La bio dans le monde : Croissance soutenue sur les cinq continents (2003)
- Auteurs :
- Christine RIVRY-FOURNIER
- Type de document :
- Article
- Dans :
- BIOFIL (N° 28 Mai/Juin 2003)
- Article en page(s) :
- p. 5-6 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA STA (Marché Statistiques)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE DÉBOUCHÉ FILIERE MONDE PRODUCTION AGRICOLE STATISTIQUES SUPERFICIE AGRICOLE
- Résumé :
- Selon le nouveau rapport de la SOEL (association allemande pour l'écologie et l'agriculture), les surfaces en agriculture biologique ont atteint près de 23 millions d'hectares en 2001 (35% d'augmentation par rapport à 2000). L'Australie est leader et dépasse les 10 millions d'hectares, suivi de loin par l'Argentine (3,2 millions d'hectares). Peu d'exploitations agricoles sont néanmoins concernées (les prairies très extensives dominent) et la majeure partie de la production est exportée. En Europe, l'agriculture biologique atteint 5 millions d'hectares, soit 2% de la SAU. Dans l'Union européenne, les surfaces ont progressé de 17% mais la France reste à la traîne avec seulement 1,7% de la SAU en bio. L'agriculture biologique progresse en Amérique, principalement au Sud, dans certains pays d'Asie (Chine, Inde, Japon...) et en Afrique, notamment au Sud, car elle représente à la fois des débouchés intéressants et un mode de production adapté au contexte.
- N° Biopresse :
- 83
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
