Trois posters en couleur
- Auteurs :
- AGENCE BIO, Auteur
- Type de document :
- Brochure
- Format :
- 3 posters
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP FOR (Vie Professionnelle Formation)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ANIMATION COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DE L'AB ENFANT ENSEIGNEMENT FERME FORMATION PEDAGOGIE PRODUCTION SAISONNALITE TRANSFORMATION
- Résumé :
- Le programme pédagogique "Dis, c'est quoi l'agriculture bio ?" s'adresse aux enseignants de cycle 3 et à leurs élèves. Il s'inscrit dans le cadre des programmes de Sciences et Technologie ainsi que de Géographie. Il s'articule autour des notions et concepts du développement durable, l'éducation au développement durable faisant partie intégrante de la formation initiale des élèves (circulaire n°204-110 en date du 8 juillet 2004 et n°2007-077 du 29 mars 2007). Le kit de sensibilisation à l'agriculture biologique a pour objectif de faire découvrir aux élèves un mode de culture, d'élevage et de transformation très respectueux de l'environnement, du bien-être animal et de la biodiversité. L'étude des filières biologiques permet de faire le lien entre la production, la transformation des produits et leur commercialisation. Dans le contexte du Grenelle de l'environnement, qui recommande que 20% des produits utilisés en restauration collective soient issus de l'agriculture biologique d'ici 2012, ce kit pédagogique peut être un outil approprié pour accompagner l'introduction progressive des produits bio en restauration scolaire. Parmi les supports du kit pédagogique, en plus d'un guide d'animation pour l'enseignant et de 8 fiches d'activités pour les élèves, on trouve ces 3 posters. Les posters présentent les caractéristiques de l'agriculture biologique et de la transformation des produits bio. Exploités collectivement en lien avec les fiches d'activités pour les élèves, ils visent à favoriser la réflexion et les échanges entre les élèves avant le travail individuel. Les trois posters portent sur : - La ferme bio (ce poster présente les principales caractéristiques de l'agriculture biologique) ; - Du champ à la commercialisation : l'exemple d'un biscuit bio (ce poster traite des différentes étapes de la fabrication d'un produit bio) ; - Les quatre saisons des produits bio (ce poster est consacré à la saisonnalité des fruits et légumes bio).
- Note de contenu :
- Localisation des exemplaires : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Formation)
- N° Biopresse :
- 149
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |
Documents numériques (3)
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