Bio gestion : Les fermes laitières biologiques bas-normandes : des systèmes très diversifiés (2014)
- Auteurs :
- Claire BOUDEAU-BLANCHARD, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 29 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- ASPECT SOCIAL BASSE NORMANDIE BOVIN LAIT CHIFFRE ELEVAGE BIOLOGIQUE ELEVAGE LAITIER ENQUETE ETUDE EXPLOITATION AGRICOLE FERME RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE
- Résumé :
- En 2013, le réseau GRAB-GAB a réalisé, à la demande des producteurs du réseau, une étude régionale des systèmes laitiers biologiques de Basse-Normandie. Celle-ci vise à caractériser ces systèmes et à mettre en évidence leurs facteurs de réussite technico-économique et sociale, à partir d'une enquête auprès de 39 fermes laitières de la région, certifiées biologiques ou en conversion. L'article, après une présentation de l'échantillon et de l'outil de référencement utilisé, donne un aperçu des résultats.
- N° Biopresse :
- 203
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
