Les grenadiers du Gard ! (2009)
- Auteurs :
- Maéva RIEUX, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- VILLAGE MAGAZINE (N° 98 )
- Article en page(s) :
- p. 21 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV ARB (Production Végétale Arboriculture)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ARBORICULTURE GARD GRENADE INSTALLATION AGRICOLE JUS DE FRUIT PROJET PROPRIETE THERAPEUTIQUE SANTE TEMOIGNAGE
- Résumé :
- A 55 ans, Jean-Claude Peretto, commercial de formation, s'est installé dans le Gard près de Nîmes sur 10 ha qu'il a planté de 3 700 grenadiers en 2007, cultivés selon le mode de production biologique. Il a planté des haies de figuiers et d'oliviers pour protéger les grenadiers du vent. Il mulch les arbustes pour conserver l'humidité qui leur est précieuse. Malgré de nombreux avis sceptiques sur son projet, il est allé se former en Espagne et est désormais appuyé par cinq agriculteurs de la région. Il devrait bientôt récolter et transformer en jus ses premières grenades, fruit aux multiples vertus qui sont exposées ici. Les grenades contiennent en effet des vitamines A, B, C, du calcium, du fer, des oestrogènes naturels et des polyphénols, puissants antioxydants aux nombreuses propriétés, qui sont beaucoup utilisés en cosmétiques.
- N° Biopresse :
- 147
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc