Le portrait du mois : Patrick Guillerme, éleveur à Theix : "L'autonomie est la clé de la durabilité" (2013)
- Auteurs :
- Virginie JOURDAN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- SYMBIOSE (N° 178 Avril 2013)
- Article en page(s) :
- p. 10-11 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- ER DRU (Ecologie et Ruralité Développement Rural)
- Thésaurus :
- AUTONOMIE DURABILITE ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE LAITIER MORBIHAN PORTRAIT QUOTA TEMOIGNAGE VACHE LAITIERE
- Résumé :
- Rencontre avec un paysan solidaire, Patrick Guillerme, éleveur laitier en bio, à Theix, dans le Morbihan, ainsi que bénévole de l'association Solidarité Paysan (depuis 1987). Il s'est installé en 1985 sur la ferme de ses parents, un an après l'institution des quotas. En 1987, il participe à l'organisation de la grève de la faim de quatre agriculteurs pour dénoncer les pénalités laitières pour les dépassements de quotas, puis participe, avec d'autres agriculteurs, à la création de l'association de défense et de solidarité des agriculteurs en difficulté, l'ADSAD... En 2010, au nom de Solidarité Paysan, Patrick Guillerme participe au Tro Breizh : un grand débat organisé en Bretagne par le Conseil régional sur l'agriculture de demain. Bien qu'engagé en bio depuis 1992, c'est à cette occasion que Patrick rencontre plus longuement l'équipe du GAB 56. Un an plus tard, il entre dans son conseil d'administration.
- N° Biopresse :
- 190
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc