Le point avec Ecocert : Mise à jour du Guide des produits de protection des cultures Nouveaux éléments pour le règlement vin bio (2013)
- Auteurs :
- Jérôme VIEL, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 23 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP REG (Vie Professionnelle Réglementation)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE ETIQUETAGE FRANCE INTRANT PROTECTION DES VEGETAUX REGLEMENTATION TAUX DE SUCRE VIN VITICULTURE
- Résumé :
- La nouvelle édition du « Guide des intrants utilisables en Agriculture Biologique en France » s'intitule désormais « Guide des produits de protection des cultures utilisables en Agriculture Biologique en France ». Les matières fertilisantes et les produits de nettoyage notamment ne sont pas concernés. Mis à jour tous les trimestres par l'Itab, cet ouvrage décrit brièvement les procédures réglementaires nécessaires pour l'utilisation d'un produit en bio et liste les produits de protection des cultures concernés. Du côté du règlement vin bio, le Comité national de l'agriculture biologique de l'INAO a apporté, le 14 mars 2013, quelques précisions. Le pourcentage de sucre sera calculé à partir du poids du raisin et non plus du moût. Concernant l'assemblage de vins vinifiés avant le 1er août 2012, pratiqué pour l'écoulement des stocks, différents étiquetages sont possibles selon le règlement auquel se conforment les vins en question : vins issus de raisin bio ou vins bio.
- N° Biopresse :
- 193
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc