20 ans de BIOLAIT (2014)
- Auteurs :
- Jacques CHIRON, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 25-27 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP ORG (Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique)
- Thésaurus :
- COLLECTE ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE LAITIER ENTREPRISE ENTRETIEN FILIERE LAIT GROUPEMENT D'AGRICULTEURS HISTOIRE ORGANISATION DE L' AB TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Dans la première partie de l'article « Les premières années de BIOLAIT : de 1994 à 1999, la " bio " partout et pour tous ! », les principales étapes de la couverture du territoire français par l'organisation de BIOLAIT pendant les 4 premières années sont rappelées. Le développement a été rapide grâce à l'implication forte des producteurs de chaque région, et plus particulièrement des " relais locaux ", pour passer d'un petit groupe autogéré, en 1995, à une PME de 50 salariés. La deuxième partie de l'article, « BIOLAIT : Une Utopie réaliste », reproduit l'entretien réalisé en février 1995 auprès de Jacques Chiron, président de BIOLAIT de 1994 à 1998. Il donne une image de ce qui animait les fondateurs du groupement et du sens de leur démarche.
- N° Biopresse :
- 203
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc