Les écobilans ne sont pas encore parfaits (2012)
- Auteurs :
- Matthias MEIER, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 12-13 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ETR (Vie Professionnelle Etranger)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE AGRICULTURE DURABLE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT COMPARAISON CYCLE DE VIE ECOBILAN ECOLOGIE EVALUATION ENVIRONNEMENTALE IMPACT ENVIRONNEMENTAL METHODOLOGIE PRODUIT AGRICOLE RECHERCHE SUISSE SYSTEME D'EXPLOITATION
- Résumé :
- En Suisse, la méthodologie des écobilans est de plus en plus utilisée pour l'évaluation environnementale de l'agriculture et la comparaison entre eux des produits agricoles de différents systèmes de production. Un point est fait sur l'évaluation des produits agricoles (jusqu'à leur sortie de la ferme) et sur les modes de calcul utilisés. Cependant, l'utilisation actuelle des écobilans ne tient pas compte des deux aspects qui caractérisent les systèmes agricoles durables (produire de bons rendements dans le cadre des contraintes naturelles tout en limitant les conséquences négatives à un minimum supportable). En effet, les écobilans fournissent une évaluation environnementale incomplète des produits agricoles et des impacts environnementaux les plus importants de l'agriculture comme la biodiversité et la qualité des sols (manque de méthode) ; les bilans écologiques ne tiennent pas compte de la multifonctionnalité de l'agriculture (produits de l'agriculture mais aussi protection du paysage…) ; les écobilans dissocient encore trop peu certaines différences entre les divers systèmes agricoles (calcul des émissions de méthane des ruminants avec un affouragement basé sur les concentrés, manque de différenciation entre les engrais minéraux et organiques lors du calcul des émissions de protoxyde d'azote).
- N° Biopresse :
- 185
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
