Processus rhizosphériques déterminant la biodisponibilité du cuivre pour le blé dur cultivé en sols à antécédent viticole
- Auteurs :
- Matthieu BRAVIN, Auteur ; Philippe HISINGER, Directeur de thèse
- Type de document :
- Thèse
- Format :
- 203 p. + ann.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV SOL (Production Végétale Sol)
- Thésaurus :
- ACIDITE BIODISPONIBILITE BLE DUR CUIVRE LANGUEDOC ROUSSILLON PH POLLUTION RACINE RECHERCHE RHIZOSPHERE SOL TOXICITE VITICULTURE
- Résumé :
- Les activités industrielles ou agricoles peuvent être à l'origine d'une accumulation des métaux dans l'environnement et en particulier dans les sols, pouvant entraîner une pollution des eaux suite à des phénomènes d'érosion et affecter la fonction de production des sols en zones agricoles. La contamination des sols viticoles par le cuivre est une préoccupation à l'échelle mondiale (concentrations jusqu'à 100 à 200 fois supérieures). La question des conséquences de la contamination, par le cuivre, des sols à antécédent viticole, sur les grandes cultures, notamment sur le blé dur, est de première importance dans une région telle que le Languedoc–Roussillon où plus de 150 000 ha de vignes ont été remplacés par des cultures annuelles. S'il est peu présent dans les grains, et donc comporte peu de risque de contamination de la chaîne alimentaire, le cuivre peut néanmoins devenir toxique pour la plante. Des symptômes de chlorose ferrique, fréquents dans la région, entraînent de faibles rendements en blé dur. Cette thèse avait pour but d'identifier les processus rhizosphériques majeurs impliqués dans le déterminisme de la biodisponibilité de Cu pour les plantes cultivées, telles que le blé dur. Une première expérimentation a montré que la biodisponibilité était indépendante du pH du sol et principalement déterminée par le niveau de contamination du sol, ceci étant lié à l'alcalinisation observée dans la rhizosphère des sols acides. L'activité racinaire a également induit des modifications de la concentration et des propriétés de complexation des matières organiques dissoutes (MOD) dans la rhizosphère. La biodisponibilité de Cu pour le blé dur apparaît donc principalement déterminée par les modifications de pH et de MOD induites par les racines dans la rhizosphère.
- Note de contenu :
- Sommaire :
Introduction générale
Chapitre 1.
Synthèse bibliographique
I. Concepts de disponibilité et de biodisponibilité des métaux dans les sols
II. Disponibilité environnementale du cuivre dans les sols
III. Biodisponibilité environnementale du cuivre pour les plantes
IV. Biodisponibilité toxicologique du cuivre pour les végétaux supérieurs
V. Méthodes et outils pour l'évaluation de la biodisponibilité des métaux pour les plantes
VI. Objectifs et stratégie de recherche
Chapitre 2.
Biodisponibilité du cuivre pour le blé dur - Evaluation in situ et ex situ
I. Copper uptake and phytotoxicity as assessed in situ for durum wheat (Triticum durum L.) cultivated in Cu-contaminated, former vineyard soils
II. RHIZOtest : a plant-based biotest to account for rhizosphere processes to assess metal bioavailability
Chapitre 3.
Prélèvement du cuivre par le blé dur et lien avec le réapprovisionnement du cuivre en solution par le sol
I. Copper uptake kinetic in hydroponically-grown durum wheat as compared with soil's ability to supply Cu
Chapitre 4.
Biodisponibilité du cuivre pour le blé dur en fonction de l'apport de matières organiques et du pH du sol
I. Copper speciation and biovailability as affected by rhizosphere processes and organic amendments in two copper-contaminated soils
II. Rhizosphere alkalisation - a major driver of copper bioavailability over a wide range of pH in an acidic, copper-contaminated soil
Chapitre 5.
Disponibilité du cuivre dans la rhizosphere - Rôle majeur du pH et des matières organiques dissoutes
I. Copper speciation andlability in durum wheat rizosphere as affected by dissolved organic matter and root-induced alkalisation
II. Root-induced alkalisation of an acidic, copper-contaminated soil controls copper depletion in durum wheat rhizosphere
Conclusion générale
Vers une vision dynamique T intégrative des processus rhizosphériques impliqués dans le transfert sol-plante des métaux
I. Biodisponibilité du cuivre pour le blé dur cultivé en sols à antécédent viticole
II. Perpectives pour une meilleure compréhension du transfert sol-plante des métaux
III. Potentialités et limites du RHIZOtest comme outil opérationnel d'évaluation de la biodisponibilité des métaux pour les plantes
Annexe
- N° Biopresse :
- 147
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0028459 | PV SOL BRA | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
