Créer son jardin d'aromatiques bio : Tout savoir pour les choisir, les cultiver, les utiliser...
- Auteurs :
- Nathalie DAVID-BERNADAT, Auteur ; Sylvie HAMPIKIAN, Auteur ; Brigitte LAPOUGE-DEJEAN, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- MENS (Domaine de Raud, 38 710, FRANCE) : ÉDITIONS TERRE VIVANTE, 2011
- ISBN/ISSN/EAN :
- 978-2-36098-014-7
- Format :
- 272 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV PAM (Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE CONSERVATION CUEILLETTE FRANCE JARDINAGE PLANTE A PARFUM AROMATIQUE ET MEDICINALE RECETTE RECOLTE SANTE TECHNIQUE CULTURALE
- Résumé :
- Plantes compagnes par excellence, souvent mellifères, toujours odorantes... les plantes aromatiques sont, pour les auteurs, les fées de nos jardins. Cet ouvrage propose 7 jardins d'aromatiques à créer en fonction de sa situation et de ses envies : en carrés, près des fruitiers, au balcon, jardin médiéval... Il donne ensuite les modes de culture, d'entretien et les propriétés de 58 d'entre elles. Des plus classiques - lavande, verveine, coriandre... - aux plus confidentielles : agastache, balsamite, monarde... Enfin, pour profiter toute l'année des bienfaits de ces plantes, on trouve également, dans cet ouvrage, nombre d'informations pour les récolter, les conserver et les utiliser. 50 recettes de cuisine et bien-être permettent de découvrir comment les valoriser : crème à la réglisse, brochette de saumon à l'aneth et au raifort, vin de camomille... ; tisane digestive, lotion tonique, masque de beauté... ; réalisation de sachets parfumés, pots-pourris...
- N° Biopresse :
- 165
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
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0030082 | PV PAM DAV | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Sorti jusqu'au 26/04/2013 |