Bovins lait : Une croissance qui se stabilise (2015)
- Auteurs :
- Michaël DESPEGHEL, Auteur
- Type de document :
- Article
- Dans :
- SYMBIOSE (N° 199 Mars 2015)
- Article en page(s) :
- p. 7 (1)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- MA STA (Marché Statistiques)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE BOVIN LAIT BRETAGNE CONVERSION ELEVAGE BIOLOGIQUE FILIERE LAIT STATISTIQUES
- Résumé :
- La Bretagne est la deuxième région productrice de lait bio derrière les Pays de la Loire : les 120 millions de litres de lait bio qui y sont collectés représentent presque un quart de la collecte nationale. Depuis 2011, peu de conversions ont été entreprises par les éleveurs laitiers, mais la tendance semble s'inverser pour 2014. L'évolution du cheptel entre 2003 et 2013 est présentée dans un graphique. Une carte montre le nombre de vaches laitières dans les différents cantons bretons.
- N° Biopresse :
- 211
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
