Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio
- Auteurs :
- Aurore MESSAL, Auteur
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- BORDEAUX (24 Allées de Tourny, 33 000, FRANCE) : ÉDITIONS FÉRET, 2010
- ISBN/ISSN/EAN :
- 978-2-35156-066-2
- Format :
- 64 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV VIT (Production Végétale Viticulture)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIODYNAMIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE CONVERSION FILIERE MARCHÉ REGLEMENTATION STATISTIQUES VIN VITICULTURE
- Résumé :
- Le marché de l'agriculture biologique connaît une croissance continue depuis une dizaine d'années que ce soit au niveau de la production ou de la consommation. Encouragée par cette tendance et les enjeux sous-jacents, l'agriculture traditionnelle française opte pour une voie plus respectueuse de son environnement. C'est dans cette mouvance attractive que de nombreux viticulteurs se posent la question de la conversion en bio. Cet ouvrage a pour but de dresser un portrait synthétique de la viticulture biologique d'aujourd'hui, afin de permettre aux producteurs indépendants, coopérateurs et professionnels de la filière vitivinicole d'aborder les avantages et les opportunités qui existent à s'engager dans ce domaine. 5 chapitres composent notamment cet ouvrage : Chapitre 1 : Le bio en chiffres ; Chapitre 2 : Le cadre réglementaire du bio ; Chapitre 3 : Le processus de conversion ; Chapitre 4 : Valoriser ses vins ; Chapitre 5 : Aller plus loin : la bio-dynamie en viticulture.
- N° Biopresse :
- 165
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0030961 | PV VIT MES | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |
