Rencontres techniques CTIFL/ITAB - Focalisation sur l'agriculture biologique - légumes (2014)
- Auteurs :
- Sandra-Prisca PIERRE, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 6-11 (6)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV MAR (Production Végétale Maraîchage)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE BANDE FLEURIE BIOAGRESSEUR CHRYSOPE FILIERE FRUITS ET LEGUMES FRANCE JOURNEE TECHNIQUE LAITUE LEGUME MARAICHAGE MINEUSE DE LA TOMATE ORTIE PECHER PROTECTION DES VEGETAUX PUCERON PUNAISE RECHERCHE RHONE RONCE TOMATE TRICHOGRAMME VARIETE RESISTANTE
- Résumé :
- Les rencontres Ctifl-Itab de Balandran ont eu lieu le 4 mars 2014. L'économie des filières a notamment été abordée, avec un marché français des produits alimentaires bio qui a quadruplé entre 2000 et 2012 (4Md€). Malgré cette hausse, près de la moitié des producteurs de fruits et légumes déclarent avoir des difficultés de commercialisation. Quant aux grossistes, ils évoquent des problèmes de sur-maturité. Les résultats d'une analyse économique réalisée par la Chambre d'agriculture du Rhône sur 26 exploitations montrent qu'à chiffre d'affaires équivalent, les maraîchers biologiques ont un EBE plus faible qu'en conventionnel. Après une présentation des attentes des professionnels quant à la lutte contre les bioagresseurs, le Ctifl a décliné ses axes de recherche. Les principales problématiques sont Tuta absoluta sur tomate, avec une recherche de nouveaux parasitoïdes oophages et des trichogrammes indigènes qui seraient plus efficaces que l'espèce exotique T. archae. Il est plus efficace d'associer un prédateur généraliste et un parasitoïde spécialiste, que de les utiliser seuls. Contre les pucerons sur cultures légumières et pêchers sont testées des bandes de plantes hôtes d'auxiliaires comme les chrysopes ou les punaises (buddleia, ortie, ronce, prunelier).
- N° Biopresse :
- 205
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc
