des produits biologiques en Bretagne : Point de situation et perspectives : Le cas de la Grande Distribution et des Magasins Spécialisés : Actes du colloque de restitution du 8 février 2006
- Auteurs :
- INTER BIO BRETAGNE, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- RENNES CEDEX (33 Av. Winston Churchill, BP 71612, 35 016, FRANCE) : IBB (Initiative Bio Bretagne), 2006
- Format :
- 15 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA FIL (Marché Filière)
- Th�saurus :
- BRETAGNE DISTRIBUTION FILIERE GRANDE SURFACE ALIMENTAIRE MAGASIN SPECIALISE PERSPECTIVE PRODUIT BIOLOGIQUE PRODUIT REGIONAL RESEAU TEMOIGNAGE VENTE DIRECTE
- Résumé :
- Le colloque "Distribution", qui s'est tenu le 8 février 2006, a permis une restitution de l'étude d'Inter Bio Bretagne sur "La distribution des produits biologiques en Bretagne", ainsi que l'expression de témoignages à travers la vente directe, l'exemple d'un magasin spécialisé, le réseau Biocoop. La table ronde a ensuite été l'occasion d'une réflexion sur "Les perspectives pour les produits Bio régionaux dans les rayons" : - référencement des produits locaux / régionaux : opportunités, difficultés, perspectives ; - par rapport à la GMS, quelles sont les missions des magasins spécialisés et quelles sont les attentes du consommateur ? ; - la distribution des produits bio via le circuit GMS : rôles et opportunités ; - les identifiants et marques : rôle.
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0029099 | MA FIL INT | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
