1 métier, 1 000 pratiques : EARL du Manoir de la Rivière (2013)
- Auteurs :
- Jean-Marie POILVET, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 21-22 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ALIMENTATION DES ANIMAUX BOVIN LAIT CONVERSION COTES D'ARMOR ELEVAGE BIOLOGIQUE EXPLOITATION LAITIERE INSTALLATION AGRICOLE PRAIRIE PRATIQUE AGRICOLE SECHERESSE TEMOIGNAGE TEMPS DE TRAVAIL
- Résumé :
- Entretien avec Stephan Zemp, EARL du Manoir de la Rivière (100 ha, 78 vaches laitières, 2,7 UTH), à Plusquellec (22), convertie en bio en 2011 : installation il y a 15 ans, et choix de la France ; situation de la ferme à Plusquellec lors de sa reprise ; évolution de cette ferme pour arriver en "bio" ; orientations pour limiter l'impact d'années sèches en 2010 et 2013...
- N° Biopresse :
- 196
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
