Ce qu'ils en pensent : Rusticité, productivité : est-ce antagoniste ? (Dossier : Innovation) (2010)
- Auteurs :
- CULTIVAR, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 56-58 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- RS RES (Recherche et Système Spécifique Ressources Génétiques)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE PRODUCTIVITE RECHERCHE RENDEMENT RESISTANCE AUX MALADIES RESISTANCE DES VEGETAUX RESSOURCE GENETIQUE SELECTION VARIETALE SELECTION VEGETALE STRESS TEMOIGNAGE VARIETE RUSTIQUE
- Résumé :
- Une variété rustique doit être résistante aux maladies du feuillage et à la verse, aux situations de stress abiotiques. Elle doit présenter une stabilité de rendement et de qualité. De plus, elle ne doit pas connaître de défaut marqué sur les autres critères d'importance économique. JB. Beaufume, sélectionneur chez Limagrain, et B. Rolland, de l'INRA de Rennes, précisent que, lors de la sélection variétale, les critères recherchés doivent être hiérarchisés. Il n'est en effet pas possible de ne sélectionner que les gènes intéressants. Par ailleurs, il ne faut pas confondre productivité et productivisme. La productivité prend en compte le résultat économique et environnemental, alors que le productivisme ne s'intéresse qu'au rendement maximal. J. de Rochefort, agriculteur bio, témoigne. Les variétés sur lesquelles se porte son choix sont des variétés qui tallent vite, pour lesquelles les besoins en azote sont tardifs. La résistance aux maladies et aux stress abiotiques sont pour lui secondaires. Ses objectifs de rendement sont tout à fait corrects, de l'ordre de 60 quintaux par hectare.
- N° Biopresse :
- 162
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
