Lait bio : Identifier ses capacités d'adaptation pour mieux se prémunir des aléas climatiques (2013)
- Auteurs :
- Didier DESARMENIEN, Auteur ; Mathieu MERLHE, Auteur ; Viviane SIMONIN, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 7-8 (2)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ADAPTATION ALÉA CLIMATIQUE ANALYSE TECHNICO-ECONOMIQUE BOVIN LAIT BRETAGNE ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE LAITIER FOURRAGE FRANCE GRAND OUEST NORMANDIE PAYS DE LA LOIRE RESILIENCE SECHERESSE SYSTEME FOURRAGER SYSTEME HERBAGER
- Résumé :
- Les élevages laitiers biologiques de l'Ouest de la France sont majoritairement des systèmes herbagers. Ainsi, une bonne gestion et une bonne valorisation des ressources en herbe y sont primordiales. Lors d'années climatiques difficiles, comme en 2010 et 2011, ces élevages ont dû s'adapter pour limiter l'impact des aléas. L'article revient sur les adaptations mises en place et leurs conséquences, techniques et économiques, sur l'ensemble du système d'élevage. Cette analyse montre que, pour faire face au mieux aux aléas climatiques, les éleveurs en système herbager doivent anticiper et calculer, par exemple à travers des bilans fourragers réguliers.
- N° Biopresse :
- 200
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc