Un pionnier du bio (2002)
- Auteurs :
- Emmanuel BARATTE
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 48-49 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV GRC (Production Végétale Grandes Cultures)
- Résumé :
- Dès son installation en 1979, Christian Le Beuf s'est tourné vers l'agriculture biologique. Après avoir démarré sur une petite parcelle il a fait évolué son système si bien qu'aujourd'hui, 52 ha des 123 ha que comptent sa ferme sont conduits en bio. Ces 52 ha sont divisés en 10 parcelles. Ce découpage lui permet d'une part de suivre correctement les cultures et de ne pas se faire surprendre par le temps et, d'autre part, lui a permis de mettre en place une rotation sur 10 ans. La mixité assolement bio/assolement conventionnel, rencontrée chez cet agriculteur, caractérise une grande partie des exploitations bio des régions Champagnes-Ardennes et Picardie. Pour Christian Le Beuf, faire le choix de la bio en étant installé en Champagne-Ardennes, région où peu d'industriels ayant une activité bio existent, a pour corollaire de s'occuper de la commercialisation.
- N° Biopresse :
- 76
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc