Exploitation ovin lait en Sud Aveyron : Quelles stratégies d'adaptation face aux aléas climatiques (2009)
- Auteurs :
- Joël THOMAS, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- GTI MAGAZINE (N° 124 )
- Article en page(s) :
- p. 2-5 (4)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ADAPTATION AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ALÉA CLIMATIQUE ALIMENTATION DES ANIMAUX AVEYRON CHANGEMENT CLIMATIQUE CLIMAT SEMI ARIDE DIVERSITE ELEVAGE ETUDE ETUDE COMPARATIVE OVIN LAIT PATURAGE STRATEGIE SYSTEME FOURRAGER TYPOLOGIE DES EXPLOITATIONS
- Résumé :
- Dans le cadre du programme Climfourel, et plus particulièrement des actions du Comité de Développement Agricole du Sud Aveyron, des étudiants de Sup'Agro Montpellier ont réalisé une étude de terrain sur les stratégies d'adaptation aux aléas climatiques en élevage. Le choix s'est porté sur 25 exploitations ovines laitières par souci d'homogénéité, ceci dans deux secteurs du Sud Aveyron où les sécheresses ont été les plus marquées (Les Rougiers et une zone de Causse). Un premier tableau récapitule les surfaces et chargement des élevages étudiés et un autre dresse leur typologie en fonction de la gestion du système fourrager. L'analyse a permis de mettre en avant quatre grandes chaînes de pâturages types, qui sont détaillées dans l'article, et une valorisation variable des parcours en fonction des systèmes fourragers. Les adaptations face aux aléas climatiques s'avèrent variées en fonction du milieu, présentent une forte corrélation avec les types de systèmes fourragers et peuvent viser une adaptation immédiate et réversible ou un changement plus profond du système. Les systèmes fourragers du Sud Aveyron se caractérisant par une forte diversité, le conseil agricole est délicat. Les étudiants donnent ainsi comme principale conclusion que cette "diversité des pratiques est un réservoir d'adaptation à la sécheresse" qui sera utile pour la réflexion collective autour des stratégies à adopter.
- N° Biopresse :
- 149
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
